Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - LUNI: Varză călită cu costiță afumată

REŢETA ZILEI - LUNI: Varză călită cu costiță afumată

Publicat pe 30.11.2015 la 16:05 Actualizat pe 30.11.2015 la 16:21

Varza călită cu costiță afumată este o mâncare foarte gustoasă și consistentă. Dacă țineți post sau nu vă place puteți să renunțați la costița afumată.

Varza călită cu costiță afumată este o mâncare foarte gustoasă și consistentă. Dacă țineți post sau nu vă place puteți să renunțați la costița afumată.

Conform culinar.ro, ingredientele şi modul de preparare sunt:

Ingrediente

1 varză mare
1 morcov
2 cepe
costiata afumată (opțional)
ardei gras
sare,
piper,
pătrunjel

Mod de preparare

Varza o tăiați în două și apoi se toacă mărunt. Același lucru îl faceți și cu ceapa și ardeiul. Morcovul se dă pe răzătoare și se călesc în ulei încins (dacă folosiți costița mai întâi o rumeniți pe această în ulei și apoi adăugați legumele). După ce legumele s-au înmuiat se pune varza și se amestecă bine până mai scade din volum, apoi se adaugă un pahar cu apă și se lasă să fiarbă. Spre sfârșit se pune sare și piper după gust. Varza călită cu costiță afumată se servește cu mămăliguță și ardei iute.

Sursă foto retete-mancare.com

citeşte şi

REŢETA ZILEI: DUMINICĂ - Tartă cu cremă de brânză şi sos de mentă marca Nicolai Tand

REŢETA ZILEI - VINERI: Morcovi cu chimen la cuptor. Garnitura perfectă pentru orice fel de mâncare

În articolul
REŢETA ZILEI - LUNI: Varză călită cu costiță afumată
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce se pune în pachetele de pomană de Moșii de toamnă. Obiceiurile păstrate în România
Beauty & Lifestyle • la 13:40
Ce se pune în pachetele de pomană de Moșii de toamnă. Obiceiurile păstrate în România
  • Ce se pune în pachetele de pomană
  • Obiceiuri de care se ține cont de Moșii de toamnă
Paula Seling a fost cerută în căsătorie de producătorul muzical Alexandru Gorgos. Când s-au cunoscut cei doi: ”Am descoperit o chimie”
Showbiz intern • la 13:22
Paula Seling a fost cerută în căsătorie de producătorul muzical Alexandru Gorgos. Când s-au cunoscut cei doi: ”Am descoperit o chimie”
  • Paula Seling a făcut declarații despre povestea de iubire cu Alexandru Gorgos
  • Cei doi se cunosc de mai mult timp
Cine este femeia alături de care Babasha s-a afișat îmbrățișat. A fost invitată și la botezul fiului cântărețului
Showbiz intern • la 13:09
Cine este femeia alături de care Babasha s-a afișat îmbrățișat. A fost invitată și la botezul fiului cântărețului
  • Babasha, în ipostaze apropiate cu o femeie
  • Cine este tânăra, de fapt
Iubitul Iulianei Beregoi i-a cunoscut familia! Cum a fost primit vloggerul Roman Tătaru
Showbiz intern • la 12:50
Iubitul Iulianei Beregoi i-a cunoscut familia! Cum a fost primit vloggerul Roman Tătaru
  • Iuliana Beregoi are o relație de iubire
  • Influencerița l-a dus acasă pe Roman Tătaru
VEZI MAI MULT
Recomandări
Lidl face angajări în Spania. Salariile pot ajunge la 21.000 de euro pe an. Şi românii pot aplica
recomandare pe observatornews.ro
Lidl face angajări în Spania. Salariile pot ajunge la 21.000 de euro pe an. Şi românii pot aplica
Un gigant auto prezent şi în România anunţă concedieri și închiderea a cinci fabrici
recomandare pe observatornews.ro
Un gigant auto prezent şi în România anunţă concedieri și închiderea a cinci fabrici
Cum va fi vremea până la sfârșitul lunii noiembrie. Schimbări bruşte de temperatură de la o săptămână la alta
recomandare pe observatornews.ro
Cum va fi vremea până la sfârșitul lunii noiembrie. Schimbări bruşte de temperatură de la o săptămână la alta
Românul celebru stabilit în Spania, şocat de catastrofa feroviară. Ce a observat când a mers ultima dată cu trenul
recomandare pe as.ro
Românul celebru stabilit în Spania, şocat de catastrofa feroviară. Ce a observat când a mers ultima dată cu trenul
EXCLUSIV. Imagini necenzurate de la paranghelia PSD de la Timişoara
Romania TV
EXCLUSIV. Imagini necenzurate de la paranghelia PSD de la Timişoara
Nicuşor Dan a semnat DECRETUL vineri seara. Surpriză mare!
Romania TV
Nicuşor Dan a semnat DECRETUL vineri seara. Surpriză mare!
În 2019, un electrician a salvat un ursuleț care avea 2 kg. Acum, ursul are 150 kg și încă mai încearcă să se urce la el în brațe
recomandare pe antena3.ro
În 2019, un electrician a salvat un ursuleț care avea 2 kg. Acum, ursul are 150 kg și încă mai încearcă să se urce la el în brațe
Atacantul lui Tenerife, Jesus De Miguel, a murit, după o accidentare pe teren în timpul unui meci. Avea 30 de ani
recomandare pe antena3.ro
Atacantul lui Tenerife, Jesus De Miguel, a murit, după o accidentare pe teren în timpul unui meci. Avea 30 de ani
Românul care a făcut Therme la București construiește acum Therme și la Manchester. Va fi cel mai mare complex de wellbeing din lume
recomandare pe antena3.ro
Românul care a făcut Therme la București construiește acum Therme și la Manchester. Va fi cel mai mare complex de wellbeing din lume
Cum s-a furat Șantierul Naval Mangalia. De la raiul coreean la dezastrul olandez
recomandare pe Jurnalul.ro
Cum s-a furat Șantierul Naval Mangalia. De la raiul coreean la dezastrul olandez
Imagini de la accidentul în care au fost implicați Prințul Marco și Bianca de la Insula Iubirii. A fost solicitat elicopterul
recomandare pe a1.ro
Imagini de la accidentul în care au fost implicați Prințul Marco și Bianca de la Insula Iubirii. A fost solicitat elicopterul
Close