Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Reteță de somon cu susan. Preparatul este gustos și perfect pentru întreaga familie

Reteță de somon cu susan. Preparatul este gustos și perfect pentru întreaga familie

Publicat pe 22.01.2024 la 08:44 Actualizat pe 22.01.2024 la 08:44

Peștele nu poate lipsi de pe mesele românilor și este delicios. El se poate combina cu mai multe alimente pentru o cină delicioasă în familie. În acest fel, veți avea parte de multe beneficii pentru sănătate datorită acizilor grași care se regăsesc în aliment.

somon

Rețeta de somon este delicioasă

Pixabay

  • Reteță de somon cu susan
  • Preparatul este gustos și perfect pentru întreaga familie

Peștele este delicios și are o mulțime de nutrienți pentru întregul organism. El poate fi consumat alături de numeroase preparate, iar gustul său este imbatabil. Se prepară simplu și este ideal pentru o cină în familie.

Ingrediente

4 bucăți de file de somon (aproximativ 150 g fiecare)

2 linguri de susan

2 linguri de ulei de susan

2 linguri de sos de soia

2 linguri de miere

2 căței de usturoi, mărunțiti

Sare și piper, după gust

Lamaie (optional, pentru servire)

Mod de preparare

Într-un bol mic, amestecați uleiul de susan, sosul de soia, mierea și usturoiul mărunțit. Acesta va fi sosul pentru somon.

Așezați bucățile de somon într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt sau ungeți ușor tava cu ulei. Presărați sare și piper peste bucățile de somon. Apoi, turnați jumătate din sosul pregătit peste somon, asigurându-vă că fiecare bucată este acoperită uniform. Presărați susanul peste somon, astfel încât să adere la sosul deja aplicat.

Preîncălziți cuptorul la 200°C. Coaceți somonul în cuptor timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când somonul este gata și se desface ușor cu o furculiță.

Scoateți somonul din cuptor și lăsați-l să se odihnească câteva minute. Servește-l cu restul de sos de soia și miere, presară puțin susan în plus și adaugă felii de lămâie, dacă dorești.

Beneficii somon

Consumul de somon aduce numeroase beneficii pentru sănătate datorită conținutului său bogat de acizi grași omega-3, proteine, vitamine și minerale.

Somonul este o sursă excelentă de acizi grași omega-3, în special de EPA (acid eicosapentaenoic) și DHA (acid docosahexaenoic). Acești acizi grași sunt esențiali pentru sănătatea inimii, reducând riscul de boli cardiovasculare, scăzând nivelul trigliceridelor și având un efect antiinflamator.

Bogat în proteine de înaltă calitate, necesare pentru menținerea și repararea țesuturilor din organism. Proteinele sunt esențiale pentru construirea și menținerea masei musculare, funcționarea sistemului imunitar și al altor procese fiziologice.

Furnizează o gamă variată de vitamine esențiale, cum ar fi vitamina D, vitamina B12, vitamina B6 și vitamina A. Aceste vitamine au roluri importante în funcționarea sistemului imunitar, metabolismul, sănătatea oaselor și a ochilor.

Somonul conține minerale esențiale precum seleniu, zinc și fier. Seleniul are proprietăți antioxidante, zincul este esențial pentru sistemul imunitar, iar fierul este crucial pentru transportul oxigenului în sânge.

Acizii grași omega-3, în special DHA, sunt considerați esențiali pentru dezvoltarea și funcționarea normală a creierului. Consumul regulat de somon poate contribui la menținerea sănătății cognitive și la reducerea riscului de boli neurodegenerative.

Acizii grași omega-3 din somon au proprietăți antiinflamatoare și pot contribui la menținerea sănătății pielii, reducând inflamațiile și prevenind uscarea excesivă.

Consumul regulat de somon a fost asociat cu reducerea riscului de boli cronice, cum ar fi diabetul de tip 2, hipertensiunea arterială și anumite tipuri de cancer.

CITEȘTE ȘI: Cum să prepari cele mai bune sarmale cu pește. Rețeta pe care o vei găti din nou și din nou

În articolul
Reteță de somon cu susan. Preparatul este gustos și perfect pentru întreaga familie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
George Jaguarul de la Insula iubirii își dorește să devină tată! Cum vrea să fie următoarea lui parteneră
Showbiz intern • la 09:19
George Jaguarul de la Insula iubirii își dorește să devină tată! Cum vrea să fie următoarea lui parteneră
  • George Jaguarul de la Insula iubirii își dorește să își întemeieze o familie
  • Ispita masculină se vede tată de fetiță
Prognoza meteo pentru weekendul 10–12 octombrie 2025. Ce temperaturi vor fi înregistrate. În unele zone ale țării ninge fără oprire 
Meteo • la 08:53
Prognoza meteo pentru weekendul 10–12 octombrie 2025. Ce temperaturi vor fi înregistrate. În unele zone ale țării ninge fără oprire 
  • Ce temperaturi vor fi în weekendul 10–12 octombrie
  • Ninge fără oprire în anumite zone
Cum a schimbat-o celebritatea pe Amalia Năstase: „Când îți spune cineva că este foarte bogat...”
Showbiz intern • la 08:42
Cum a schimbat-o celebritatea pe Amalia Năstase: „Când îți spune cineva că este foarte bogat...”
  • Cum a schimbat-o celebritatea pe Amalia Năstase
  • Ce spune despre oamenii extrem de bogați
Declarații halucinante ale martorilor crimei ucrainencei din America! Criminalul era recidivist și avea probleme grave
Stiri internationale • la 00:30
Declarații halucinante ale martorilor crimei ucrainencei din America! Criminalul era recidivist și avea probleme grave
  • Ce au văzut martorii care au luat parte la crima halucinantă din Carolina de Nord
  • Cum a murit, de fapt, Iryna Zarutska
Alina Pușcaș, din nou la spital, cu fiica ei! Cum se simte Iris după cea de-a doua intervenție chirurgicală
Showbiz intern • ieri la 23:33
Alina Pușcaș, din nou la spital, cu fiica ei! Cum se simte Iris după cea de-a doua intervenție chirurgicală
  • Fiica Alinei Pușcaș, pe mâna medicilor
  • Iris a suferit o nouă intervenție chirurgicală
Kira Hagi și-a transformat pasiunea în meserie! Gheorghe Hagi și-a privit fiica cu emoție, din public: ”Dacă ea e fericită, eu sunt liniștit”
Emisiuni TV • ieri la 23:29
Kira Hagi și-a transformat pasiunea în meserie! Gheorghe Hagi și-a privit fiica cu emoție, din public: ”Dacă ea e fericită, eu sunt liniștit”
  • Kira Hagi are o carieră de succes
  • Ce părere are Gheorghe Hagi despre meseria fiicei sale
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Fabrica de volane din Brad se închide după 2 decenii de activitate. Sute de hunedoreni rămân fără loc de muncă
recomandare pe observatornews.ro
Fabrica de volane din Brad se închide după 2 decenii de activitate. Sute de hunedoreni rămân fără loc de muncă
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
recomandare pe as.ro
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
recomandare pe playtech.ro
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
De acum vine ce e mai rău! Vremea se schimbă iar radical, ninsorile se înteţesc. Anunţ de ultimă oră de la meteo
recomandare pe playtech.ro
De acum vine ce e mai rău! Vremea se schimbă iar radical, ninsorile se înteţesc. Anunţ de ultimă oră de la meteo
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele  👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
Horoscopul iubirii: Pasiune și relații noi în Octombrie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul iubirii: Pasiune și relații noi în Octombrie 2025
David Popovici primește ajutor de la stat 1,2 milioane de euro. La ce folosesc banii
recomandare pe a1.ro
David Popovici primește ajutor de la stat 1,2 milioane de euro. La ce folosesc banii
Close