Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum să reziste legumele mai mult timp, în frigider. Trucuri simple de pus în aplicare

Cum să reziste legumele mai mult timp, în frigider. Trucuri simple de pus în aplicare

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 25.02.2024 la 21:12 Actualizat pe 25.02.2024 la 21:12

Legumele au nevoie de o depozitare eficientă pentru a rezista cât mai mult timp. Ele se țin în frigider, în sertarul special, însă, există și anumite trucuri care le vor crește durata de valabilitate. Le poți pune în aplicare și vei observa câteva schimbări.

frigider alimente

Alimentele pot rămâne proaspete o perioadă mai îndelungată dacă sunt depozitate corect

Pixabay

  • Cum să reziste legumele mai mult timp, în frigider
  • Trucuri simple de pus în aplicare

Frigiderul este nelipsit din casele românilor, având o importanță atât de mare. Fructele și legumele se depozitează pentru a rezista mai mult, dar se pot aplica câteva reguli simple, care le vor prelungi perioada în care pot fi consumate.

Cum să păstrezi legumele verzi proaspete

Castraveții sunt des consumați de către români, fiind incluse în multe salate. Pentru a-i face să reziste cât mai mult timp, ei se învelesc în șervețele de hârtie, apoi se depozitează în sertarul special în frigider. Ei pot rezista și pot fi consumați timp de două săptămâni.

Verdețurile se îngălbenesc rapid, dar metoda de mai jos le va păstra proaspete timp de câteva zile. Mărarul, pătrunjelul sau leușteanul se pot depozita la frigider în pahare cu apă. n acest fel le vei crește rezistența încă 2-3 zile.

Pentru varză și salată este nevoie să se pulverizează apă rece pe frunze, apoi se învelesc în folie de aluminiu. Se depozitează în sertarul pentru legume, astfel că vor rezista încă 3-5 zile în plus.

Alte sfaturi pentru depozitarea alimentelor

Un ingredient special va face ca fructele și legumele să reziste mai mult. Bicarbonatul de sodiu poate fi utilizat pentru a le spăla, apoi le lași să se usuce și le bagi în frigider. Soluția va încetini procesul de degradare.

Învelirea alimentelor în film de plastic sau folie de aluminiu poate ajuta la menținerea prospețimii și la prevenirea expunerii la aer și la alte substanțe care pot provoca degradare.

Pungile cu vid sunt o modalitate eficientă de a păstra alimentele proaspete, deoarece elimină aerul din jurul alimentelor, împiedicând astfel oxidarea și deteriorarea acestora.

Asigură-te că păstrezi alimentele în frigider la temperatura potrivită și în zonele corespunzătoare. De exemplu, carnea crudă trebuie să fie în partea de jos a frigiderului pentru a preveni contaminarea altor alimente cu sucurile sale. Fructele și legumele ar trebui să fie stocate separat, de preferință în pungi sau containere sigilate.

Asigură-te că folosești principiul primul-intrat, primul-ieșit atunci când îți organizezi alimentele în frigider și în cămară, astfel încât să utilizezi mai întâi alimentele mai vechi și să menții un ciclu proaspăt constant.

CITEȘTE ȘI: Cât timp se ține toba în frigider. Cum se depozitează corect, ca să reziste cât mai multe zile

În articolul
Cum să reziste legumele mai mult timp, în frigider. Trucuri simple de pus în aplicare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ți se face pielea de găină! Cum o omagiază Claudiu pe Anca Molnar, de ziua ei de naștere: ”Dorul de tine este tot mai mare” | VIDEO
Showbiz intern • la 15:14
Ți se face pielea de găină! Cum o omagiază Claudiu pe Anca Molnar, de ziua ei de naștere: ”Dorul de tine este tot mai mare” | VIDEO
  • Claudiu Molnar trăiește cu dorul soției sale
  • Cum a omagiat-o pe Anca Molnar
Furtunile și vijeliile se extind și în Capitală! Meteorologii au emis cod galben și portocaliu de fenomene extreme în aproape toată țara | HARTA
Meteo • la 14:30
Furtunile și vijeliile se extind și în Capitală! Meteorologii au emis cod galben și portocaliu de fenomene extreme în aproape toată țara | HARTA
  • A fost emis cod galben și portocaliu de furtuni și ploi
  • Meteorologii au transmis o avertizare de fenomene extreme
Ce se întâmplă cu Ion Iliescu pe patul de spital! Medicii au făcut un anunț de ultim moment
Stiri interne • la 13:33
Ce se întâmplă cu Ion Iliescu pe patul de spital! Medicii au făcut un anunț de ultim moment
  • Ion Iliescu trece prin momente dificile pe patul de spital
  • Ce au spus medicii despre starea lui de sănătate
Cântăreața de la noi care a cântat pentru familiile regale din Abu Dhabi! Viață pe lux și opulență: propriul yacht și plajă privată puse la dispoziție pentru ea, soț și copii: ”Pretențiile au fost foarte înalte”
Showbiz intern • la 13:26
Cântăreața de la noi care a cântat pentru familiile regale din Abu Dhabi! Viață pe lux și opulență: propriul yacht și plajă privată puse la dispoziție pentru ea, soț și copii: ”Pretențiile au fost foarte înalte”
  • Ligia a cântat pentru familiile regale din Abu Dhabi
  • Declarații exclusive despre toată experiența trăită
  • Cum a reușit să ajungă acolo și prin ce emoții a trecut
Andra Volos reacționează în scandalul cu fosta soție a lui Robert Lele! După patru ani, vedeta a decis să vorbească pentru prima dată
Showbiz intern • la 12:53
Andra Volos reacționează în scandalul cu fosta soție a lui Robert Lele! După patru ani, vedeta a decis să vorbească pentru prima dată
  • Cum le răspunde Andra Volos celor care spun că s-a bagat în familia lui Robert Lele
  • Vedeta a dezmințit toate zvonurile despre relația de iubire
Primele imagini cu Mihaela Rădulescu, la funeraliile lui Felix Baumgartner! Vedeta se pregătește să își ia rămas bun de la iubitul ei | FOTO
Showbiz intern • la 12:29
Primele imagini cu Mihaela Rădulescu, la funeraliile lui Felix Baumgartner! Vedeta se pregătește să își ia rămas bun de la iubitul ei | FOTO
  • Prima apariție publică a Mihaelei Rădulescu, după moartea lui Felix Baumgartner
  • Vedeta s-a ocupat de funeraliile parașutistului
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Teribilişti filmaţi gonind cu o viteză ameţitoare pe Transfăgărăşan. Speriaţi, alţi şoferi au sunat la 112
recomandare pe observatornews.ro
Teribilişti filmaţi gonind cu o viteză ameţitoare pe Transfăgărăşan. Speriaţi, alţi şoferi au sunat la 112
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
Răsturnare de situație în cazul morţii lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit după ce au fost vizionate imaginile de pe camera lui
recomandare pe antena3.ro
Răsturnare de situație în cazul morţii lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit după ce au fost vizionate imaginile de pe camera lui
Copiii lui Nicușor Dan au atras toate privirile în Austria. Sâmbătă, cei mici au rămas la hotel. Mirabela Grădinaru: „Le-a plăcut mult”
recomandare pe antena3.ro
Copiii lui Nicușor Dan au atras toate privirile în Austria. Sâmbătă, cei mici au rămas la hotel. Mirabela Grădinaru: „Le-a plăcut mult”
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
Cât costă rochia purtată de Prima Doamnă, Mirabela Grădinaru, la Salzburg?
recomandare pe redactia.ro
Cât costă rochia purtată de Prima Doamnă, Mirabela Grădinaru, la Salzburg?
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
A apărut o nouă plajă în România. Are nisip fin și atrage mii de oameni în weekenduri. Unde se află
recomandare pe dailybusiness.ro
A apărut o nouă plajă în România. Are nisip fin și atrage mii de oameni în weekenduri. Unde se află
Aliatul din bucătărie la care nu te-ai fi gândit. Cum poți curăța rapid vasele arse cu un truc simplu
recomandare pe dailybusiness.ro
Aliatul din bucătărie la care nu te-ai fi gândit. Cum poți curăța rapid vasele arse cu un truc simplu
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Îți amintești de ispita Mădălina Maricuț din sezonul trecut Insula Iubirii? E de nerecunoscut. Cum arată în prezent
recomandare pe a1.ro
Îți amintești de ispita Mădălina Maricuț din sezonul trecut Insula Iubirii? E de nerecunoscut. Cum arată în prezent
Close