Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie. Trucul pe care ar trebui să-l știe orice gospodină

De ce să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie. Trucul pe care ar trebui să-l știe orice gospodină

Publicat pe 29.10.2023 la 20:48 Actualizat pe 29.10.2023 la 20:48

Tu ai încercat vreodată să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie? Ei bine, acest truc te va ajuta foarte mult atunci când gătești. Este un truc pe care ar trebui să-l știe orice gospodină. Iată de ce ar trebui să pui acest ingredient peste carnea tocată din tigaie, dar mai ales cum te ajută!

Motivul pentru care să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie

profimediaimages.ro

  • Motivul pentru care trebuie să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie
  • Un truc extrem de util și simplu

În rândurile de mai jos îți vom explica motivul pentru care trebuie să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie. Este un truc pe care ar trebui să-l știe orice gospodină, deoarece este foarte benefic.

Motivul pentru care trebuie să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie

Motivul pentru care trebuie să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie este acela că rezultatul final va fi lipsit de suculență. Acest ingredient minune contribuie la menținerea unei texturi fragede și accelerează procesul de rumenire.

Potrivit specialiștilor, pentru fiecare jumătate de kilogram de carne tocată de vită trebuie pusă treime de linguriță de bicarbonat de sodiu. Acest ingredient trebuie presărat peste carne, apoi lăsat să acționeze timp de 15 minute, după care să se gătească carnea tocată de vită într-o tigaie încinsă.

Cum se congelează corect carnea tocată

Acum îți vom explica cum se congelează corect carnea tocată. Tot ce trebuie să faci este să modelezi carnea tocată înainte de a o congela, astfel încât să fie mai ușor să o folosești și să o desprinzi.

După ce decongelezi anumite produse, cum ar fi verdeața, aceasta poate fi folosită doar ca sursă de fibre. De altfel, prin procesul de dezgheț, produsele lactate își pierd din valoarea nutrițională pe care o au.

Citește și:
În articolul
De ce să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie. Trucul pe care ar trebui să-l știe orice gospodină
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern • la 21:54
Larisa Udilă, o nouă vacanță alături de soț și copil! Ce destinație au ales pentru relaxare / FOTO
  • Larisa Udilă, o nouă vacanță alături de soț și copil!
  • Ce destinație au ales pentru relaxare 
Showbiz intern • la 21:39
Cum arată Vulpița, la cinci ani de când nu mai apare la televizor! Este de nerecunoscut | FOTO
  • Vulpița a postat imagini noi cu ea
  • Cum arată în anul 2025
Stiri interne • la 21:06
Salina Praid, în pericol să nu mai poată fi salvată niciodată. Inundațiile au creat un dezastru: ”Ar fi foarte greu”
  • Salina Praid a fost inundată în ultimele ore
  • Ce spun specialiștii
Emisiuni TV • la 20:42
Acces Direct. Fiul a fost lovit mortal în fața tatălui. Părintele cere dreptate: „Nu știm unde e dosarul”
  • Fiul a fost lovit mortal în fața tatălui
  • Părintele cere dreptate pentru băiatul său
Showbiz intern • la 20:33
Se căsătorește CRBL cu iubita tinerică? Cântărețul a dezvăluit dacă a cerut-o sau nu în căsătorie pe Olga
  • Ce planuri are CRBL cu Olga Guțanu
  • Cei doi sunt un cuplu de 1 an
Showbiz intern • la 20:02
Tariful lui Tzancă Uraganu a explodat în 2025! Pe câte zeci de mii de euro cântă la evenimente
  • Pe câți bani cântă Tzancă Uraganu
  • Manelistul s-a îmbogățit din muzică
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
recomandare pe antena3.ro
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
recomandare pe antena3.ro
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
recomandare pe antena3.ro
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
recomandare pe playtech.ro
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
recomandare pe playtech.ro
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
Close