Homepage » Actualitate » Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki

Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki

Publicat pe 16.11.2017 la 09:59 Actualizat pe 16.11.2017 la 12:28

Un preparat savuros şi plin de gust. Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki, o reţetă fresh ce se obţine într-un timp foarte scurt.

Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki

Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki

https://www.wellplated.com

Un preparat savuros şi plin de gust. Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki, o reţetă fresh ce se obţine într-un timp foarte scurt.

INGREDIENTE:

- 500 de grame de carne tocată de curcan;
- 1/4 cană de pesmet;
- Trei căţei de usturoi, tocaţi mărunt;
- O lingură de ghimbir;
- 1/2 linguriţă de piper;
- 1/4 cană de pătrunjel, tocat mărunt;
- Patru inele de ananas;
- O ceapă roşue, tăiată în rondele;
- Patru chifle;

Încearcă şi: Paste cu sos de avocado și sparanghel

Încearcă şi: Pulpe de pui cu spanac și brânză​

-Pentru sosul terizaki-

- 1/4 cană de suc de ananas;
- 1/2 cană de sos de soia;
- Două linguri de oţet balsamic;
- O lingură de miere;
- O lingură de usturoi, tocat mărunt;
- Două linguriţe de ghimbir, tocat mărunt;
- O lingură de amidon de porumb;

Mod de preparare:

Într-o cratiţă mică, la foc mediu, se combină sucul de ananas, sosul de soia, oţetul balsamic, mierea, usturoiul şi ghimbirul.Se pune capacul şi se lasă să fiarbă timp de aproximativ două minute. După ce sosul a început să fiarbă se îndepărtează capacul şi se mai ţine pe foc timp de un minut, amestecând constant. Între timp, într-un castron mic, se combină amidonul de porumb cu o lingură de apă.

Într-un castron mare, se mestecă carnea tocată, pesmetul, usturoiul, ghimbirul, piperul, pătrunjelul şi trei linguri din sosul obţinut. Din compoziţia obţinută se formează patru chiftele care se refrigerează timp de aproximativ 30 de minte.

Se preîncălzeşte un grătar de aragaz, la foc mediu, apoi adaugaţi inelele de ananas şi feliile de ceapă. Se gătesc timp de aproximativ trei minute pe fiecare parte. După ce acestea sunt gata se scot pe un platou de servire şi se adaugă chiftelele pe grătar. Se gătesc timp de 4-5 minute pe fiecare parte până ce acestea sunt rumenite perfect. La final, se lasă burgerii să se odihnească timp de aproximativ cinci minute.

Pentru servire: se taie chifele pe jumătate, se adaugă sosul teriyacki, în mod uniform, pe jumătatea inferioară a chiflei, deasupra se aşează burgerul de curcan, un inel de ananas, o felie de ceapă, iar deasupra se aşează cealaltă jumătate de chiflă.

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina oficială de Facebook. Te aşteptăm şi pe pagina de Instagram.

În articolul
Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Iustin Petrescu, nevoit să amâne publicarea dovezilor împotriva lui Marilu Dobrescu. Ce i s-a întâmplat: „Visam să o terminăm așa...”
Showbiz intern • ieri la 23:49
Iustin Petrescu, nevoit să amâne publicarea dovezilor împotriva lui Marilu Dobrescu. Ce i s-a întâmplat: „Visam să o terminăm așa...”
  • Iustin Petrescu, nevoit să amâne publicarea dovezilor împotriva lui Marilu Dobrescu
  • Ce i s-a întâmplat
Tzancă Uraganu, imagine de colecție alături de toți cei patru copii: „Adevăratele realizări ale vieții” / FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:27
Tzancă Uraganu, imagine de colecție alături de toți cei patru copii: „Adevăratele realizări ale vieții” / FOTO
  • Tzancă Uraganu, imagine de colecție alături de toți cei patru copii
  • Mesajul înduioșător al manelistului
Bogdana de la Mireasa, sezonul 8, primele declarații despre perioada dificilă prin care trece. Cum se simte acum
Showbiz intern • ieri la 23:00
Bogdana de la Mireasa, sezonul 8, primele declarații despre perioada dificilă prin care trece. Cum se simte acum
  • Bogdana de la Mireasa, sezonul 8, primele declarații despre perioada dificilă prin care trece
  • A fost externată din spital
Ingredientul secret pe care să-l adaugi în tigaie când prăjești ouă. Secretul bucătarilor de renume
Beauty & Lifestyle • ieri la 22:56
Ingredientul secret pe care să-l adaugi în tigaie când prăjești ouă. Secretul bucătarilor de renume
  • Ingredientul secret pe care să-l adaugi în tigaie când prăjești ouă
  • Secretul bucătarilor de renume
EXCLUSIV! Iustin Petrescu declarații bombă în scandalul cu Marilu Dobrescu! Drama neștiută a influencerului. Ce se întâmplă cu familia acestuia
Showbiz intern • ieri la 22:51
EXCLUSIV! Iustin Petrescu declarații bombă în scandalul cu Marilu Dobrescu! Drama neștiută a influencerului. Ce se întâmplă cu familia acestuia
  • EXCLUSIV! Iustin Petrescu declarații bombă
  • Drama neștiută a influencerului
  • Cum comentează acuzațiile de violență și manipulare
Câți bani îi dă Alex Bodi Iuliei Sălăgean, ca să stea lângă el! Detalii exclusive
Stiri interne • ieri la 22:51
Câți bani îi dă Alex Bodi Iuliei Sălăgean, ca să stea lângă el! Detalii exclusive
  • Alex Bodi plătește lunar o mică avere, pentru a o avea pe mama fetiței în apropiere
  • Apartament, mașină de lux la scară și o „leafă” de 25.000 de lei
  • La procesul în care a primit ordin de protecție el a susținut că este șantajat emoțional
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cod galben de caniculă în România. Alertă meteo: Judeţele care se vor topi la 36 de grade Celsius
recomandare pe observatornews.ro
Cod galben de caniculă în România. Alertă meteo: Judeţele care se vor topi la 36 de grade Celsius
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Anunțul MOMENTULUI, în România! Nicușor Dan, totul despre introducerea stagiului militar obligatoriu
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI, în România! Nicușor Dan, totul despre introducerea stagiului militar obligatoriu
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
„Peștele apocalipsei” a ieșit din nou la suprafață și a provocat panică. De ce are această creatură un renume atât de terifiant
recomandare pe antena3.ro
„Peștele apocalipsei” a ieșit din nou la suprafață și a provocat panică. De ce are această creatură un renume atât de terifiant
Vanuatu a aflat cine este Andrew Tate și vrea acum să-i revoce „pașaportul de aur”  
recomandare pe antena3.ro
Vanuatu a aflat cine este Andrew Tate și vrea acum să-i revoce „pașaportul de aur”  
O companie uriașă de Inteligență Artificială se prăbușește după ce s-a aflat că boții erau, de fapt, indieni
recomandare pe antena3.ro
O companie uriașă de Inteligență Artificială se prăbușește după ce s-a aflat că boții erau, de fapt, indieni
Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Doliu în muzica din România.  A murit un cunoscut trapper
recomandare pe redactia.ro
Doliu în muzica din România. A murit un cunoscut trapper
Criminalul Robert Lupu nu a fost luat de la morgă. Familia nu vrea să audă de el. Ar putea fi înmormântat pe banii statului
recomandare pe redactia.ro
Criminalul Robert Lupu nu a fost luat de la morgă. Familia nu vrea să audă de el. Ar putea fi înmormântat pe banii statului
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba
recomandare pe Jurnalul.ro
Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba
Cât de mare a crescut fiul lui Kamara. Puțini știu că mama lui Leon este acum actriță în "Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN"
recomandare pe a1.ro
Cât de mare a crescut fiul lui Kamara. Puțini știu că mama lui Leon este acum actriță în "Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN"
Close