Live acum Spynews TV Live (r)
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de supă de curcan cu găluște. Un preparat delicios și ușor de gătit

Rețetă de supă de curcan cu găluște. Un preparat delicios și ușor de gătit

Publicat pe 24.01.2023 la 14:39 Actualizat pe 24.01.2023 la 14:39

Dacă și tu te-ai săturat de clasica supă cu găluște, noi îți vom prezenta o rețetă nouă, extrem de delicioasă. Este vorba despre rețeta de supă de curcan cu găluște. Este un preparat delicios, gustos și ușor de gătit. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de o mâncare are își va încânta papilele gustative!

Supă de curcan cu găluște

profimediaimages.ro

Rețeta de supă de curcan cu găluște este extrem de delicioasă și foarte ușor de gătit. Trenuie să o încerci măcar o dată! Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru acest preparat, dar și care este modul de preparare!

Rețetă de supă de curcan cu găluște

Ingrediente:

-un curcan mic sau o jumătate de curcan (trebuie să aibă dimenisiunea unui pui)

-2 morcovi

-1 legatură de ceapă verde

-o rădăcină de pătrunjel

-1-2 ardei

-o ţelină mică

-un păstârnac

-50 gr de unt

-1 legătură de pătrunjel verde

-2 fire de usturoi verde

-sare

-piper boabe şi piper măcinat

Pentru găluşte:

-2 ouă

-100 gr de griş

Mod de preparare:

Curcanul se spală foarte bine, în câteva ape, apoi se pârlește la foc mare pentru aproximativ trei minute. Se spală încă o dată cu apă rece, apoi se pune la fiert într-o oală cu apă și un praf de sare.

Din când în când se mai scoate spuma care va ieși la suprafață, iar după ce apa clocotește se adaugă și legumele curățate și tăiate după preferință. Se acoperă oala cu un capac și se lasă la foc mediu pentru a fierbe. Legumele și carnea se scot după ce au fiert și se folosesc la altă mâncare, căci din ele veți păstra doar morcovul, pe care îl veți tăia feliuțe și îl veți pune în supă.

Ouăle se bat foarte bine, iar peste ele se pune griș și se formează găluștele. Se bagă găluștele în supă și se lasă la fiert. La final se adaugă și piperul, untul și sarea, apoi se gustă pentru a vedea dacă este bună, iar dacă nu, se mai adaugă condimente, după care se lasă la răcit. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de supă de curcan cu găluște. Un preparat delicios și ușor de gătit
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Cătălin Zmărăndescu și soția, declarații înainte de provocarea Power Couple. Ce frică are sportivul: „O bag pe ea la înaintare”
  • Cătălin Zmărăndescu și soția lui sunt împreună de 11 ani
  • Cei doi participă la Power Couple, sezonul 3
Showbiz intern
Alexandra Ungureanu este o vedetă fără pretenţii! Puţine persoane publice au fost surprinse aşa! Cum şi unde a fost filmată
  • Alexandra Ungureanu a lăsat mașina pentru plimbarea cu metroul
  • Imagini exclusive cu artista
  • Cum a fost surprinsă
Paparazzi
Imagini senzaţionale cu Guess Who! Alegerile simple sunt complicate pentru el. S-a luptat cu ea!
  • Cum a fost surprins Guess Who
  • Ce decizie grea a trebuit să ia
Showbiz intern
Exclusiv! Mama Alinei Eriko face primele declarații după ce a obținut ordin de restricție împotriva fiicei. "Am fost bătută"
  • Mama Alinei Eriko, primele declarații
  • A obținut ordin de restricție împotriva fiicei
  • Ce au stabilit magistrații
Showbiz intern
Lia Bugnar sare în ajutorul celebrei "Lili Jurcă"! Chemată la casting din concediu medical! Declarații și informații exclusive
  • Lia Bugnar sare în ajutorul celebrei "Lili Jurcă"
  • Avocatul actriței, declarații și informații exclusive
  • Cu ce problemă s-a confruntat, de curând, Mariana Dănescu
Paparazzi
Gabi Bădălău, aroganţe pe stadion! Cu bronzul de Dubai, dar nu cu Bianca Drăguşanu! Cine l-a însoţit! | PAPARAZZI
  • Aroganţe marca Bădălău pe stadion
  • Bronz de lux, dar Bianca Drăgușanu lipseşte de la brațul lui!
  • Cine l-a însoţit pe afacerist la meci
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
recomandare pe as.ro
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
Romania TV
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Romania TV
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
recomandare pe playtech.ro
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe Jurnalul.ro
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
recomandare pe a1.ro
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă