Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețete pentru masa de Crăciun. Prăjitură cu nucă și cremă de ness

Rețete pentru masa de Crăciun. Prăjitură cu nucă și cremă de ness

Razvan Paltin

De Razvan Paltin.
Publicat pe 22.12.2021 la 18:50 Actualizat pe 22.12.2021 la 18:50

Crăciunul se apropie cu pași repezi, iar odată cu el gospodinele se pregătesc cu mâncăruri care mai de care. Vă prezentăm o rețetă de prăjitură cu nucă și cremă de ness cu care o să vă dați gata invitații.

prajitura cu nuca si ness imagine simbol

Cum să prepari prăjitura cu nucă și ness

captura foto simbol youtube / maria popescu

  • Cum se preparată prăjitura cu nucă și cremă de ness
  • Rețetă simplă și rapidă pentru masa de Crăciun

Masa de Crăciun e aproape gata, dar nu poate să lipsească nici dulciurile pe care gospodinele le pregătesc cu atenție.

Dacă sunteți fani al dulciurilor cu cafea și ness, atunci vă prezentăm o rețetă simplă de prăjitură cu nucă și cremă de ness.

Rețetă de prăjitură cu nucă și ness pentru masa de Crăciun

Ingrediente

Pentru blat ai nevoie de:

6 albușuri
un praf sare
100 de grame de zahăr pudră
100 de grame de nucă
100 de grame de faina

Pentru cremă:

6 gălbenușuri
400 de ml de lapte
150 de grame de zahăr pudră
2 linguri de ness
50 de grame de amidon
400 de ml de smântână dulce pentru frișcă
100 de grame de ciocolată neagră

Modul de preparare al prăjiturii

Mai înainte de toate se va prepara blatul prăjiturii. Se va mixa albușurile cu un praf de sare până când se face o spumă, după care se adaugă zahărul pudră și se va mixa până când se va obține o bezea tare și lucioasp.

Se adaugă nuca măcinată, faina și se incorporează cu o spatulă.

Se toarnă blatul în tava tapetată cu hârtie de copt și se nivelează. Se coace la 180 de grade și se lasă în cuptor pentru 10-15 minute.

Blatul se lasă ulterior la răcit și urmează să pregătim crema. Se vor mixa gălbenușurile cu zahărul pudră până când se formează o creamă, se adaugă amidonul și se mixează.

Se pune laptele fiert și răcit, după care se pune vasul direct pe aragaz sau în baie de aburi. Se amestească până când compoziția se îngroașă.

Se acoperă ulterior cu o folie alimtentară și se lasă se se facă o crustă. Se freacă nessul cu zahărul și o lingură de apă fierbinte. Ulterior acesta se toartă peste crema de gălbenușuri și se incorporează.

De asemenea, se freacă smântâna și se adaugă și aici ness-ul, după care se va întinde peste blat și se va nivela. Prăjitura se lasă la rece peste noapte.

În articolul
Rețete pentru masa de Crăciun. Prăjitură cu nucă și cremă de ness
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Nuntă în familia Mireasa! Unul dintre cele mai îndrăgite cupluri s-a căsătorit religios. Primele imagini de la eveniment | FOTO
Showbiz intern • la 20:07
Nuntă în familia Mireasa! Unul dintre cele mai îndrăgite cupluri s-a căsătorit religios. Primele imagini de la eveniment | FOTO
  • Nuntă în familia Mireasa
  • Doi foști concurenți din sezonul 7 s-au căsătorit religios
Visul românesc - Succes internațional. Cine este Cristian Cernodolea. A plecat din România la 15 ani, iar la 30 a atins succesul
Emisiuni TV • la 19:38
Visul românesc - Succes internațional. Cine este Cristian Cernodolea. A plecat din România la 15 ani, iar la 30 a atins succesul
  • Povestea inspirațională a lui Cristian Cernodolea
  • Avocatul a plecat din România la 15 ani
Comunicarea deschisă în cuplu, cheia unei relații sănătoase și durabile. Ce câștigi când nu eviți discuțiile delicate
Beauty & Lifestyle • la 19:21
Comunicarea deschisă în cuplu, cheia unei relații sănătoase și durabile. Ce câștigi când nu eviți discuțiile delicate
  • Comunicarea deschisă în cuplu întărește relația
  • Abordarea constructivă a discuțiilor sensibile dezvoltă intimitatea și adaptabilitatea relațiilor
Cum a arătat momentul cererii în căsătorie pregătit de Mihai Mitoșeru pentru iubita lui. Cei doi s-au logodit în vacanță | FOTO
Showbiz intern • la 19:05
Cum a arătat momentul cererii în căsătorie pregătit de Mihai Mitoșeru pentru iubita lui. Cei doi s-au logodit în vacanță | FOTO
  • Mihai Mitoșeru și-a cerut iubita în căsătorie în vacanță
  • Cum a arătat momentul pe care l-a pregătit pentru Alexandra
Risc major pentru pensionari! Ce act esențial trebuie să depună luna aceasta
Stiri interne • la 18:47
Risc major pentru pensionari! Ce act esențial trebuie să depună luna aceasta
  • Pensionarii trebuie să depună certificatul de viață până la finalul lunii
  • Dacă acesta nu este depus, pensia poate fi suspendată
Cea mai controversată tiktokeriță din lume și iubitul ei s-au căsătorit! Imagini fabuloase de la nunta de pe malul Lacului Como | FOTO
Showbiz international • la 18:38
Cea mai controversată tiktokeriță din lume și iubitul ei s-au căsătorit! Imagini fabuloase de la nunta de pe malul Lacului Como | FOTO
  • Cea mai controversată tiktokeriță din lume și iubitul ei s-au căsătorit săptămâna trecută
  • Imagini fabuloase de la nuntă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
recomandare pe observatornews.ro
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
recomandare pe playtech.ro
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
recomandare pe playtech.ro
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
recomandare pe dailybusiness.ro
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close