Live acum Mireasa. Direct din culise
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Rețetă de ardei copți cu smântână. Preparatul ideal pentru un prânz rapid

Rețetă de ardei copți cu smântână. Preparatul ideal pentru un prânz rapid

Publicat pe 15.02.2024 la 20:39 Actualizat pe 15.02.2024 la 20:39

Rețeta de ardei copți cu smântână și usturoi se gătește foarte simplu. Nu ai nevoie de multe ingrediente, iar rezulatul va fi unul delicios. Îl poți servi pe post de garnitură alături de o friptură sau poate fi inclus într-o salată.

Rețeta de ardei copți și smântână este delicioasă și ușor de făcut

Pixabay

Rețeta de mai jos este ideală pentru un prânz în familie. Se gătește foarte simplu și poate fi consumată alături de alte preparate sau ca atare, împreună cu mămăligă. Ai nevoie de puține ingrediente, iar rezultatul va fi gustos.

Ingrediente

4 ardei grași (preferabil roșii sau galbeni)

200g smântână

2 căței de usturoi, mărunțiți

1 lingură ulei de măsline

Sare și piper după gust

O lingură de pătrunjel proaspăt tocat pentru garnisire (opțional)

Mod de preparare

Preîncălzește cuptorul: Încălzește cuptorul la 200°C. Spală ardeii și usucă-i bine. Taie-le capacul și îndepărtează semințele și membranele interioare.

Unge ardeii cu ulei de măsline și așează-i într-o tavă de copt. Pune tava în cuptorul preîncălzit și coace ardeii timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când pielea lor devine încrețită și ușor carbonizată.

Separat, într-un bol mic, amestecă smântâna cu usturoiul mărunțit și sare și piper după gust. Scoate ardeii din cuptor și lasă-i să se răcească puțin. După ce s-au răcit suficient cât să poți manipula, umple-i cu amestecul de smântână preparat.

Poți să presari puțin pătrunjel tocat deasupra ardeilor pentru o notă de prospețime și culoare. Servește ardeii copți cu smântână ca un aperitiv delicios, ca garnitură pentru felul principal sau într-o salată.

Ce nutrienți oferă consumul de ardei organismului

Ardeii sunt o sursă excelentă de nutrienți și conțin o varietate de substanțe benefice pentru sănătate. Printre nutrienții importanți pe care îi găsim în ardei se numără:

Vitamina C: Ardeii sunt bogati în vitamina C, un antioxidant puternic care ajută la susținerea sistemului imunitar și la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.

Vitamina A: Ardeii sunt o bună sursă de beta-caroten, care este transformat în vitamina A în organism și este important pentru sănătatea vederii, a pielii și a sistemului imunitar.

Vitamina B6: Această vitamină este implicată în metabolismul proteinelor și a carbohidraților și contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos.

Fibre: Ardeii sunt o sursă bună de fibre alimentare, care sunt importante pentru sănătatea digestivă și pot contribui la menținerea unei greutăți sănătoase.

Potasiu: Ardeii conțin potasiu, un mineral esențial pentru funcționarea normală a inimii, a mușchilor și a sistemului nervos.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de ardei copți cu smântână. Preparatul ideal pentru un prânz rapid
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Horoscopul lunii octombrie 2025 pentru toate zodiile. Vezi cum stai în dragoste, cu banii și cu sănătatea
  • Astrologul Remus Ionescu a făcut horoscopul lunii octombrie 2025
  • Ce se întâmplă în viața zodiilor
Emisiuni TV
Rețeta lui Horia Manea de pulpă de porc inăbuşită cu ciuperci brune. Secretul pentru un gust savuros
  • Rețeta lui Horia Manea de pulpă de porc cu ciuperci
  • Ingredientele necesare pentru un gust delicios
Stiri interne
Trei tinere au fost torturate și ucise, în timp ce ororile erau transmise live! Zeci de mii de oameni au văzut ce se întâmplă
  • Trei tinere au fost torturate și ucise live pe rețelele de socializare
  • Trupurile lor au fost găsite îngropate într-o grădină
Emisiuni TV
Cuza, invitatul MediCOOL de diseară. Ce va afla, de la 18:00, pe Antena 1 și AntenaPLAY: “Sunteți de aplaudat!”
  • Cuza este invitatul MediCOOL de diseară
  • Ce va afla, de la 18:00, pe Antena 1
Showbiz intern
Flavia Mihășan, declarații savuroase despre relația cu Andrei Ciobanu! Cum a cucerit-o pe vedetă | VIDEO
  • Cum decurge relația Flaviei Mihășan cu Andrei Ciobanu
  • Vedeta a cunoscut bărbatul visurilor ei
Meteo
Prognoza meteo pentru weekend 27 septembrie – 28 septembrie. În ce județe va ploua și în ce regiuni va fi soare
  • Cum va fi vremea în România în acest weekend
  • Meteorologii au actualizat prognoza
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un criminal din Tulcea a fost prins după 26 de ani. Ce l-a dat de gol
recomandare pe as.ro
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
recomandare pe playtech.ro
Indicator rutier cu un pentagon galben pe el. Ce trebuie să facă şoferii când îl văd
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 29 septembrie - 5 octombrie 2025. Este timpul pentru introspecție
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei