Homepage » Monden » Emisiuni TV » Rețetă de porumb copt cu două sosuri. Chef Horia Manea a pregătit și un desert, pe lângă preparatul principal și starter

Rețetă de porumb copt cu două sosuri. Chef Horia Manea a pregătit și un desert, pe lângă preparatul principal și starter

Patrisia Brătan

De Patrisia Brătan.
Publicat pe 12.08.2025 la 12:12 Actualizat pe 12.08.2025 la 12:12

Chef Horia Manea vine în atenția pofticioșilor cu noi propuneri de rețete! Bucătarul a pregătit pentru astăzi porumb copt cu două sosuri, dar și un desert, astfel, meniul este complet. Iată ce pași trebuie să urmezi!

Rețetă de porumb copt cu două sosuri. Chef Horia Manea a pregătit și un desert, pe lângă preparatul principal și starter

Chef Horia Manea vine cu o nouă rețetă

Antena Stars

  • Chef Horia Manea recomandă un meniu special
  • Cum să prepari porumbul cu două sosuri
  • Desertul pregătit de Chef Horia Manea

Episodul de astăzi vă propune un meniu complet, format dintr-un starter, porumb copt cu două sosuri, un fel principal, mititei cu cartofi prăjiți, muștar și pâine, şi un desert, lipie cu ciocolată, banane și bezele.

Cum se prepară starterul gătit de Horia Manea

Porumb copt cu două sosuri:

2 porumbi

40 g maioneză

20 g smântână

2-3 căței usturoi

50 g parmezan

20 ml zeamă de lămâie

40 g iaurt grecesc

10 g boia afumată

5 g fulgi chilli

Sare

Piper

Ulei de măsline

​Porumbul se condimentează cu sare și se lasă la copt. Se pregătesc sosurile. Primul este format din smântână, 10 ml zeamă de lămâie, maioneză, parmezan ras, usturoi, ulei de măsline, sare, piper. Cel de-al doilea este format din maioneză, iaurt grecesc, fulgi de chilli, 10 ml zeamă de lămâie, boia afumată, sare, piper și ulei de măsline.

Porumbul copt se servește alături de cele două sosuri.

Mititei cu cartofi prăjiți, muștar și pâine:

1 kg carne tocată

200 ml apă minerală

6 căței de usturoi

5 g bicarbonat de sodiu

5 g boia dulce

3 g cimbru uscat

3 g chimen

3 cartofi

Ulei pentru prăjit

Muștar

Pâine

Sare

Piper

Ulei de măsline

​Carnea tocată se amestecă împreună cu apă, boia dulce, cimbru, chimen, sare, piper, usturoi și bicarbonatul de sodiu. Pasta de mici rezultată se introduce într-un posh. Se formează micii. Se lasă pe plită. Se servesc alături de pâine, muștar și cartofi prăjiți.

Lipie cu ciocolată, banane și bezele

Vei avea nevoie de:

2 lipii

200 g ciocolată

100 g bezele

1 banană

Lipia se unge cu ciocolată, se adaugă banane și bezele. Se împăturește lipia și se coace.

Citește și: Rețeta de paella a lui Chef Horia Manea. Ce să adaugi pentru un preparat delicios

În articolul
Rețetă de porumb copt cu două sosuri. Chef Horia Manea a pregătit și un desert, pe lângă preparatul principal și starter
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce se întâmplă cu locatarii din etajele blocului din Rahova, care vor fi demolate. Autoritățile au anunțat ce soluții au găsit
Stiri interne • la 23:32
Ce se întâmplă cu locatarii din etajele blocului din Rahova, care vor fi demolate. Autoritățile au anunțat ce soluții au găsit
  • Ce se întâmplă cu locatarii care rămân fără locuințe în Rahova
  • Primarul Capitalei a făcut un anunț important
Mioara Velicu urmează să devină străbunică de băiețel! Cântăreața a dezvăluit ce nume va purta micuțul
Emisiuni TV • la 22:47
Mioara Velicu urmează să devină străbunică de băiețel! Cântăreața a dezvăluit ce nume va purta micuțul
  • Mioara Velicu urmează să devină străbunică de băiețel
  • Cum se pregătește pentru venirea pe lume a bebelușului
E oficial! O parte din blocul care a explodat în Rahova va fi demolată
Stiri interne • la 21:59
E oficial! O parte din blocul care a explodat în Rahova va fi demolată
  • Se demolează o parte din blocul explodat în Rahova
  • Partea afectată nu mai poate fi reabilitată
Fosta concurentă de la Mireasa devine mamă pentru a doua oară! Primele declarații despre sarcină
Showbiz intern • la 21:58
Fosta concurentă de la Mireasa devine mamă pentru a doua oară! Primele declarații despre sarcină
  • Fosta concurentă de la Mireasa urmează să devină din nou mamă
  • Declarații exclusive despre a doua sarcină
  • Speră să aibă și o fetiță
O problemă nu vine niciodată singură! Cornel Păsat, atacat din toate părțile: "Sunt într-o perioadă de acomodare"
Showbiz intern • la 21:57
O problemă nu vine niciodată singură! Cornel Păsat, atacat din toate părțile: "Sunt într-o perioadă de acomodare"
  • O problemă nu vine niciodată singură
  • Cornel Păsat, atacat din toate părțile
  • Declarații exclusive
Situație scandaloasă în cazul blocului distrus de explozie | Ascund adevărul!
Stiri interne • la 21:57
Situație scandaloasă în cazul blocului distrus de explozie | Ascund adevărul!
  • Unii locatari ai blocului afectat de explozie au decis să ascundă informații importante
  • Cu toate că suspectează că a fost afectată structura de rezistență, au cerut tăcere deplină
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"A plecat să slujească în Ceruri". Preot român, tată a 4 copii, mort într-un accident de groază în Italia
recomandare pe observatornews.ro
"A plecat să slujească în Ceruri". Preot român, tată a 4 copii, mort într-un accident de groază în Italia
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
recomandare pe as.ro
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Când apare riscul ca o centrală pe gaz de apartament să explodeze? Semnele care anunță o defecțiune gravă
recomandare pe playtech.ro
Când apare riscul ca o centrală pe gaz de apartament să explodeze? Semnele care anunță o defecțiune gravă
VIDEO Primele secunde după explozia din Rahova. Imagini dramatice surprinse imediat după deflagrație
recomandare pe playtech.ro
VIDEO Primele secunde după explozia din Rahova. Imagini dramatice surprinse imediat după deflagrație
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Horoscop săptămânal, 20 - 26 octombrie 2025. Un nou început în relații
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 20 - 26 octombrie 2025. Un nou început în relații
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close