Rețetă de salată de dovlecei copți cu turte. Un preparat delicios de sezon
Dacă ai rămas în pană de idei și nu știi ce să gătești în ultimele zile de vară, atunci nu-ți face probleme, deoarece noi venim cu soluția și îți prezentăm cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru salata de dovlecei copți cu turte. Este un preparat delicios de sezon și va reuși cu siguranță să-ți încânte papilele gustative. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!
- Rețetă de salată de dovlecei copți cu turte
- De ce ingrediente ai nevoie
- Care este modul de preparare
Rețeta de salată de dovlecei copți cu turte este ușor de pregătit și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de un preparat gustos!
Rețetă de salată de dovlecei copți cu turte
Dacă nu ai încercat până acum rețeta de salată de dovlecei copți cu turte sau pâine prăjită, atunci ar fi momentul perfect să o faci. Este un preparat gustos și extrem de simplu de pregătit. Nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru această delicatesă.
Ingrediente:
-6 dovlecei
-2 cepe
-2 căpățâne de usturoi
-sare
-piper
-mărar
-două lingurițe de iaurt
-suc de lămâie
-două linguri de ulei de măsline
Mod de preparare:
Se spală foarte bine dovleceii, apoi se pun într-o tavă și se înțeapă din loc în loc cu o furculiță. Se pune usturoiul tăiat în jumătăți și stropit cu ulei de măsline, apoi se bagă tava la cuptor. Dovleceii sunt gata în momentul în care intră furculița ușor în ei.
Se taie dovleceii în jumătate și se scoate pulpa din ei. Se folosește o sită pentru a se elimina sucul rezultat după coacerea dovleceilor. Se adaugă într-un bol și se mărunțesc cu ajutorul unei linguri de lemn. Se adaugă peste ei ulei de măsline, iaurt, mărar, sare, piper, suc de lămâie și usturoi, apoi se pune ceapa care trebuie tocată mărunt.
Salata de dovlecei copți este gata de savurat și se servește alături de turte sau pâine prăjită. Poftă bună!