Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum să pregătești cele mai delicioase jumări de porc. Rețeta cu care vei face furori la masa de Crăciun

Cum să pregătești cele mai delicioase jumări de porc. Rețeta cu care vei face furori la masa de Crăciun

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 12.12.2022 la 11:06 Actualizat pe 12.12.2022 la 11:06

Gospodinele se pregătesc pentru masa de Crăciun, unde preparatele tradiționale de porc nu pot să lipsească. Dintre acestea fac parte și jumările, care o dată ce sunt gătite corect, devin o adevărată delicatesă. Iată rețeta cu care vei face furori la masa de Crăciun, alături de cei dragi.

Jumări de porc într-un bol.

Rețetă de jumări de porc pentru masa de Crăciun.

Pixabay

  • Cea mai delicioasă rețetă de jumări de porc
  • Gospodinele trebuie să o urmeze pentru masa de Crăciun

Jumările fac parte dintre preparatele tradiționale fără care Crăciunului nu mai are același efect. Chiar dacă există multe rețete pentru a le găti, cu siguranță aceasta este una care va fi pe placul tuturor. Se pot servi atât ca și aperitiv, cât și alături de alte preparate cu care se completează perfect, mai ales atunci când ai mulți invitați la masă.

Cum să pregătești cele mai delicioase jumări de porc

Cu toții știm cât de importante sunt jumările la masa de Crăciun, însă și cât de dificil este să găsești o rețetă după care să iasă o adevărată delicatesă. Pentru că se apropie cea mai așteptată perioadă a anului, această rețetă vine în ajutorul tuturor, pentru a obține preparatul pe care și-l doresc.

Modul de preparare este simplu, iar o dată ce sunt gata, acestea pot să fie servite cu multe ale feluri de mâncare, astfel că fasolea sau varza se completează perfect cu savoarea jumărilor de porc. Iată cum se prepară.

Mod de preparare

Pentru a găti jumări de porc, ai nevoie de slănină proaspătă fără șorici, sare și untură. Pentru început, trebuie să tai slănina bucăți, care se pun apoi într-o oală de fontă, încinsă anterior cu untură. Peste bucățile de slănină se adaugă apă și se lasă la prăjit până se rumenesc suficient. După ce s-au rumenit, se scot din oală și se așază pe un blat, unde se presează, pentru a ieși grăsimea lichidă care a rămas. La sfârșit, se adaugă sare după gust și se pot servi.

Ce poți să mai faci cu jumările

După ce le-ai gătit, jumările se pot transforma într-un ingredient util pentru preparatele tale. De exemplu, poți să le zdrobești și să le adaugi în aluaturi, pentru a le oferi o textură mai fragedă. Mai mult, și untura în care au fost prăjite poate să fie refolosit, fiind util pentru preparatele de patiserie, cornulețe sau biscuiți, având un conținut mare de grăsime.

Citește și: Cât de benefic este, de fapt, șoriciul pentru sănătate. Puțini români știu acest lucru

În articolul
Cum să pregătești cele mai delicioase jumări de porc. Rețeta cu care vei face furori la masa de Crăciun
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum arată casa Nataliei Mateuț. Prezentatoarea locuiește într-un apartament primit de la părinți | FOTO
Emisiuni TV • la 22:54
Cum arată casa Nataliei Mateuț. Prezentatoarea locuiește într-un apartament primit de la părinți | FOTO
  • Natalia Mateuț locuiește într-un apartament primit de la părinții ei
  • De un an, s-a mutat în aceeași casă și sora ei
Insula cu plaje cu nisip alb și ape cristaline. Destinația descrisă ca fiind un „paradis ascuns”
Beauty & Lifestyle • la 22:33
Insula cu plaje cu nisip alb și ape cristaline. Destinația descrisă ca fiind un „paradis ascuns”
  • O insulă mică a fost descrisă ca o bucată de paradis ascuns
  • Are plaje cu nisip alb și ape cristaline
Scandalul dintre Gheorghe Turda și Saveta Bogdan continuă! Cântăreața vrea să îl dea în judecată. Ce a scos-o din sărite
Emisiuni TV • la 22:20
Scandalul dintre Gheorghe Turda și Saveta Bogdan continuă! Cântăreața vrea să îl dea în judecată. Ce a scos-o din sărite
  • Saveta Bogdan vrea să îl dea în judecată pe Gheorghe Turda
  • Scandal dintre cei doi continuă
Andreea, studenta de la Medicină ucisă de Mirel Dragomir, ar fi împlinit 23 de ani. Mesajul sfâșietor transmis de tatăl acesteia: "Cu fiecare zi ce trece..."
Stiri interne • la 21:57
Andreea, studenta de la Medicină ucisă de Mirel Dragomir, ar fi împlinit 23 de ani. Mesajul sfâșietor transmis de tatăl acesteia: "Cu fiecare zi ce trece..."
  • Tatăl Andreei a transmis un mesaj sfâșietor, care a emoționat pe toată lumea
  • Studenta de la Medicină ucisă de Mirel Dragomir ar fi împlinit 23 de ani
Cristian Marinescu s-a întors în Tenerife. Cum a răspuns Amalia de la Mireasa, după ce a fost întrebată de ce nu a mers cu el
Showbiz intern • la 21:33
Cristian Marinescu s-a întors în Tenerife. Cum a răspuns Amalia de la Mireasa, după ce a fost întrebată de ce nu a mers cu el
  • Cristian Marinescu s-a întors în Tenerife
  • S-a întâlnit cu Marcel Andrei, fosta ispită de la Insula iubirii, dar nici urmă de Amalia
  • Ce se întâmplă între cei doi
Dacă ai văzut-o, sună la 112! Bianca, o adolescentă în vârstă de 14 ani, a fost dată în urmărire națională. Tânără a dispărut de acasă în urmă cu câteva zile | FOTO
Stiri interne • la 21:25
Dacă ai văzut-o, sună la 112! Bianca, o adolescentă în vârstă de 14 ani, a fost dată în urmărire națională. Tânără a dispărut de acasă în urmă cu câteva zile | FOTO
  • O adolescentă în vârstă de 14 ani e căutată de familie
  • Bianca a dispărut de acasă în urmă cu câteva zile
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Plângere penală împotriva lui Albert NBN, care a înjurat România pe scenă la "Beach, Please!"
recomandare pe observatornews.ro
Plângere penală împotriva lui Albert NBN, care a înjurat România pe scenă la "Beach, Please!"
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Este gratuit pentru toţi românii. Anunţul momentului!
Romania TV
Este gratuit pentru toţi românii. Anunţul momentului!
Simona Halep s-a tunat. Ce intervenție uriașă și-a făcut, după ce s-a retras din tenis. A apelat la medicul estetician / FOTO
Romania TV
Simona Halep s-a tunat. Ce intervenție uriașă și-a făcut, după ce s-a retras din tenis. A apelat la medicul estetician / FOTO
Un bărbat a lăsat un munte de 3.000 de doze de bere în apartamentul în care a stat cu chirie. Însă proprietarii au avut și un alt șoc
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat a lăsat un munte de 3.000 de doze de bere în apartamentul în care a stat cu chirie. Însă proprietarii au avut și un alt șoc
„Capitala mondială a opalului” unde aproape toți oamenii stau în case și hoteluri sub pământ: Cum arată orașul care apare și în Mad Max
recomandare pe antena3.ro
„Capitala mondială a opalului” unde aproape toți oamenii stau în case și hoteluri sub pământ: Cum arată orașul care apare și în Mad Max
Un român aflat pe lista celor mai periculoşi migranţi din SUA a fost închis la Guantanamo. Cine este Ilie Bogde
recomandare pe antena3.ro
Un român aflat pe lista celor mai periculoşi migranţi din SUA a fost închis la Guantanamo. Cine este Ilie Bogde
Andreea Marin, certată de fiica sa la TV! Prezentatorul a crezut că nu aude bine: 'Să se calmeze!'
recomandare pe playtech.ro
Andreea Marin, certată de fiica sa la TV! Prezentatorul a crezut că nu aude bine: 'Să se calmeze!'
Prinţesa Charlotte a sfidat protocolul regal în public! Toţi se aşteptau de la Kate să ia măsuri, însă Prinţesa de Wales a susţinut-o
recomandare pe playtech.ro
Prinţesa Charlotte a sfidat protocolul regal în public! Toţi se aşteptau de la Kate să ia măsuri, însă Prinţesa de Wales a susţinut-o
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Unde să investeşti 10.000 de lei în siguranţă. Cum poţi scoate profit
recomandare pe dailybusiness.ro
Unde să investeşti 10.000 de lei în siguranţă. Cum poţi scoate profit
Guvernul anunță vouchere pentru plata facturii la electricitate pentru românii cu venituri mici. 4,5 milioane de persoane vizate
recomandare pe dailybusiness.ro
Guvernul anunță vouchere pentru plata facturii la electricitate pentru românii cu venituri mici. 4,5 milioane de persoane vizate
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
Close