File de somon cu salsa de ananas

+3 click pentru
galerie

File de somon cu salsa de ananas © https://www.wellplated.com

O reţetă inedită ce se pregăteşte foarte uşor. File de somon cu salsa de ananas, un preparat delicios şi foarte sănătos ce cu siguranţă te va cuceri de la prima degustare. 

INGREDIENTE:

- Două bucăţi de file de somon;
- O cutie de compot de ananas;
- Două linguri de sos de soia;
- Doi căţei de usturoi;
- 1/8 linguriţă de piper;
- Un avocado, tăiat în cuburi;
- Un ardei iute;
- 1/2 ceapă roşie, tăiată mărunt;
- O legătură de pătrunjel, tocat mărunt;
- 1/4 linguriţă de sare;
- Două linguri de suc de lămâie;

Mod de preparare:

Într-un castron, se combină sucul de ananas, sosul de soia, usturoiul şi piperul. Se amestecă până ce toate ingredientele se combină perfect, apoi se pun bucăţile de somon şi se acoperă bolul cu folie alimentară. Se refrigerează timp de aproximativ o oră. 

Între timp se prepară salata de ananas. Într-un bol, se combină bucăţile de ananas, ceapa roşie, ardeiul, pătrunjelul şi sarea. La final se asezonează cu suc de lămâie şi se amestecă până ce toate ingredientele se combină perfect. 

Se preîncălzeşte cuptorul la o temperatură de 180 de grade şi se tapeteaza cu hârtie de copt o tavă. Se aşează bucăţile de peşte în tava pregătită şi se introduce la cuptor . Se găteşte timp de 10 minute, câte cinci minute pe fiecare parte. Între timp, se pune sosul  de marinadă într-o cratiţă şi se lasă la fiert, timp de aproximativ cinci minute, până ce acesta scade la jumătate. După ce peştele este gata, se transferă pe un platou, apoi se adugă salsa de ananas şi se asezonează cu sosul pregătit. Se serveşte imediat. 

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina oficială de Facebook. Te aşteptăm şi pe pagina de Instagram.

URMATOAREA  

facebook whatsapp twitter pinterest
PARTENERI
TOATE STIRILE NOASTRE CONTINUA PE FACEBOOK

Alătură-te celor 300.000 de fani spynews.ro!

A1.ro
ROMANIATV.NET
Știri GSP.RO

vezi mai multe 

Observator.tv
AntenaStars.ro
BZI.ro
DivaHair.ro