Live acum Acces Direct
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta pentru pizza de post. Preparatul delicios pentru toți pofticioșii

Rețeta pentru pizza de post. Preparatul delicios pentru toți pofticioșii

Publicat pe 20.03.2023 la 16:12 Actualizat pe 20.03.2023 la 16:12

Ne aflăm în perioada postului, iar mulți dintre români aleg să îl țină până la capăt. Astfel, dacă ai poftă de pizza, dar nu vrei să cazi în păcat, rețeta de mai jos este perfectă pentru tine. Se prepară în doar câteva minute, cu puține ingrediente.

Pixabay

Pizza se numără printre cele mai iubite preparate atât din țară, cât și peste hotare. Este ușor se gătit, ai nevoie de puține ingrediene și se poate consuma la cină sau alături de prieteni la o terasă. Cum ne aflăm în perioada postului, există o variantă perfectă și în acest fel. Rețeta de mai jos este ușor de făcut și vei putea respecta regulile impuse.

Ingrediente

Pentru blat

2 linguri ulei măsline

1/2 linguriță sare

1/2 linguriță zahăr

3,5 gr drojdie uscată

pentru sos

500 g roșii

3 linguri ulei măsline

1 lingură zahăr

2 căței usturoi

1 crenguță busuioc

1 crenguță oregano

sare după gust

Mod de preparare

Prima dată se face sucul de roșii care se va întinde pe tot aluatul. El se face la mașina specială de tocat sau, dacă aveți preparat sau cumpărat, îl puteți folosi pe acela.

În cazul în care îl preparați pe loc, sucul rezultat din pulp se pune într-un vas pe foc. Se adaugă uleiul de măsline, zahărul, usturoiul, sare după gust, oregano și busuioc. El se va fierbe la foc mic și se amestecă să nu se lipească. Se ține la fiert până obține o consistență de sos, mai groasă, apoi îndepărtăm oregano și busuiocul și lăsăm la răcit.

Se pregătește blatul de pizza. Într-un vas se va pune făină, drojdie uscată, zahărul și sarea. Se adaugă apă și începem să frământăm, adăugând uleiul de măsline, puțin, pentru a se încorpora. Se frământă până ce obținem un aluat elastic care nu se lipește de mâini, apoi îl lăsăm la dospit pentru a-și dubla volumul.

Când și-a dublat volumul, formăm o bilă de aluat și o vom așeza în tavă. Se recomandă una antiaderentă, cu diametrul de 32 de cm. Se întinde pe toată suprafața și se folosesc degetele pentru a presa din interior către exterior. Marginea va rămâne puțin mai groasă.

Sosul făcut se va întinde pe tot aluatul, în afară de margini. Se bagă la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 15 minute. După ce a trecut acest timp, se mai lasă încă 5 minute pentru a se rumeni și mai bine. Dacă nu este gata în acest timp, mai las-o în cuptor până se coace. Deasupra se pot pune câteva frunze de busuioc pentru un gust și mai aromat.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețeta pentru pizza de post. Preparatul delicios pentru toți pofticioșii
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri internationale
Jaf ca în filme, în Ungaria! Doi români au fost arestați după ce au furat bijuterii în valoare de 30.000 de euro
  • Cuplu de români, arestat în Ungaria
  • Cei doi au fost prinși în timp ce furau bijuterii
  • Acestea valorau 30.000 de euro
Emisiuni TV
Acces Direct. Bărbat alungat din propria casă, de sora lui? "A venit acasă cu amenințări"
  • Povestea cutremurătoare a lui Aurel
  • A fost alungat din propria casă
Emisiuni TV
De la străzile din Spania la succes în Anglia: Povestea impresionantă a lui Mircea Dobrea, „Am rămas pe străzi”
  • De la străzile din Spania la succes în Anglia
  • Povestea impresionantă a lui Mircea Dobrea
Stiri internationale
Zece persoane au probleme cu legea, după ce au spus despre Brigitte Macron că este bărbat! Riscă pedeapsa cu închisoarea
  • A început unul dintre cele mai mediatizate procese din Franța
  • Zece persoane riscă 2 ani de închisoare
Stiri interne
Tânără mamă moartă după o operație banală. FACIAS cere anchetă urgentă la Spitalul Orășenesc Sinaia
  • Caz șocant la Spitalul Orășenesc Sinaia
  • O femeie de 34 de ani a murit la trei săptămâni după o intervenție de rutină
Showbiz intern
Fiul lui Aurel Pădureanu, mesaj emoționant de ziua de naștere a părintelui său. Ce i-a urat Alex tatălui său: "Datorită ție..."
  • Fiul lui Aurel Pădureanu, gest emoționant de ziua tatălui său
  • Ce i-a scris Alex părintelui său
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
recomandare pe as.ro
“M-a bufnit plânsul şi am plecat”. Momentul în care Gigi Becali a cedat la sfinţirea Catedralei Mântuirii Neamului
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Unde trebuie amplasat gardul? Care este limita de proprietate
recomandare pe playtech.ro
Cât ar trebui să fie umiditatea ideală în casă: valorile recomandate de specialiști pentru un aer sănătos
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe dailybusiness.ro
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta