Homepage » Monden » Vedetele, pregătite pentru Paștele 2023. Mirela Vaida a postat rețeta ei de cozonac

Vedetele, pregătite pentru Paștele 2023. Mirela Vaida a postat rețeta ei de cozonac

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 07.04.2023 la 11:08 Actualizat pe 07.04.2023 la 11:08

Mai puțin de două săptămâni au rămas până la Paște, iar vedetele au început deja să se pregătească pentru sărbătoarea Învierii Domnului. Mirele Vaida este una dintre persoanele publice din România care preferă să prepare de una singură mâncarea pentru cei dragi. Prezentatoarea TV a dezvăluit secretele ei pentru cel mai bun cozonac moldovenesc cu nucă și rahat.

Vedetele, pregătite pentru Paștele 2023. Mirela Vaida a postat rețeta ei de cozonac

Rețeta de cozonac moldovenesc a Mirelei Vaida

captura Antena Stars

  • Vedetele, pregătite pentru Paștele 2023
  • Mirela Vaida a postat rețeta ei de cozonac

O vedem aproape în fiecare zi pe micul ecran, însă puțini știu că, pe lângă talentele pe care le are, Mirela Vaida se pricepe și la gătit. De curând, prezentatoarea TV le-a arătat celor care o admiră și îi urmăresc activitatea cum prepară cel mai bun cozonac molovenesc cu nucă și rahat.

Rețeta de cozonac molovenesc a Mirelei Vaida

Dacă vă doriți să gătiți un cozonac moldovenesc cu nucă și rahat după rețeta Mirelei Vaida, iată de ce ingredienete aveți nevoie:

Ingrediente:

Pentru umplutură:

Mod de preparare:

În vlogul de pe canalul său de YouTube, Mirela Vaida a explicat fiecare pas pentru a face niște cozonaci delicioși cu care să îți cucerești invitații.

„Într-un vas în care am pus făina de grâu, presar sare, zahăr, drojdia dizolvată în laptele cald și începem să amestecam. Nu vă gândiți că trebuie să respectați un anume gramaj, ci puteți pune după ochi. După ce ați făcut aces amestec, adăugați unt, câteva linguri de smântână și între patru și șase ouă la un kilogram de făină. Apoi adaug, pe rând, 6 gălbenuşuri şi amestecăm. Mai pun şi pun lapte, să se omogenizeze.

Pun coaja de lămâie rasă şi amestecăm bine. Adaug un pic de esenţă de rom, portocală şi lămâie. Începem să omogenizăm, mai punem puţin lapte şi apă minerală, pentru a afâna acest aluat. Deja încep să frământ coca. Este galben de la gălbenuşurile de ouă, aşa se face în Moldova. Eu nu l-am făcut cu foarte multe ouă, dar tot se cunoaşte şi vede, pentru că aşa se trebuie să arate un cozonac. O să-l las aluatul la dospit vreo oră, acoperit”, a dezvăluit Mirela Vaida pe contul pe contul ei de Youtube.

În timp ce aluatul este lăsat să crească, pregătiți umplutura pentru cozonacul moldovenesc.

„Puneți într-un vas zahărul, pudra de cacao, miezul de nucă și peste ele turnați puțin lapte, esența de rom, lămâie și portocală. Amestecați pentru a obține o pastă omogenă. Ungeți tavile de copt cu unt. După ce a crescut aluatul, îl iau şi îl împart în patru, deoarece o să fac doi cozonaci împletiţi. Începem să întindem aluatul şi punem multă umplutură de nucă pe fiecare bucată. Acum, peste umplutură, punem rahat şi stafide.

Apoi rulăm fiecare bucată şi împletim, două cu două, şi îi punem în tăvi. Îi mai acoperim încă zece minute, timp în care încălzim cuptorul. În acest timp, am pus un gălbenuş cu ulei de măsline, cu care vom unge cozonacii înainte să îi punem la cuptor. La copt, îi lăsăm aproximativ 45 de minute. După ce sunt copți și îi scoatem din cuptor, îi presărăm cu zahăr pudră”, a mai explicat Mirela Vaida.

Citește și: Rețetă de cozonac de post, cu ciocolată. Este simplu și ieftin

În articolul
Vedetele, pregătite pentru Paștele 2023. Mirela Vaida a postat rețeta ei de cozonac
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Lora, speriată din cauza furtunii din Capitală. Ce i s-a întâmplat cântăreței: „Am crezut că îmi ia casa”
Showbiz intern • la 20:21
Lora, speriată din cauza furtunii din Capitală. Ce i s-a întâmplat cântăreței: „Am crezut că îmi ia casa”
  • Lora, speriată din cauza furtunii din Capitală
  • Ce i s-a întâmplat cântăreței
Ana Morodan, prima imagine alături de iubit! Au mers împreună în vacanță. Cum arată influencerița în costum de baie | FOTO
Showbiz intern • la 20:14
Ana Morodan, prima imagine alături de iubit! Au mers împreună în vacanță. Cum arată influencerița în costum de baie | FOTO
  • Ana Morodan, prima imagine alături de iubit
  • Influencerița și partenerul ei au mers împreună în vacanță
Unde s-au mutat Elena și Florin de la Mireasa, după finală. Cu ce se ocupă fosta concurentă
Showbiz intern • la 19:41
Unde s-au mutat Elena și Florin de la Mireasa, după finală. Cu ce se ocupă fosta concurentă
  • Unde s-au mutat Elena și Florin de la Mireasa, după finală
  • Fosta concurentă a spus ce planuri au pentru viitorul apropiat
Aeroport frecventat de români, închis din cauza unor explozibili detectați. Autoritățile fac cercetări
Stiri internationale • la 19:32
Aeroport frecventat de români, închis din cauza unor explozibili detectați. Autoritățile fac cercetări
  • Aeroport frecventat de români, închis din cauza unor explozibili detectați
  • Autoritățile fac cercetări
Geanina Ilieș, confundată cu Monica Belluci! Fanii au fost impresionați când au văzut-o pe frumoasa prezentatoare de la Antena Stars
Showbiz intern • la 19:08
Geanina Ilieș, confundată cu Monica Belluci! Fanii au fost impresionați când au văzut-o pe frumoasa prezentatoare de la Antena Stars
  • Geanina Ilieș, confundată cu Monica Belluci
  • Momentul a avut loc după concertul susținut de Jennifer Lopez
Cât de frumoasă este Donca, fiica Marei Bănică! Fotografia emoționantă publicată de prezentatoarea TV | FOTO
Showbiz intern • la 18:50
Cât de frumoasă este Donca, fiica Marei Bănică! Fotografia emoționantă publicată de prezentatoarea TV | FOTO
  • Cât de frumoasă este Donca, fiica Marei Bănică!
  • Fotografia emoționantă publicată de prezentatoarea TV
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Căpitanul avionului Air India ar fi oprit alimentarea motoarelor. Ancheta îl vizează: Nu avem altă explicație
recomandare pe observatornews.ro
Căpitanul avionului Air India ar fi oprit alimentarea motoarelor. Ancheta îl vizează: Nu avem altă explicație
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Este gratuit pentru toţi românii. Anunţul momentului!
Romania TV
Este gratuit pentru toţi românii. Anunţul momentului!
Simona Halep s-a tunat. Ce intervenție uriașă și-a făcut, după ce s-a retras din tenis. A apelat la medicul estetician / FOTO
Romania TV
Simona Halep s-a tunat. Ce intervenție uriașă și-a făcut, după ce s-a retras din tenis. A apelat la medicul estetician / FOTO
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
recomandare pe antena3.ro
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
recomandare pe antena3.ro
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
recomandare pe antena3.ro
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
Vreme extremă în următoarele ore. ANM anunță ploi puternice, vijelii și grindină. Harta zonelor vizate
recomandare pe playtech.ro
Vreme extremă în următoarele ore. ANM anunță ploi puternice, vijelii și grindină. Harta zonelor vizate
Andreea Marin, certată de fiica sa la TV! Prezentatorul a crezut că nu aude bine: 'Să se calmeze!'
recomandare pe playtech.ro
Andreea Marin, certată de fiica sa la TV! Prezentatorul a crezut că nu aude bine: 'Să se calmeze!'
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
Close