Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta prăjitură Nicoleta cu nucă și caramel. Un desert numai bun de pus pe masa de Crăciun

Rețeta prăjitură Nicoleta cu nucă și caramel. Un desert numai bun de pus pe masa de Crăciun

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 21.12.2022 la 15:39 Actualizat pe 21.12.2022 la 15:39

Au mai rămas câteva zile până la Crăciun și, cu siguranță vă gândiți ce anume să pregătiți pentru a-i surprinde pe cei dragi, dar și pe invitați, dacă aveți. Noi vă propunem o rețetă de prăjitură cu nucă și caramel, un desert numai bun de servit cu ocazia sărbătorilor de iarnă. Iată de ce ingrediente aveți nevoie și cum se prepară.

Rețeta prăjitură Nicoleta cu nucă și caramel. Un desert numai bun de pus pe masa de Crăciun

Prăjitură Nicoleta cu nucă și caramel

captura youtube

  • Un desert pe care trebuie să-l încerci
  • Prăjitura Nicoleta cu nucă și caramel
  • Ingredientele de care ai nevoie și modul de preparare

Noi vă propunem un desert savuros cu care vă veți cuceri invitații, dar și pe cei dragi. E adevărat e nevoie de răbdare pentru a-l pregăti, însă rezultatul va fi pe măsura așteptărilor.

Rețeta prăjitură Nicoleta cu nucă și caramel

Ingrediente:

Faină 400 g
Zahăr pudră 125 g
Unt 250 g
Nuci 150 g
Fulgi de migdale 50 g
Zahăr brun 150 g
Miere 50 ml
Unt 80 g (pentru stratul de caramel)
Frișcă lichidă 200 ml (pentru stratul de caramel)
Amidon de porumb 2 lingurițe
Gălbenușuri 2 buc
Esență de vanilie 1 linguriță
Ciocolată 150 g
Frișcă lichidă 80 ml (pentru ciocolată)

Mod de preparare:

- amestecați făina cu untul rece.

- frământați bine până ce compoziția devine sfărâmicioasă și, dacă este nevoie, mai adăugați făină.

- puneți apoi zahărul pudră și amestecați până se încorporează.

- într-o tavă pătrată de 28 cm cu margini detașabile puneți hârtie de copt pe fund și întindeți uniform compoziția.

- băgați apoi la cuptor 20 minute la 180 grade, iar când este gata, scoateți si lăsați puțin să se răcească.

- într-o tigaie puneți zahărul brun, cu 80 g unt, frișca lichidă și mierea și amestecați la foc mediu până se omogenizează, adăugați apoi amidonul și amestecati, iar apoi opriți focul.

- adăugați gălbenușurile si esența de vanilie și amestecați până se încorporează.

- peste compoziția obținută puneți nuca si fulgii de migdale și omogenizați, iar apoi turnați compoziția obținută peste blat și întindeti uniform.

- puneți la cuptor 20 minute la 180 grade, iar când este gata scoateți si lăsați putin sa se raceasca.

- într-un castron pus la bain-marie topiți ciocolata si amestecati cu frisca lichida, după care turnati compoziția în tavă și întindeți uniform.

- lăsați peste noapte să se răcească și serviți rece.

Citește și: Rețetă prăjitură franțuzească. Un desert pe care trebuie să-l încerci

În articolul
Rețeta prăjitură Nicoleta cu nucă și caramel. Un desert numai bun de pus pe masa de Crăciun
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Rajko Kuzmanovic, despre reprogramarea mentală, la “Lumea nevăzută”
Emisiuni TV • la 00:06
Rajko Kuzmanovic, despre reprogramarea mentală, la “Lumea nevăzută”
  • Rajko Kuzmanovic, despre reprogramarea mentală, la “Lumea nevăzută”
  • Emisiunea poate fi văzută sâmbătă, de la 14:00, la Antena Stars
Horoscop vineri, 4 aprilie 2025: Gemenii au o zi bună pe plan financiar
Horoscop zilnic • la 00:06
Horoscop vineri, 4 aprilie 2025: Gemenii au o zi bună pe plan financiar
  • Horoscopul zilei de vineri, 4 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Leguma populară din România care poate fi periculoasă pentru sănătate. Este des consumată
Beauty & Lifestyle • la 00:02
Leguma populară din România care poate fi periculoasă pentru sănătate. Este des consumată
  • Leguma populară din România care poate fi periculoasă pentru sănătate
  • Este des consumată de români
Soția lui Jador, declarație de dragoste supremă pentru manelist: „Iubirea pe care o trăiesc...”. Se pregătesc să devină părinți pentru prima dată
Showbiz intern • ieri la 23:13
Soția lui Jador, declarație de dragoste supremă pentru manelist: „Iubirea pe care o trăiesc...”. Se pregătesc să devină părinți pentru prima dată
  • Oana Ciocan și Jador se pregătesc să devină părinți pentru prima dată
  • Soția lui, declarație supremă de dragoste pentru manelist
„Petrecem în Familie” cu Mirela Vaida: muzică, umor și momente speciale, duminică, de la 19:00, pe Antena Stars!
Emisiuni TV • ieri la 23:11
„Petrecem în Familie” cu Mirela Vaida: muzică, umor și momente speciale, duminică, de la 19:00, pe Antena Stars!
  • „Petrecem în Familie” cu Mirela Vaida: muzică, umor și momente speciale, duminică, de la 19:00, pe Antena Stars!
  • Show special cu artiști renumiți
Doliu la Casa Regală Britanică! Un apropiat al Regelui Charles a murit
Showbiz international • ieri la 23:11
Doliu la Casa Regală Britanică! Un apropiat al Regelui Charles a murit
  • Doliu la Casa Regală Britanică!
  • Un apropiat al Regelui Charles a murit
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Vortex polar peste România. Iarna se reîntoarce în forță cu răcire accentuată, ploi, lapoviță şi ninsori, inclusiv în Bucureşti
recomandare pe observatornews.ro
Vortex polar peste România. Iarna se reîntoarce în forță cu răcire accentuată, ploi, lapoviță şi ninsori, inclusiv în Bucureşti
Ce avere are magnatul român cu o poveste de viaţă impresionantă. Cum a reuşit să-şi câştige primii bani
recomandare pe as.ro
Ce avere are magnatul român cu o poveste de viaţă impresionantă. Cum a reuşit să-şi câştige primii bani
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Romania TV
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Romania TV
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
O profesoară a fost arestată după ce s-a aflat ce i-a făcut unui elev. Ea susține că este o țintă pentru că „arată prea bine”
recomandare pe antena3.ro
O profesoară a fost arestată după ce s-a aflat ce i-a făcut unui elev. Ea susține că este o țintă pentru că „arată prea bine”
Doi italieni care au moștenit o casă veche au făcut o descoperire senzațională în podul acesteia
recomandare pe antena3.ro
Doi italieni care au moștenit o casă veche au făcut o descoperire senzațională în podul acesteia
Tânăra care a alergat dezbrăcată într-un mall din Constanța a fost internată la Psihiatrie
recomandare pe antena3.ro
Tânăra care a alergat dezbrăcată într-un mall din Constanța a fost internată la Psihiatrie
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
recomandare pe playtech.ro
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
Tratamentul obligatoriu care se face la peri, meri şi pruni, până în mai. Vei avea recoltă record
recomandare pe playtech.ro
Tratamentul obligatoriu care se face la peri, meri şi pruni, până în mai. Vei avea recoltă record
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
recomandare pe redactia.ro
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
recomandare pe redactia.ro
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
recomandare pe dailybusiness.ro
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
recomandare pe Jurnalul.ro
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
Cine este Andy Van de Gucht, cuțitul de aur al lui Chef Richard Abou Zaki de la Chefi la cuțite sezonul 15. Ce experiență are
recomandare pe a1.ro
Cine este Andy Van de Gucht, cuțitul de aur al lui Chef Richard Abou Zaki de la Chefi la cuțite sezonul 15. Ce experiență are
Close