Homepage » Actualitate » Un preparat inedit! File de somon în sos de vin alb cu usturoi și verdețuri

Un preparat inedit! File de somon în sos de vin alb cu usturoi și verdețuri

Publicat pe 31.12.2017 la 09:59 Actualizat pe 31.12.2017 la 18:11

Fileul de somon gătit în sos de vin alb cu usturoi și verdețuri este un preparat gustos și sănătos. O rețetă simplă și plină de savoare ce se obține în mai puțin de 30 de minute. Are un gust dumnezeiesc de bun și cu siguranță te va cuceri de la prima degustare.

Un preparat inedit! File de somon în sos de vin alb cu usturoi și verdețuri

O rețetă delicioasă

https://www.gimmesomeoven.com

Fileul de somon gătit în sos de vin alb cu usturoi si verdețuri este un preparat gustos și sănătos. O rețetă simplă și plină de savoare ce se obține în mai puțin de 30 de minute. Are un gust dumnezeiesc de bun și cu siguranță te va cuceri de la prima degustare.

INGREDIENTE:
- Două fileuri de somon;
- Patru linguri de unt;
- Opt căței de usturoi;
- ¼ cană de vin alb;
- Două linguri de suc de lămâie;
- ¼ ceașcă de pătrunjel, tocat mărunt;
- ¼ ceașcă de ceapă verde;

Mod de preparare:

Se preîncălzește cuptorul la o temperatură de 180 de grade. Se tapetează o tavă de copt cu folie de aluminiu și se lasă deoparte. Într-o cratiță mică, se topește untul, la foc mediu. Se adaugă usturoiul și se călește timp de aproximativ două minute. Apoi se îndepărtează tigaia de pe aragaz și se adaugă vinul alb și sucul de lămâie. Se amestecă până ce toate ingredientele se combină. Se unge folia de aluminiu cu o perie de patiserie cu sosul de unt și vin. Se așează fileul de somon în tavă și se toarnă restul de amestec de unt și se intinde în așa fel încât peștele să fie acoperit în totalitate.

Se asezonează peștele cu sare și piper și se împachetează în folia de aluminiu. Se introduce tava în cuptor și se lasă la copt timp de aproximativ 14 minute. Se scoate tava din cuptor, se despachetează somonul din folia de aluminiu și se reintroduce în cuptor. Se gătește timp de 4-5 minute până ce parte superioară a fileului capătă culoarea maro-aurie. La final, se scoate fileul pe un platou de servire, se asezonează cu pătrunjel, ceapă verde și suc de lămție. Se servește alături de varză de varză de Bruxelles, sau legume gătite la abur.

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina oficială de Facebook. Te aşteptăm şi pe pagina de Instagram.

În articolul
Un preparat inedit! File de somon în sos de vin alb cu usturoi și verdețuri
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Viktoria Danchenko, soția unui fotbalist cunoscut din Ucraina, a murit într-un teribil accident. Oleh Danchenko este devastat de durere: „S-au iubit, se vede”
Stiri internationale • la 19:01
Viktoria Danchenko, soția unui fotbalist cunoscut din Ucraina, a murit într-un teribil accident. Oleh Danchenko este devastat de durere: „S-au iubit, se vede”
  • Viktoria Danchenko a murit într-un accident rutier
  • Autoturismul s-ar fi izbit de o mașină și ar fi ricoșat într-un camion
O fetiță de doar zece ani are două afaceri de succes, în Australia. Cum a reușit copila: “La 15 ani o să se pensioneze” / FOTO
Stiri internationale • la 19:00
O fetiță de doar zece ani are două afaceri de succes, în Australia. Cum a reușit copila: “La 15 ani o să se pensioneze” / FOTO
  • Copilă de doar zece ani, afaceri înfloritoare!
  • Cu ce se ocupă micuța
Acces Direct. Mărturie șocantă făcută de mama Marinei, copila lovită de mașina de poliție alături de Raisa: „Am strigat la ea să se trezească”
Emisiuni TV • la 18:27
Acces Direct. Mărturie șocantă făcută de mama Marinei, copila lovită de mașina de poliție alături de Raisa: „Am strigat la ea să se trezească”
  • Declarația mamei Marinei, fetița care a supraviețuit.
  • Cum i-a spus fetiței că cea mai bună prietenă a ei a murit
Lidia Buble, gest emoționant pentru surorile ei! Cum le-a impresionat artista din vacanță / FOTO
Showbiz intern • la 18:25
Lidia Buble, gest emoționant pentru surorile ei! Cum le-a impresionat artista din vacanță / FOTO
  • Lidia Buble, gest de dragoste pentru suroril ei
  • Ce le-a transmis artista din vacanță
Raluka, despre problemele ei de sănătate. Cu ce tulburare se confruntă artista: ,,Aș putea face infarct”
Showbiz intern • la 18:25
Raluka, despre problemele ei de sănătate. Cu ce tulburare se confruntă artista: ,,Aș putea face infarct”
  • Raluka, despre probleme ei de sănătate
  • Cu ce tulburare se confruntă artista
Un tânăr din Rusia și-a obligat prietenul să-și sape groapa, după care l-a ucis. Bărbatul nu este cercetat pentru crimă
Stiri internationale • la 18:11
Un tânăr din Rusia și-a obligat prietenul să-și sape groapa, după care l-a ucis. Bărbatul nu este cercetat pentru crimă
  • Un bărbat din Rusia și-a forțat prietenul să-și sape groapa, după care l-a înjunghiat
  • Tânărul tată nu este cercetat pentru crimă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Doi tineri dornici de o aventură fierbinte au sfrârșit sechestrați, chinuiți și batjocoriți, într-un apartament din Târgovişte
recomandare pe as.ro
Tripletă de vis pentru România! Adrian Mutu vrea să dea lovitura la națională! Ce colaboratori își dorește „Briliantul”
Romania TV
La ce folosesc şanţurile de pe fundul cănilor şi ceştilor. Au o utilitate neaşteptată
Romania TV
Adevărul despărțirii dintre Ramona Olaru și Cătălin Cazacu! S-a aflat ce a făcut sistenta tv de Revelion
recomandare pe antena3.ro
Fructul care ajută la imunitate și la sănătatea digestiei. Consumat în exces poate cauza iritații
recomandare pe antena3.ro
Horoscop săptămânal Minerva, 17-23 ianuarie 2022. Taurii au parte de schimbări neașteptate, Săgetătorii se simt plini de forță
recomandare pe antena3.ro
Primele declaraţii ale poliţistului care a provocat accidentul din Capitală
recomandare pe playtech.ro
Trucul genial pentru păstrarea blugilor ca noi. Cum trebuie să-i speli la mașină, de fapt
recomandare pe playtech.ro
Cartierul nou care apare în București. Va costa 50 de milioane de euro
recomandare pe substantial.ro
Cum a reușit Mihai Trăistariu să scape de depresie! Artistul a fost măcinat timp de doi ani de gânduri negre. „Mi-a scăzut succesul și…”
recomandare pe substantial.ro
Legătura neștiută dintre numărul tău de telefon și propria viață. Ce spun studiile despre modul în care ne influențează existența
recomandare pe substantial.ro
Detaliul incredibil care ar putea schimba tot în cazul micuței Raisa. Posibila eroare făcută de polițistul care a accidentat-o mortal
recomandare pe redactia.ro
S-au despărțit după 16 ani! Toți sunt în șoc, căci cei doi păreau extrem de fericiți! Motivul absurd al despărțirii
recomandare pe redactia.ro
Cum s-a vindecat de cancer Rona Hartner? Artista recomandă acest tratament! Spune ca e cel care a salvat-o
recomandare pe Impact.ro
Trei zodii care sunt pline de noroc la bani. 2022 va fi al lor, iau doar sume mari din investiții
recomandare pe Ciao.ro
O veste tristă despre Celine Dion! La doar 40 de kilograme, organismul ei aproape că a cedat
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Dragomiroiu, imagini de senzație la plajă! Cum arată în costum de baie, la 66 de ani!
recomandare pe Jurnalul.ro
România, țara zero zahăr. Rețeta germană de distrus fabrici și dezlanțuit importurile
recomandare pe bzi.ro
Adrian Minune a stârnit hohote de râs pe pârtie: "A ieșit leopardul la zăpadă"
recomandare pe bzi.ro
Vila în care VIP-urile petreceau cu escorte de lux a fost închisă ieri de mascați. Afacerea „Mon Amour” era condusă de părinții unui polițist dat afară din sistem...
recomandare pe bzi.ro
Iată înregistrarea apelului la 112 făcut de poliţistul care a accidentat mortal o fată: „E plină de sânge! Ce să-i fac?”
recomandare pe romaniatv.net
Horoscop 2022 cu Pavel Globa: Trei zodii lovite de ghinion, trei zodii aflate sub stea norocoasă
recomandare pe romaniatv.net
Alexia Eram a pozat GOALĂ pe internet! Imagini scandaloase cu fiica Andreei Esca
recomandare pe a1.ro
„Am dormit împreună”. Daniela Crudu și Virgil Mănescu au fost surprinși la primele ore. Imaginile sunt aici | VIDEO