Homepage » Actualitate » Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki

Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki

Publicat pe 16.11.2017 la 09:59 Actualizat pe 16.11.2017 la 12:28

Un preparat savuros şi plin de gust. Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki, o reţetă fresh ce se obţine într-un timp foarte scurt.

Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki

Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki

https://www.wellplated.com

Un preparat savuros şi plin de gust. Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki, o reţetă fresh ce se obţine într-un timp foarte scurt.

INGREDIENTE:

- 500 de grame de carne tocată de curcan;
- 1/4 cană de pesmet;
- Trei căţei de usturoi, tocaţi mărunt;
- O lingură de ghimbir;
- 1/2 linguriţă de piper;
- 1/4 cană de pătrunjel, tocat mărunt;
- Patru inele de ananas;
- O ceapă roşue, tăiată în rondele;
- Patru chifle;

Încearcă şi: Paste cu sos de avocado și sparanghel

Încearcă şi: Pulpe de pui cu spanac și brânză​

-Pentru sosul terizaki-

- 1/4 cană de suc de ananas;
- 1/2 cană de sos de soia;
- Două linguri de oţet balsamic;
- O lingură de miere;
- O lingură de usturoi, tocat mărunt;
- Două linguriţe de ghimbir, tocat mărunt;
- O lingură de amidon de porumb;

Mod de preparare:

Într-o cratiţă mică, la foc mediu, se combină sucul de ananas, sosul de soia, oţetul balsamic, mierea, usturoiul şi ghimbirul.Se pune capacul şi se lasă să fiarbă timp de aproximativ două minute. După ce sosul a început să fiarbă se îndepărtează capacul şi se mai ţine pe foc timp de un minut, amestecând constant. Între timp, într-un castron mic, se combină amidonul de porumb cu o lingură de apă.

Într-un castron mare, se mestecă carnea tocată, pesmetul, usturoiul, ghimbirul, piperul, pătrunjelul şi trei linguri din sosul obţinut. Din compoziţia obţinută se formează patru chiftele care se refrigerează timp de aproximativ 30 de minte.

Se preîncălzeşte un grătar de aragaz, la foc mediu, apoi adaugaţi inelele de ananas şi feliile de ceapă. Se gătesc timp de aproximativ trei minute pe fiecare parte. După ce acestea sunt gata se scot pe un platou de servire şi se adaugă chiftelele pe grătar. Se gătesc timp de 4-5 minute pe fiecare parte până ce acestea sunt rumenite perfect. La final, se lasă burgerii să se odihnească timp de aproximativ cinci minute.

Pentru servire: se taie chifele pe jumătate, se adaugă sosul teriyacki, în mod uniform, pe jumătatea inferioară a chiflei, deasupra se aşează burgerul de curcan, un inel de ananas, o felie de ceapă, iar deasupra se aşează cealaltă jumătate de chiflă.

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina oficială de Facebook. Te aşteptăm şi pe pagina de Instagram.

În articolul
Burger de curcan cu ananas şi sos teriyaki
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce a provocat-o pe Erika Isac să lanseze piesele controversate! Cântăreața, declarații despre lucrurile care au scos-o din minți: ”De mult timp se întâmplă”
Emisiuni TV • la 11:44
Ce a provocat-o pe Erika Isac să lanseze piesele controversate! Cântăreața, declarații despre lucrurile care au scos-o din minți: ”De mult timp se întâmplă”
  • Erika Isac este una dintre cele mai îndrăznețe cântărețe
  • Artista are o carieră de succes
Cod galben de ninsori, lapoviță și ger. Meteorologii anunță că se va depune un strat de zăpadă de 15 cm. Iarna revine în România
Meteo • la 11:34
Cod galben de ninsori, lapoviță și ger. Meteorologii anunță că se va depune un strat de zăpadă de 15 cm. Iarna revine în România
  • Vreme extremă în România
  • Meteorologii au emis un cod galben de ninsori și anunță că se va depunde un strat de 15 cm de zăpadă
  • Iarna revine în aproape toată țara
NOUTĂȚILE LUNII APRILIE ÎN ANTENAPLAY
Emisiuni TV • la 11:11
NOUTĂȚILE LUNII APRILIE ÎN ANTENAPLAY
  • Ce aduce nou luna aprilie pe Antena Play
  • Vești importante de la începutul lunii
Când se căsătoresc Cristina Ciobănașu și Alexandru Mureșan! Concurenta de la ”Te cunosc de undeva” a făcut anunțul: ”Mă cere periodic”
Emisiuni TV • la 11:08
Când se căsătoresc Cristina Ciobănașu și Alexandru Mureșan! Concurenta de la ”Te cunosc de undeva” a făcut anunțul: ”Mă cere periodic”
  • Cristina Ciobănașu a făcut declarații despre nuntă
  • Cum decurge relația ei cu Alexandru Mureșan
(P) De ce sunt atrasi romanii de jocuri de noroc?
Beauty & Lifestyle • la 11:04
(P) De ce sunt atrasi romanii de jocuri de noroc?
  • De ce sunt atrasi romanii de jocuri de noroc?
  • Accesibilitatea crescuta a jocurilor de noroc
Anda Adam, primele declarații după întoarcerea din Asia Express. Cum descrie artista experiența trăită în cadrul competiției / FOTO
Showbiz intern • la 10:47
Anda Adam, primele declarații după întoarcerea din Asia Express. Cum descrie artista experiența trăită în cadrul competiției / FOTO
  • Cum descrie Anda Adam experiența Asia Express
  • Ce spune despre momentele trăite în competiție
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Vortex polar peste România. Iarna se reîntoarce în forță cu răcire accentuată, ploi, lapoviță şi ninsori, inclusiv în Bucureşti
recomandare pe observatornews.ro
Vortex polar peste România. Iarna se reîntoarce în forță cu răcire accentuată, ploi, lapoviță şi ninsori, inclusiv în Bucureşti
Ce avere are magnatul român cu o poveste de viaţă impresionantă. Cum a reuşit să-şi câştige primii bani
recomandare pe as.ro
Ce avere are magnatul român cu o poveste de viaţă impresionantă. Cum a reuşit să-şi câştige primii bani
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Romania TV
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Romania TV
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
O profesoară a fost arestată după ce s-a aflat ce i-a făcut unui elev. Ea susține că este o țintă pentru că „arată prea bine”
recomandare pe antena3.ro
O profesoară a fost arestată după ce s-a aflat ce i-a făcut unui elev. Ea susține că este o țintă pentru că „arată prea bine”
Doi italieni care au moștenit o casă veche au făcut o descoperire senzațională în podul acesteia
recomandare pe antena3.ro
Doi italieni care au moștenit o casă veche au făcut o descoperire senzațională în podul acesteia
Tânăra care a alergat dezbrăcată într-un mall din Constanța a fost internată la Psihiatrie
recomandare pe antena3.ro
Tânăra care a alergat dezbrăcată într-un mall din Constanța a fost internată la Psihiatrie
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
recomandare pe playtech.ro
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
Tratamentul obligatoriu care se face la peri, meri şi pruni, până în mai. Vei avea recoltă record
recomandare pe playtech.ro
Tratamentul obligatoriu care se face la peri, meri şi pruni, până în mai. Vei avea recoltă record
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
recomandare pe redactia.ro
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
recomandare pe redactia.ro
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
recomandare pe dailybusiness.ro
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
recomandare pe Jurnalul.ro
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
Cine este Andy Van de Gucht, cuțitul de aur al lui Chef Richard Abou Zaki de la Chefi la cuțite sezonul 15. Ce experiență are
recomandare pe a1.ro
Cine este Andy Van de Gucht, cuțitul de aur al lui Chef Richard Abou Zaki de la Chefi la cuțite sezonul 15. Ce experiență are
Close