REȚETE pentru prânz: Cartofi pai ca la fast-food, la tine acasă

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Urmărește SpyNews pe Discover

Ți-e poftă de cartofi prăjiți, car parcă nu prea ai chef să mergi în oraș la fast-food? Există un singur secret dacă vrei ca acest preferat să iasă ca la carte, cu gustul inconfundabil al celor găsiți la restaurante.

Primul lucru pe care trebuie să-l faci este să cureți cartofii și să îi tai. Apoi, secretul este să îi prăjești în baie de ulei, apoi să îi lași pe un șervețel. Peste 10 minute, pune-i din nou la prăjiți pentru a deveni crocanți și aurii.

Un alt secret este ca după ce îi tai, cartofii trebuie puși într-un bol pentru a se scurge tot amidonul, timp de 20 de minute. Așadar, ținând cont de aceste sfaturi te vei putea bucura de cartofi prăjiți delicioși, chiar la tine acasă!