Homepage » Actualitate » Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki

Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki

Publicat pe 16.11.2017 la 09:59 Actualizat pe 16.11.2017 la 12:28

Un preparat savuros şi plin de gust. Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki, o reţetă fresh ce se obţine într-un timp foarte scurt.

Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki

Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki

https://www.wellplated.com

Un preparat savuros şi plin de gust. Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki, o reţetă fresh ce se obţine într-un timp foarte scurt.

INGREDIENTE:

- 500 de grame de carne tocată de curcan;
- 1/4 cană de pesmet;
- Trei căţei de usturoi, tocaţi mărunt;
- O lingură de ghimbir;
- 1/2 linguriţă de piper;
- 1/4 cană de pătrunjel, tocat mărunt;
- Patru inele de ananas;
- O ceapă roşue, tăiată în rondele;
- Patru chifle;

Încearcă şi: Paste cu sos de avocado și sparanghel

Încearcă şi: Pulpe de pui cu spanac și brânză​

-Pentru sosul terizaki-

- 1/4 cană de suc de ananas;
- 1/2 cană de sos de soia;
- Două linguri de oţet balsamic;
- O lingură de miere;
- O lingură de usturoi, tocat mărunt;
- Două linguriţe de ghimbir, tocat mărunt;
- O lingură de amidon de porumb;

Mod de preparare:

Într-o cratiţă mică, la foc mediu, se combină sucul de ananas, sosul de soia, oţetul balsamic, mierea, usturoiul şi ghimbirul.Se pune capacul şi se lasă să fiarbă timp de aproximativ două minute. După ce sosul a început să fiarbă se îndepărtează capacul şi se mai ţine pe foc timp de un minut, amestecând constant. Între timp, într-un castron mic, se combină amidonul de porumb cu o lingură de apă.

Într-un castron mare, se mestecă carnea tocată, pesmetul, usturoiul, ghimbirul, piperul, pătrunjelul şi trei linguri din sosul obţinut. Din compoziţia obţinută se formează patru chiftele care se refrigerează timp de aproximativ 30 de minte.

Se preîncălzeşte un grătar de aragaz, la foc mediu, apoi adaugaţi inelele de ananas şi feliile de ceapă. Se gătesc timp de aproximativ trei minute pe fiecare parte. După ce acestea sunt gata se scot pe un platou de servire şi se adaugă chiftelele pe grătar. Se gătesc timp de 4-5 minute pe fiecare parte până ce acestea sunt rumenite perfect. La final, se lasă burgerii să se odihnească timp de aproximativ cinci minute.

Pentru servire: se taie chifele pe jumătate, se adaugă sosul teriyacki, în mod uniform, pe jumătatea inferioară a chiflei, deasupra se aşează burgerul de curcan, un inel de ananas, o felie de ceapă, iar deasupra se aşează cealaltă jumătate de chiflă.

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina oficială de Facebook. Te aşteptăm şi pe pagina de Instagram.

În articolul
Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Sara Ghimpu, din Iubire cu parfum de lavandă, vacanță cu soare, relaxare și dor de echipă: „Vacanța asta am vrut să stau cât mai aproape de mine!”
Emisiuni TV • la 10:32
Sara Ghimpu, din Iubire cu parfum de lavandă, vacanță cu soare, relaxare și dor de echipă: „Vacanța asta am vrut să stau cât mai aproape de mine!”
  • Sara Ghimpu, din Iubire cu parfum de lavandă, vacanță cu soare, relaxare și dor de echipă
  • Actrița a vorbit cu sinceritate despre vacanță, nevoie de timp personal și provocările personajului său din sezonul următor
Bărbatul care a condus barca răsturnată în Sulina a fost arestat preventiv 30 de zile. Patru oameni și-au pierdut viața în urma accidentului
Stiri interne • la 10:27
Bărbatul care a condus barca răsturnată în Sulina a fost arestat preventiv 30 de zile. Patru oameni și-au pierdut viața în urma accidentului
  • Arest preventiv de 30 de zile pentru bărbatul care conducea barca răsturnată în Sulina
  • Patru oameni și-au pierdut viața în urma accidentului
Fierbi, prăjești sau faci omletă? Cum să gătești oul ca să obții maximum de proteină din el
Beauty & Lifestyle • la 10:17
Fierbi, prăjești sau faci omletă? Cum să gătești oul ca să obții maximum de proteină din el
  • Ouăle fierte oferă cea mai bună absorție a proteinelor
  • Ouăle prăjite pierd din eficiența proteică
  • O tehnică nouă, numită „periodic cooking”
Cum a cucerit-o Mihai Mitoșeru pe iubita lui! Alexandra a renunțat la Italia pentru el: ”S-ar putea să venim trei data viitoare”
Emisiuni TV • la 10:17
Cum a cucerit-o Mihai Mitoșeru pe iubita lui! Alexandra a renunțat la Italia pentru el: ”S-ar putea să venim trei data viitoare”
  • Mihai Mitoșeru și Alexandra au o relație de iubire de șapte luni
  • Ce planuri de viitor are cu iubita lui
Momente terifiante pentru pasagerii unui avion! La scurt timp după decolare, aeronava era la un pas de prăbușire
Stiri internationale • la 10:12
Momente terifiante pentru pasagerii unui avion! La scurt timp după decolare, aeronava era la un pas de prăbușire
  • Avion la un pas de prăbușire
  • Pilotul aeronavei s-a întors înapoi pe pista de plecare
Meteorologii au actualizat prognoza meteo pentru luna august. Cum va fi vremea în ultima lună de vară. Specialiștii anunță schimbări surprinzătoare
Meteo • la 10:04
Meteorologii au actualizat prognoza meteo pentru luna august. Cum va fi vremea în ultima lună de vară. Specialiștii anunță schimbări surprinzătoare
  • Cum se schimbă vremea în ultimele săptămâni de vară
  • Meteorologii au actualizat prognoza
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
Close