Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - JOI: Top 3 aperitive de Crăciun! Vei primi multe laude de la musafiri

REŢETA ZILEI - JOI: Top 3 aperitive de Crăciun! Vei primi multe laude de la musafiri

Publicat pe 24.12.2015 la 16:20 Actualizat pe 24.12.2015 la 16:41

Vă pregătiţi intens de Crăciun? Noi vă vom oferi câteva sugestii de aperitive pe care le puteţi servi musafirilor voştri şi, cu siguranţă, le veţi încânta simţurile culinare.

Vă pregătiţi intens de Crăciun? Noi vă vom oferi câteva sugestii de aperitive pe care le puteţi servi musafirilor voştri şi, cu siguranţă, le veţi încânta simţurile culinare.

Baghetă umplută cu cremă de brânză

Ingrediente:

- o baghetă
- 230 g cremă de brânză
- 115 g brânză de capră
- 1 căţel de usturoi, tocat fin
o jumătate de cană ardei gras roşu tăiat cubuleţe
- o jumătate de cană roşii uscate, tăiate
un sfert de cană de măsline tăiate mărunt, fără sâmburi
- 60 g salam iute, tăiat cubuleţe
- 5-6 fire pătrunjel tocat
- o linguriţă cimbru proaspăt, mărunţit
- piper
- sare

Mod de preparare:


Taie bagheta la ambele capete şi dă la o parte colţurile. Înlătură miezul baghetei prin apăsare, când într-un capăt, când în celălalt, iar miezul rămas să fie mai gros de o jumătate de cm, potrivit bucataria.realitatea.net.

Amestecă bine crema de brânză. Se adaugă brânza de capră şi usturoiul. La final se adugă restul ingredientelor, se potriveşte de sare şi de piper şi se omogenizează compoziţia.

Bagheta se umple cu crema rezultată fie cu o lingură, prin apăsare, fie cu o pungă pentru ornat. Când este gata, se presează uşor umplutura în ambele capete ale baghetei cu o linguriţă sau cu fundul unui pahar mic. Se dă la rece 1-2 ore.

Înainte de a fi servită, bagheta se taie cu un cuţit subţire, bine ascuţit, în felii de 1 cm grosime.

Bastonaşe de şuncă

Ingrediente:

- 10-12 felii de şuncă sau bacon
- 30 g zahăr brun
- o lingură boabe de muştar pisate
- scorţişoară
- nucşoară
- piper

Mod de preparare:

Preîncălziţi cuptorul la 180°C. Într-un castron se amestecă zahărul cu muştarul, se adaugă scorţişoara, nucşoara şi piperul.

Feliile de şuncă se trec, rând pe rând, prin amestecul de condimente, pe ambele părţi, apoi se răsucesc uşor şi se aşază pe o tavă de copt tapetată cu hârtie. Se dau la cuptor 25-30 de minute, până când devin crocante. Se servesc reci.

Bruschete cu roşii şi ceapă

Ingrediente:

- 1 franzelă tip baghetă
- 10-12 roşii cherry
- 1 căţel de usturoi
- 2-3 fire busuioc
- un sfert de ceapă roşie
- o jumătate de linguriţă oregano
- 2 linguri ulei de măsline extra-virgin
- 1 lingură oţet balsamic
- sare
- piper

Mod de preparare:

Într-un castron se amesteca roşiile tăiate cubuleţe cu ceapa tocată mărunt. Se adaugă busuiocul mărunţit, o lingură de ulei de măsline, oţetul balsamic şi oregano. La final, se potriveşte de sare şi de piper şi se amestecă bine. Se lasă la rece cel puţin o jumătate de oră.

Între timp, se ia o franzelă, de preferat baghetă, şi se feliază (atenţie, feliile nu trebuie tăiate prea subţiri!). Feliile se coc în tavă, în cuptor, pe ambele părţi, până când devin arămii. După ce se scot din cuptor, se freacă uşor cu usturoi, apoi se stropesc cu restul de ulei de măsline.

A.B.

Foto: e-retete.ro, pinterest.com, culinar.bzi.ro

Citeşte şi:

REŢETA ZILEI - MIERCURI: Tort Brad - Desertul cu care o să-ţi surprinzi invitaţii

REŢETA ZILEI: MARŢI - Prăjitura S'mores, trei straturi de plăcere într-o singură linguriţă! E gata în 15 minute

În articolul
REŢETA ZILEI - JOI: Top 3 aperitive de Crăciun! Vei primi multe laude de la musafiri
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Zona superbă din Albania cu sate tradiționale și plaje întinse. Locul merită vizitat și de cei pasionați de istorie
Beauty & Lifestyle • la 12:21
Zona superbă din Albania cu sate tradiționale și plaje întinse. Locul merită vizitat și de cei pasionați de istorie
  • Locul superb din Albania cu sate tradiționale și plaje întinse
  • A devenit tot mai popular în ultimii ani
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Stiri interne • la 12:00
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
  • Un cioban a fost atacat, în Argeș
  • În urmă cu trei zile, a avut loc un incident asemănător în același loc
Ilie Bolojan, în fața românilor Luni, ora 19.00, la Observator Antena 1
Emisiuni TV • la 11:59
Ilie Bolojan, în fața românilor Luni, ora 19.00, la Observator Antena 1
  • Deciziile care scriu viitorul României, pe ultima sută de metri!
  • Ilie Bolojan, în fața românilor Luni, ora 19.00, la Observator Antena 1
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Emisiuni TV • la 11:23
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
  • Iubita lui Iustin Petrescu, mărturisiri exclusive la Un Show Păcătos
  • Ce spune Hara despre iubitul ei și despre Marilu Dobrescu
Alina şi Bogdan Anghel au spus "Da!" Franţei în timpul unui apel video. „România este locul unde mă reîncarc cu energie, dar Franţa este locul care mă linişteşte”
Emisiuni TV • la 11:19
Alina şi Bogdan Anghel au spus "Da!" Franţei în timpul unui apel video. „România este locul unde mă reîncarc cu energie, dar Franţa este locul care mă linişteşte”
  • Povestea de succes a Alinei și a lui Bogdan
  • Cei doi au plecat din România în urmă cu mulți ani
Vulcanul Lewotobi din Indonezia a erupt pentru a doua oară. Cel puțin 5 zboruri au fost anulate | FOTO
Stiri internationale • la 11:19
Vulcanul Lewotobi din Indonezia a erupt pentru a doua oară. Cel puțin 5 zboruri au fost anulate | FOTO
  • Vulcanul Lewotobi din Indonezia prima dată în luna iulie
  • Astăzi a erupt din nou
  • Au fost suspendate cel puțin 5 zboruri către Bali
Vezi toate știrile noi
Recomandări
15 judeţe şi Capitala intră de la 10.00 sub cod roşu de caniculă. Vor fi 41 de grade Celsius la umbră
recomandare pe observatornews.ro
15 judeţe şi Capitala intră de la 10.00 sub cod roşu de caniculă. Vor fi 41 de grade Celsius la umbră
Cu ce a ajuns să se ocupe Consuelo Matos, fosta soţie a lui Adrian Mutu. Are propria afacere, la 12 ani de la divorţ
recomandare pe as.ro
Cu ce a ajuns să se ocupe Consuelo Matos, fosta soţie a lui Adrian Mutu. Are propria afacere, la 12 ani de la divorţ
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Sabrina Carpenter e mai „cuminte” pe scenă, după ultimele scandaluri. Și totuși, la ultimul concert a cerut „discreția părinților”
recomandare pe antena3.ro
Sabrina Carpenter e mai „cuminte” pe scenă, după ultimele scandaluri. Și totuși, la ultimul concert a cerut „discreția părinților”
Cineva care a investit 7.793 de dolari în Bitcoin acum 14 ani și-a accesat portofelul abia acum și valoarea este amețitoare
recomandare pe antena3.ro
Cineva care a investit 7.793 de dolari în Bitcoin acum 14 ani și-a accesat portofelul abia acum și valoarea este amețitoare
Situație revoltătoare în Maramureș. 50 de minore dintr-un sat sunt gravide, unele au sub 12 ani. Protecția Copilului a aflat din presă
recomandare pe antena3.ro
Situație revoltătoare în Maramureș. 50 de minore dintr-un sat sunt gravide, unele au sub 12 ani. Protecția Copilului a aflat din presă
Bila de aluminiu, trucul care te ajută să combați canicula. Cum se foloseşte pentru a nu simţi căldura excesivă din casă
recomandare pe playtech.ro
Bila de aluminiu, trucul care te ajută să combați canicula. Cum se foloseşte pentru a nu simţi căldura excesivă din casă
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de  urs
recomandare pe redactia.ro
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de urs
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
recomandare pe a1.ro
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
Close