Live acum Acces Direct
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum să reziste legumele mai mult timp, în frigider. Trucuri simple de pus în aplicare

Cum să reziste legumele mai mult timp, în frigider. Trucuri simple de pus în aplicare

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 25.02.2024 la 21:12 Actualizat pe 25.02.2024 la 21:12

Legumele au nevoie de o depozitare eficientă pentru a rezista cât mai mult timp. Ele se țin în frigider, în sertarul special, însă, există și anumite trucuri care le vor crește durata de valabilitate. Le poți pune în aplicare și vei observa câteva schimbări.

Alimentele pot rămâne proaspete o perioadă mai îndelungată dacă sunt depozitate corect

Pixabay

Frigiderul este nelipsit din casele românilor, având o importanță atât de mare. Fructele și legumele se depozitează pentru a rezista mai mult, dar se pot aplica câteva reguli simple, care le vor prelungi perioada în care pot fi consumate.

Cum să păstrezi legumele verzi proaspete

Castraveții sunt des consumați de către români, fiind incluse în multe salate. Pentru a-i face să reziste cât mai mult timp, ei se învelesc în șervețele de hârtie, apoi se depozitează în sertarul special în frigider. Ei pot rezista și pot fi consumați timp de două săptămâni.

Verdețurile se îngălbenesc rapid, dar metoda de mai jos le va păstra proaspete timp de câteva zile. Mărarul, pătrunjelul sau leușteanul se pot depozita la frigider în pahare cu apă. n acest fel le vei crește rezistența încă 2-3 zile.

Pentru varză și salată este nevoie să se pulverizează apă rece pe frunze, apoi se învelesc în folie de aluminiu. Se depozitează în sertarul pentru legume, astfel că vor rezista încă 3-5 zile în plus.

Alte sfaturi pentru depozitarea alimentelor

Un ingredient special va face ca fructele și legumele să reziste mai mult. Bicarbonatul de sodiu poate fi utilizat pentru a le spăla, apoi le lași să se usuce și le bagi în frigider. Soluția va încetini procesul de degradare.

Învelirea alimentelor în film de plastic sau folie de aluminiu poate ajuta la menținerea prospețimii și la prevenirea expunerii la aer și la alte substanțe care pot provoca degradare.

Pungile cu vid sunt o modalitate eficientă de a păstra alimentele proaspete, deoarece elimină aerul din jurul alimentelor, împiedicând astfel oxidarea și deteriorarea acestora.

Asigură-te că păstrezi alimentele în frigider la temperatura potrivită și în zonele corespunzătoare. De exemplu, carnea crudă trebuie să fie în partea de jos a frigiderului pentru a preveni contaminarea altor alimente cu sucurile sale. Fructele și legumele ar trebui să fie stocate separat, de preferință în pungi sau containere sigilate.

Asigură-te că folosești principiul primul-intrat, primul-ieșit atunci când îți organizezi alimentele în frigider și în cămară, astfel încât să utilizezi mai întâi alimentele mai vechi și să menții un ciclu proaspăt constant.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cum să reziste legumele mai mult timp, în frigider. Trucuri simple de pus în aplicare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Ce se va întâmpla cu cei trei pui ai ursoaicei împușcate pe Transfăgărășan, după ce a ucis un turist. Își așteaptă mama pe marginea drumului de câteva zile
  • S-a decis unde vor ajunge cei trei pui de urs de pe Transfăgărășan
  • Puii au rămas tot pe marginea drumului
Stiri interne
Adolescenții cer sprijin, nu ordine – educația, prima linie în prevenția consumului de droguri. Conferința care schimbă abordarea în lupta antidrog
  • Adolescenții cer sprijin, nu ordine – educația, prima linie în prevenția consumului de droguri
  • Conferința care schimbă abordarea în lupta antidrog
Showbiz intern
Sore își sărbătorește iubitul! În ce ipostaze romantice s-au lăsat fotografiați! Imagini rare cu artista și partenerul ei | FOTO
  • Ce imagini a postat Sore de ziua iubitului ei
  • Vedeta i-a făcut o declarație de dragoste romantică
Emisiuni TV
Larisa Uță, primele declarații după ce a dat-o în judecată pe Medana, actuala soție a lui Alin Oprea. Ce acuzații îi sunt aduse
  • Larisa Uță o cheamă în instanță pe actuala soție a lui Alin Oprea
  • Ce acuzații îi sunt aduse
Showbiz intern
Killa Fonic, lovit cu pietre de un fan, la un concert! Cum a reacționat rapperul | FOTO
  • Momente tensionate la unul dintre concertele lui Killa Fonic
  • Rapperul a fost lovit cu pietre de un fan
Retete
Cât timp fierbi gemul de prune? Trucuri ca să nu iasă prea tare sau prea moale
  • Cat timp fierbi gemul de prune
  • Timp de fierbere pentru gemul clasic, cu zahăr
  • Cât se fierbe gemul de prune fără zahăr
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
15 judeţe şi Capitala intră de la 10.00 sub cod roşu de caniculă. Vor fi 41 de grade Celsius la umbră
recomandare pe as.ro
Cu ce a ajuns să se ocupe Consuelo Matos, fosta soţie a lui Adrian Mutu. Are propria afacere, la 12 ani de la divorţ
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
recomandare pe antena3.ro
Sabrina Carpenter e mai „cuminte” pe scenă, după ultimele scandaluri. Și totuși, la ultimul concert a cerut „discreția părinților”
recomandare pe antena3.ro
Cineva care a investit 7.793 de dolari în Bitcoin acum 14 ani și-a accesat portofelul abia acum și valoarea este amețitoare
recomandare pe antena3.ro
Situație revoltătoare în Maramureș. 50 de minore dintr-un sat sunt gravide, unele au sub 12 ani. Protecția Copilului a aflat din presă
recomandare pe playtech.ro
Bila de aluminiu, trucul care te ajută să combați canicula. Cum se foloseşte pentru a nu simţi căldura excesivă din casă
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de urs
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7