Live acum Star Special
Prime time 19:30/ In culisele celebritatii
Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie. Trucul pe care ar trebui să-l știe orice gospodină

De ce să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie. Trucul pe care ar trebui să-l știe orice gospodină

Publicat pe 29.10.2023 la 20:48 Actualizat pe 29.10.2023 la 20:48

Tu ai încercat vreodată să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie? Ei bine, acest truc te va ajuta foarte mult atunci când gătești. Este un truc pe care ar trebui să-l știe orice gospodină. Iată de ce ar trebui să pui acest ingredient peste carnea tocată din tigaie, dar mai ales cum te ajută!

Motivul pentru care să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie

profimediaimages.ro

În rândurile de mai jos îți vom explica motivul pentru care trebuie să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie. Este un truc pe care ar trebui să-l știe orice gospodină, deoarece este foarte benefic.

Motivul pentru care trebuie să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie

Motivul pentru care trebuie să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie este acela că rezultatul final va fi lipsit de suculență. Acest ingredient minune contribuie la menținerea unei texturi fragede și accelerează procesul de rumenire.

Potrivit specialiștilor, pentru fiecare jumătate de kilogram de carne tocată de vită trebuie pusă treime de linguriță de bicarbonat de sodiu. Acest ingredient trebuie presărat peste carne, apoi lăsat să acționeze timp de 15 minute, după care să se gătească carnea tocată de vită într-o tigaie încinsă.

Cum se congelează corect carnea tocată

Acum îți vom explica cum se congelează corect carnea tocată. Tot ce trebuie să faci este să modelezi carnea tocată înainte de a o congela, astfel încât să fie mai ușor să o folosești și să o desprinzi.

După ce decongelezi anumite produse, cum ar fi verdeața, aceasta poate fi folosită doar ca sursă de fibre. De altfel, prin procesul de dezgheț, produsele lactate își pierd din valoarea nutrițională pe care o au.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
De ce să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie. Trucul pe care ar trebui să-l știe orice gospodină
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Beauty & Lifestyle
Cea mai bună destinație de vacanță din Scoția. Este un sat cu priveliști uimitoare și atmosferă liniștită
  • Cea mai bună destinație de vacanță din Scoția
  • Este un loc liniștit, cu peisaje spectaculoase
Emisiuni TV
Vacanță de vedetă. Sofia Vicoveanca, experiență uimitoare în Bali! Ce locuri a vizitat artista
  • Sofia Vicoveanca a fost uimită de Bali
  • Ce locuri i-au ajuns la suflet
Beauty & Lifestyle
Lacul din Europa care seamănă izbitor cu Lacul Como! Trebuie neapărat să îl vizitezi în anul 2025
  • Unde se află unul dintre cele mai frumoase lacuri din Europa
  • O destinație superbă de vacanță pentru vara anului 2025
Stiri interne
Lumina Sfântă s-a aprins la Ierusalim! Imagini emoționante de la Biserica Sfântului Mormânt | VIDEO
  • Momentul în care Lumina Sfântă se aprinde în Ierusalim
  • Mii de creștini au luat parte la miracol
Showbiz intern
Oana Roman își omagiază mama, de ziua ei de naștere! Mioara Roman ar fi împlinit 85 de ani | FOTO
  • Oana Roman îi duce dorul mamei sale
  • Mioara Roman și-ar fi sărbătorit astăzi ziua de naștere
Beauty & Lifestyle
Sâmbăta Mare 2025. Cele mai importante tradiții și superstiții. Ce trebuie să duci la biserică la slujba de Înviere
  • Ce trebuie să faci înainte să participi la slujba de Înviere
  • Tradiții importante în Sâmbăta Mare
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Romania TV
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Romania TV
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
recomandare pe antena3.ro
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
recomandare pe antena3.ro
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
recomandare pe antena3.ro
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
recomandare pe playtech.ro
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
recomandare pe playtech.ro
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
recomandare pe redactia.ro
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
recomandare pe redactia.ro
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe a1.ro
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV