Live acum Mireasa. Direct din culise
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum să pregătești cele mai delicioase jumări de porc. Rețeta cu care vei face furori la masa de Crăciun

Cum să pregătești cele mai delicioase jumări de porc. Rețeta cu care vei face furori la masa de Crăciun

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 12.12.2022 la 11:06 Actualizat pe 12.12.2022 la 11:06

Gospodinele se pregătesc pentru masa de Crăciun, unde preparatele tradiționale de porc nu pot să lipsească. Dintre acestea fac parte și jumările, care o dată ce sunt gătite corect, devin o adevărată delicatesă. Iată rețeta cu care vei face furori la masa de Crăciun, alături de cei dragi.

Rețetă de jumări de porc pentru masa de Crăciun.

Pixabay

Jumările fac parte dintre preparatele tradiționale fără care Crăciunului nu mai are același efect. Chiar dacă există multe rețete pentru a le găti, cu siguranță aceasta este una care va fi pe placul tuturor. Se pot servi atât ca și aperitiv, cât și alături de alte preparate cu care se completează perfect, mai ales atunci când ai mulți invitați la masă.

Cum să pregătești cele mai delicioase jumări de porc

Cu toții știm cât de importante sunt jumările la masa de Crăciun, însă și cât de dificil este să găsești o rețetă după care să iasă o adevărată delicatesă. Pentru că se apropie cea mai așteptată perioadă a anului, această rețetă vine în ajutorul tuturor, pentru a obține preparatul pe care și-l doresc.

Modul de preparare este simplu, iar o dată ce sunt gata, acestea pot să fie servite cu multe ale feluri de mâncare, astfel că fasolea sau varza se completează perfect cu savoarea jumărilor de porc. Iată cum se prepară.

Mod de preparare

Pentru a găti jumări de porc, ai nevoie de slănină proaspătă fără șorici, sare și untură. Pentru început, trebuie să tai slănina bucăți, care se pun apoi într-o oală de fontă, încinsă anterior cu untură. Peste bucățile de slănină se adaugă apă și se lasă la prăjit până se rumenesc suficient. După ce s-au rumenit, se scot din oală și se așază pe un blat, unde se presează, pentru a ieși grăsimea lichidă care a rămas. La sfârșit, se adaugă sare după gust și se pot servi.

Ce poți să mai faci cu jumările

După ce le-ai gătit, jumările se pot transforma într-un ingredient util pentru preparatele tale. De exemplu, poți să le zdrobești și să le adaugi în aluaturi, pentru a le oferi o textură mai fragedă. Mai mult, și untura în care au fost prăjite poate să fie refolosit, fiind util pentru preparatele de patiserie, cornulețe sau biscuiți, având un conținut mare de grăsime.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cum să pregătești cele mai delicioase jumări de porc. Rețeta cu care vei face furori la masa de Crăciun
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Accidentul din Apărătorii Patriei, filmat de camera de bord a șoferului de 20 de ani. Care a fost ultimul gest al mamei de 35 de ani
  • Accidentul în care o mama de 35 de ani a murit, filmat de camera de bord a șoferului
  • Femeia a fost proiectată în alte două mașini
Beauty & Lifestyle
(P) 7 site-uri online pe care le poți vizita în timpul liber
  • 7 site-uri online pe care le poți vizita în timpul liber
  • Ce oferă fiecare
Stiri internationale
El este Ionuț, românul ucis în Italia. Ar fi fost omorât de colegul de camion. Bărbatul a lăsat în urmă un copil de un an și o soție îndurerată
  • Ionuț a murit în Italia
  • Bărbatul ar fi fost ucis de colegul lui de camion
Stiri interne
S-a aflat cine era femeia ucisă pe trecerea de pietoni, în București. Elena era mama a doi copii, de doi și zece ani   
  • S-a aflat cine era femeia ucisă în București, pe trecerea de pietoni
  • Elena era mama a doi copii, de doi și zece ani   
Showbiz international
Alec Baldwin a intrat cu mașina într-un copac. Actorul era însoțit de fratele său când a făcut accident
  • Alec Baldwin, implicat într-un accident de mașină
  • Actorul a intrat cu mașina într-un copac
Stiri interne
Pelerinajul Sfintei Cuvioase Parascheva. Mai multe persoane au ajuns la spital. Mii de credincioși au venit să se roage la raclă
  • Record de pelerini la racla Sfintei Cuvioasa Parascheva
  • Mai mulți oameni au ajuns la spital
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Şoferul care a spulberat pe trecere o mamă cu copilul în căruţ, reţinut. "Am pus frână, nu s-a oprit maşina"
recomandare pe as.ro
Turcul care a dat o lovitură uriașă după victoria României cu Austria. Ce cadou a putut să primească din partea unui român
Romania TV
Vârsta de pensionare creşte la 67 de ani şi 3 luni din 2027
Romania TV
Motivul halucinant din cauza căruia Mădălina și soțul ei nu au acceptat cezariana. Voiau 6 copii, dar asta nu e tot. Medicii i-au avertizat!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Calcul pensie anticipată, în 2025. Condiții de acordare
recomandare pe playtech.ro
Singurul motiv pentru care ți se poate schimba locul în avion după ce ai făcut check-in-ul
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Ucraina elimină limbile rusă și „moldovenească” de pe lista limbilor protejate. Româna își păstrează statutul oficial
recomandare pe dailybusiness.ro
Melania Trump și Putin comunică în legătură cu copiii afectați de război în Ucraina
recomandare pe Jurnalul.ro
Secretul oamenilor fericiți: 13 obiceiuri care le aduc echilibru și bucurie zilnic
recomandare pe a1.ro
Rochia transparentă nu a mai lăsat loc de interpretări. Cum a apărut Alexandra Stan la Bucharest Fashion Week