Homepage » Actualitate » Un preparat inedit! File de somon în sos de vin alb cu usturoi și verdețuri

Un preparat inedit! File de somon în sos de vin alb cu usturoi și verdețuri

Publicat pe 31.12.2017 la 09:59 Actualizat pe 31.12.2017 la 18:11

Fileul de somon gătit în sos de vin alb cu usturoi și verdețuri este un preparat gustos și sănătos. O rețetă simplă și plină de savoare ce se obține în mai puțin de 30 de minute. Are un gust dumnezeiesc de bun și cu siguranță te va cuceri de la prima degustare.

Un preparat inedit! File de somon în sos de vin alb cu usturoi și verdețuri

O rețetă delicioasă

https://www.gimmesomeoven.com

Fileul de somon gătit în sos de vin alb cu usturoi si verdețuri este un preparat gustos și sănătos. O rețetă simplă și plină de savoare ce se obține în mai puțin de 30 de minute. Are un gust dumnezeiesc de bun și cu siguranță te va cuceri de la prima degustare.

INGREDIENTE:
- Două fileuri de somon;
- Patru linguri de unt;
- Opt căței de usturoi;
- ¼ cană de vin alb;
- Două linguri de suc de lămâie;
- ¼ ceașcă de pătrunjel, tocat mărunt;
- ¼ ceașcă de ceapă verde;

Mod de preparare:

Se preîncălzește cuptorul la o temperatură de 180 de grade. Se tapetează o tavă de copt cu folie de aluminiu și se lasă deoparte. Într-o cratiță mică, se topește untul, la foc mediu. Se adaugă usturoiul și se călește timp de aproximativ două minute. Apoi se îndepărtează tigaia de pe aragaz și se adaugă vinul alb și sucul de lămâie. Se amestecă până ce toate ingredientele se combină. Se unge folia de aluminiu cu o perie de patiserie cu sosul de unt și vin. Se așează fileul de somon în tavă și se toarnă restul de amestec de unt și se intinde în așa fel încât peștele să fie acoperit în totalitate.

Se asezonează peștele cu sare și piper și se împachetează în folia de aluminiu. Se introduce tava în cuptor și se lasă la copt timp de aproximativ 14 minute. Se scoate tava din cuptor, se despachetează somonul din folia de aluminiu și se reintroduce în cuptor. Se gătește timp de 4-5 minute până ce parte superioară a fileului capătă culoarea maro-aurie. La final, se scoate fileul pe un platou de servire, se asezonează cu pătrunjel, ceapă verde și suc de lămție. Se servește alături de varză de varză de Bruxelles, sau legume gătite la abur.

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina oficială de Facebook. Te aşteptăm şi pe pagina de Instagram.

În articolul
Un preparat inedit! File de somon în sos de vin alb cu usturoi și verdețuri
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cine sunt cei doi bărbați care conduc Internetul. Compania lor este ”creierul” celor mai accesate site-uri
Stiri internationale • la 12:02
Cine sunt cei doi bărbați care conduc Internetul. Compania lor este ”creierul” celor mai accesate site-uri
  • Cine se află în spatele activității care se desfășoară pe Internet
  • Patrick și John au dezvoltat o companie cu care au intrat în istorie
Carmen Grebenișan, despre procesul nașterii. A fost cât pe ce să ceară cezariană
Showbiz intern • la 11:55
Carmen Grebenișan, despre procesul nașterii. A fost cât pe ce să ceară cezariană
  • Cum au fost momentele dinaintea nașterii pentru Carmen Grebenișan
  • Blondina a născut un băiețel
Cu ce probleme s-a confruntat Laura Cosoi după naștere. A avut sau nu depresie postnatală
Showbiz intern • la 11:09
Cu ce probleme s-a confruntat Laura Cosoi după naștere. A avut sau nu depresie postnatală
  • Laura Cosoi, despre problemele de după naștere
  • Prin ce perioadă dificilă a trecut prezentatoarea TV
Radu Vâlcan, declarație de dragoste pentru Adela Popescu! Vedeta a împlinit 39 de ani
Showbiz intern • la 11:09
Radu Vâlcan, declarație de dragoste pentru Adela Popescu! Vedeta a împlinit 39 de ani
  • Adela Popescu își sărbătorește ziua de naștere
  • Vedeta are alături de ea toată familia
Dansatoare cunoscută datorită aparițiilor TV, moartă la 35 de ani! Ritualurile șamanice i-ar fi adus sfârșitul
Showbiz intern • la 10:42
Dansatoare cunoscută datorită aparițiilor TV, moartă la 35 de ani! Ritualurile șamanice i-ar fi adus sfârșitul
  • O dansatoare a murit la 35 de ani
  • Vedeta ar fi renunțat la tratamentul oncologic pentru ritualuri șamanice
O fată a murit în timp ce încerca, la metrou, un nou trend viral pe TikTok.  Avea doar 12 ani
Stiri internationale • la 10:41
O fată a murit în timp ce încerca, la metrou, un nou trend viral pe TikTok. Avea doar 12 ani
  • Ce încerca să facă fetița de 12 ani, la metrou
  • Mama acesteia, sfâșiată de durere
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
recomandare pe observatornews.ro
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
recomandare pe as.ro
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Romania TV
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
Romania TV
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
recomandare pe playtech.ro
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
recomandare pe playtech.ro
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele  👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
recomandare pe Jurnalul.ro
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă
recomandare pe a1.ro
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă
Close