Homepage » Monden » Emisiuni TV » Rețetă de porumb copt cu două sosuri. Chef Horia Manea a pregătit și un desert, pe lângă preparatul principal și starter

Rețetă de porumb copt cu două sosuri. Chef Horia Manea a pregătit și un desert, pe lângă preparatul principal și starter

Patrisia Brătan

De Patrisia Brătan.
Publicat pe 12.08.2025 la 12:12 Actualizat pe 12.08.2025 la 12:12

Chef Horia Manea vine în atenția pofticioșilor cu noi propuneri de rețete! Bucătarul a pregătit pentru astăzi porumb copt cu două sosuri, dar și un desert, astfel, meniul este complet. Iată ce pași trebuie să urmezi!

Rețetă de porumb copt cu două sosuri. Chef Horia Manea a pregătit și un desert, pe lângă preparatul principal și starter

Chef Horia Manea vine cu o nouă rețetă

Antena Stars

  • Chef Horia Manea recomandă un meniu special
  • Cum să prepari porumbul cu două sosuri
  • Desertul pregătit de Chef Horia Manea

Episodul de astăzi vă propune un meniu complet, format dintr-un starter, porumb copt cu două sosuri, un fel principal, mititei cu cartofi prăjiți, muștar și pâine, şi un desert, lipie cu ciocolată, banane și bezele.

Cum se prepară starterul gătit de Horia Manea

Porumb copt cu două sosuri:

2 porumbi

40 g maioneză

20 g smântână

2-3 căței usturoi

50 g parmezan

20 ml zeamă de lămâie

40 g iaurt grecesc

10 g boia afumată

5 g fulgi chilli

Sare

Piper

Ulei de măsline

​Porumbul se condimentează cu sare și se lasă la copt. Se pregătesc sosurile. Primul este format din smântână, 10 ml zeamă de lămâie, maioneză, parmezan ras, usturoi, ulei de măsline, sare, piper. Cel de-al doilea este format din maioneză, iaurt grecesc, fulgi de chilli, 10 ml zeamă de lămâie, boia afumată, sare, piper și ulei de măsline.

Porumbul copt se servește alături de cele două sosuri.

Mititei cu cartofi prăjiți, muștar și pâine:

1 kg carne tocată

200 ml apă minerală

6 căței de usturoi

5 g bicarbonat de sodiu

5 g boia dulce

3 g cimbru uscat

3 g chimen

3 cartofi

Ulei pentru prăjit

Muștar

Pâine

Sare

Piper

Ulei de măsline

​Carnea tocată se amestecă împreună cu apă, boia dulce, cimbru, chimen, sare, piper, usturoi și bicarbonatul de sodiu. Pasta de mici rezultată se introduce într-un posh. Se formează micii. Se lasă pe plită. Se servesc alături de pâine, muștar și cartofi prăjiți.

Lipie cu ciocolată, banane și bezele

Vei avea nevoie de:

2 lipii

200 g ciocolată

100 g bezele

1 banană

Lipia se unge cu ciocolată, se adaugă banane și bezele. Se împăturește lipia și se coace.

Citește și: Rețeta de paella a lui Chef Horia Manea. Ce să adaugi pentru un preparat delicios

În articolul
Rețetă de porumb copt cu două sosuri. Chef Horia Manea a pregătit și un desert, pe lângă preparatul principal și starter
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Paste cu ricotta și roșii cherry. Rețeta simplă a lui Chef Horia Manea pe care să o încerci
Emisiuni TV • la 11:54
Paste cu ricotta și roșii cherry. Rețeta simplă a lui Chef Horia Manea pe care să o încerci
  • Paste cu ricotta și roșii cherry după rețeta lui Chef Horia Manea
  • Cum să le pregătești
Ce spune Roxana Nemeș despre kilogramele pe care le-a acumulat în sarcină. Cântăreața va naște în câteva săptămâni
Showbiz intern • la 11:46
Ce spune Roxana Nemeș despre kilogramele pe care le-a acumulat în sarcină. Cântăreața va naște în câteva săptămâni
  • Roxana Nemeș este însărcinată în 34 de săptămâni
  • Ce spune despre kilogramele acumulate în timpul sarcinii
Oana și Vlad Gherman au fost nași pentru prima dată. Cei doi au cununat un cuplu | FOTO
Showbiz intern • la 11:40
Oana și Vlad Gherman au fost nași pentru prima dată. Cei doi au cununat un cuplu | FOTO
  • Oana și Vlad Gherman, nași pentru prima dată
  • Mesajul emoționant al lui Vlad Gherman pentru finii lui
Tily Niculae, la un pas de moarte de trei ori. Cumpenele despre care actrița a vorbit pentru prima dată
Showbiz intern • la 11:23
Tily Niculae, la un pas de moarte de trei ori. Cumpenele despre care actrița a vorbit pentru prima dată
  • Tily Niculae a fost la un pas de moarte de trei ori
  • Întâmplările care au făcut-o mai puternică
Și Deliric îl atacă pe Tzancă Uraganu! Ce versuri a cântat despre el, pe scena unui festival | VIDEO
Showbiz intern • la 11:14
Și Deliric îl atacă pe Tzancă Uraganu! Ce versuri a cântat despre el, pe scena unui festival | VIDEO
  • Deliric, atac la adresa lui Tzancă Uraganu
  • Cântărețul l-a pomenit în versurile sale
Cum a început povestea de dragoste dintre Florin Răducioiu și cea care avea să îi devină soție. Fostul fotbalist și Andreea s-au despărțit înainte de nuntă
Showbiz intern • la 11:00
Cum a început povestea de dragoste dintre Florin Răducioiu și cea care avea să îi devină soție. Fostul fotbalist și Andreea s-au despărțit înainte de nuntă
  • Florin Răducioiu și iubita erau împreună de mai bine de doi ani
  • Cum a început povestea lor de dragoste
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Iancu Guda, despre cum este distribuită avuţia medie în România: 77% în imobiliare și mașină, 12% în depozite
recomandare pe observatornews.ro
Iancu Guda, despre cum este distribuită avuţia medie în România: 77% în imobiliare și mașină, 12% în depozite
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Romania TV
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Romania TV
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Horoscopul financiar pentru toamnă. Zodiile care dau lovitura, vor întoarce banii cu lopata
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul financiar pentru toamnă. Zodiile care dau lovitura, vor întoarce banii cu lopata
De ce pâinea este mereu așezată în spatele supermarketurilor. Strategia secretă a marilor lanțuri de magazine
recomandare pe playtech.ro
De ce pâinea este mereu așezată în spatele supermarketurilor. Strategia secretă a marilor lanțuri de magazine
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
Ryanair, bonusuri pentru angajații care depistează bagajele de mână neconforme. 2,5 euro pentru fiecare troler supradimensionat
recomandare pe dailybusiness.ro
Ryanair, bonusuri pentru angajații care depistează bagajele de mână neconforme. 2,5 euro pentru fiecare troler supradimensionat
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Ce studii are Marian Grozavu de la Insula Iubirii 2025, de fapt. S-a pregătit pentru un domeniu complet diferit
recomandare pe a1.ro
Ce studii are Marian Grozavu de la Insula Iubirii 2025, de fapt. S-a pregătit pentru un domeniu complet diferit
Close