Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Salată de gogonele pentru iarna. Rețetă simplă pentru preparatul care face ca zilele friguroase să treacă mai ușor

Salată de gogonele pentru iarna. Rețetă simplă pentru preparatul care face ca zilele friguroase să treacă mai ușor

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 20.09.2022 la 16:23 Actualizat pe 20.09.2022 la 16:23

Unul dintre deliciile din cămară pentru lunile de iarnă este reprezentat de salata de gogonele. Se preapară foarte simplu și dacă urmezi rețeta de mai jos e imposibil să dai greș în ceea ce privete gustul.

oală plină cu salată de gogonele

Salata de gogonele este o garnitură excelentă

Facebook / galate.ro

  • Rețetă de salată de gogonele
  • Cum să faci o salată specială pentru zilele de iarnă

Zile de iarnă trec mult mai ușor cu garniturile potrivite, iar salata de gogonele este una dintre cele mai delicioase. Și gogonele murate clasice sunt foarte bune pentru a mai tăia din grăsimea preparatelor de sezon, dar salata de gogonele are o savoare aparte.

Rețetă de salată de gogonele pentru iarna

Asigură-te că gogonelele sunt bune și respectă fiecare pas din rețetă, iar la final vei obține 10 borcane de 500 ml de salată de gogonele numai bună pentru anotimul rece.

Ingrediente

-3 kg de gogonele;

-1 kg de morcov;

-1 kg de ardei grași;

-1 kg de ceapă;

-100 g de sare;

-150 g de zahăr;

-100 ml de oțet 9%;

-100 ml de ulei.

Mod de preparare

Primul pas este tăierea gogonelelor în felii, apoi cepele în semiluni și ardeii grași sub formă de fâșii scurte. Morcovul se dă prin răzătoarea mare. Legumele pregătite se pun într-un vas potrivit și se amestecă. se adaugă sarea și zahărul și se amestecă din nou, apoi se lasă timp de 2 ore, să se odihnească.

După timpul indicat, se adaugă uleiul și se amestecă, apoi se pune salata pe foc și se fierbe timp de 35 de minute.

uleiul și amestecați. Puneți salata pe foc și fierbeți-o timp de 35 minute. Gustați salata și plusați cu sare, zahăr sau piper, dacă este nevoie. După timpul dat, adăugați oțetul și amestecați, apoi lăsați la fiert alte 5 minute.

Salata fierbinte se transferă în borcane sterilizate, care se vor închide ermetic cu capace sterilizate. Conservele se întorc cu capacele în jos și se învelesc cu o pătură călduroasă până se vor răci complet. Când s-au răcit, borbanele pot fi puse în cămară.

Citește și: Rețetă de sufleu de cartofi cu piept de pui. Un preparat pe gustul tuturor

În articolul
Salată de gogonele pentru iarna. Rețetă simplă pentru preparatul care face ca zilele friguroase să treacă mai ușor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop luni, 25 noiembrie 2024: Berbecii vor avea zile pline de activitate
Horoscop zilnic • la 00:26
Horoscop luni, 25 noiembrie 2024: Berbecii vor avea zile pline de activitate
  • Horoscopul zilei de luni, 25 noiembrie 2024
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de luni
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Cine a intrat în turul al doilea la prezidențiale. Cei doi candidați care se vor lupta pentru fotoliul de la Cotroceni
Actualitate • la 00:19
Cine a intrat în turul al doilea la prezidențiale. Cei doi candidați care se vor lupta pentru fotoliul de la Cotroceni
  • Cine a intrat în turul al doilea la prezidențiale
  • Cei doi candidați care se vor lupta pentru fotoliul de la Cotroceni
Care sunt condițiile pentru care se ajunge in turul doi la alegerile prezidențiale. Ce prevede Constituția României
Monden • la 00:02
Care sunt condițiile pentru care se ajunge in turul doi la alegerile prezidențiale. Ce prevede Constituția României
  • Care sunt condițiile pentru care se ajunge in turul doi la alegerile prezidențiale
  • Ce prevede Constituția României
TJ Miles nu a fost lăsat să voteze! Influencerul a solicitat ajutorul autorităților: „Cum e posibil?”
Showbiz intern • ieri la 21:24
TJ Miles nu a fost lăsat să voteze! Influencerul a solicitat ajutorul autorităților: „Cum e posibil?”
  • TJ Miles nu a fost lăsat să voteze!
  • Influencerul a solicitat ajutorul autorităților
Cursa pentru Cotroceni - Exil Poll ora 21:00. Rezultate preliminare ale alegerilor
Stiri interne • ieri la 21:10
Cursa pentru Cotroceni - Exil Poll ora 21:00. Rezultate preliminare ale alegerilor
  • Cursa pentru Cotroceni - Exil Poll ora 21:00
  • Rezultate preliminare ale alegerilor
Sărbătoare cu cruce neagră pe 25 noiembrie - Sfânta Muceniţă Ecaterina. Ce nu trebuie să faci în această zi
Actualitate • ieri la 19:56
Sărbătoare cu cruce neagră pe 25 noiembrie - Sfânta Muceniţă Ecaterina. Ce nu trebuie să faci în această zi
  • Sărbătoare cu cruce neagră pe 25 noiembrie - Sfânta Muceniţă Ecaterina
  • Ce nu trebuie în această zi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cât de puternică este "Oreșnik", misterioasa rachetă nouă cu care Rusia a lovit Ucraina
recomandare pe observatornews.ro
Cât de puternică este "Oreșnik", misterioasa rachetă nouă cu care Rusia a lovit Ucraina
Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare
recomandare pe as.ro
Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare
Zodiac chinezesc 2025. Marian Golea, previziuni sumbre pentru noul an: „Războaie, epidemii, trădări, certuri”
Romania TV
Zodiac chinezesc 2025. Marian Golea, previziuni sumbre pentru noul an: „Războaie, epidemii, trădări, certuri”
Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''
Romania TV
Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''
O profesoară a fost arestată după ce elevul ei i-a întins o capcană. Ce le-a mărturisit acesta polițiștilor
recomandare pe antena3.ro
O profesoară a fost arestată după ce elevul ei i-a întins o capcană. Ce le-a mărturisit acesta polițiștilor
Șoc în timpul unei execuții, în SUA. Ce a făcut un bărbat chiar înainte de a muri
recomandare pe antena3.ro
Șoc în timpul unei execuții, în SUA. Ce a făcut un bărbat chiar înainte de a muri
Bunica Gherghina din Teleorman, vedetă pe TikTok, va juca în noul film „Nosferatu”, alături de Bill Skarsgard și fiica lui Johnny Depp
recomandare pe antena3.ro
Bunica Gherghina din Teleorman, vedetă pe TikTok, va juca în noul film „Nosferatu”, alături de Bill Skarsgard și fiica lui Johnny Depp
Secretul pentru cele mai pufoase clătite de post. Ies mult mai gustoase dacă adaugi acest ingredient în aluat
recomandare pe playtech.ro
Secretul pentru cele mai pufoase clătite de post. Ies mult mai gustoase dacă adaugi acest ingredient în aluat
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
recomandare pe playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu
recomandare pe redactia.ro
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu
Care este numele real al lui Culiță Sterp. Ce apare în buletinul lui, de fapt
recomandare pe redactia.ro
Care este numele real al lui Culiță Sterp. Ce apare în buletinul lui, de fapt
Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit
recomandare pe Ciao.ro
Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
recomandare pe shtiu.ro
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
FOTO. Fiica lui Ilie Dumitrescu, apariție incendiară!
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Fiica lui Ilie Dumitrescu, apariție incendiară!
Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“
recomandare pe bzi.ro
Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“
Cum arată casa lui Valerie Lungu: Fanii au rămas uimiți când au văzut imaginile postate de influenceriță – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum arată casa lui Valerie Lungu: Fanii au rămas uimiți când au văzut imaginile postate de influenceriță – GALERIE FOTO
ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!
recomandare pe dailybusiness.ro
ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!
Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii
recomandare pe dailybusiness.ro
Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii
Horoscop săptămânal, 25 noiembrie-1 decembrie 2024. Racii au parte  de surprize. Leii se distrează. Scorpionii câștigă mai mulți bani
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 25 noiembrie-1 decembrie 2024. Racii au parte de surprize. Leii se distrează. Scorpionii câștigă mai mulți bani
Cel mai scump obiect din garderoba Iulianei Pepene. Câți bani a dat prezentatoarea Observator pe o geantă
recomandare pe a1.ro
Cel mai scump obiect din garderoba Iulianei Pepene. Câți bani a dat prezentatoarea Observator pe o geantă
Close