Live acum XNS
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Trucul care poate să îți salveze maioneza, ca să nu se taie. De ce trebuie să ții cont

Trucul care poate să îți salveze maioneza, ca să nu se taie. De ce trebuie să ții cont

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 26.02.2024 la 19:36 Actualizat pe 26.02.2024 la 19:36

Maioneza este unul dintre cele mai ușor, dar în același timp dificil de gătit preparate. Trebuie să ții cont de câteva aspecte, astfel încât să nu ți se taie. Iată la ce trucuri apelează bucătarii, ca să evite să li se strice preparatul.

Maioneza se gătește după câteva reguli importante.

Profimedia

Maioneza este folosită în multe preparate, dar cel mai frecvent în salate. Majoritatea oamenilor o preferă pe cea de casă, fiind mult mai delicioasă și sănătoasă decât cea din comerț.

Însă, un obstacol cu care se confruntă multă lume este faptul că maioneza se taie des, deși sunt respectate toate regulile.

Ce trebuie să faci ca să nu ți se mai taie maioneza

Există multe aspecte de care oamenii trebuie să țină cont, dar care nu apar în cărțile de gătit. Maioneza este un preparat pretențios, care necesită ingrediente potrivite, astfel încât să aibă consistența corespunzătoare. Așadar, este necesar să ai în vedere câteva reguli în ceea ce privește modul în care o gătești.

Uleiul se adaugă constant

O regulă foarte importantă este să adaugi uleiul constant, în timp ce amesteci, nu pe tot dintr-o dată. O cantitate prea mare de ulei poate să îți taie preparatul, motiv pentru care trebuie să fii atent la cât de mult adaugi și cum.

Ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei

Un alt aspect de care trebuie să ții cont este faptul că ingredientele pe care le adaugi trebuie să fie la temperatura camerei. Dacă ți-ai propus să gătești un preparat care conține maioneză, trebuie să le scoți de frigider cu minim 30 de minute.

O lingură de muștar este suficientă

O altă greșeală pe care oamenii o fac fără să își dea seama este faptul că adaugă o cantitate prea mare de muștar. O lingură este suficientă, căci în caz contrar maioneza va fi prea tare și se va tăia.

Cum să ”repari” o maioneză tăiată

În cazul în care ți se taie maioneza, trebuie să știi că există și trucuri prin care poți să o salvezi. Așadar, apa rece poate să îți vină în ajutor și să o lege, din nou. Tot ce trebuie să faci este să adaugi o lingură de apă rece, în timp ce amesteci în maioneză. Un alt ingredient care poate să o salveze este un nou întreg.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Trucul care poate să îți salveze maioneza, ca să nu se taie. De ce trebuie să ții cont
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Mireasa - Capriciile Iubirii. Cine a părăsit competiția dintre Lavinia, Loredana și Samina. Care a fost decizia publicului
  • Publicul a ales între Lavinia, Loredana și Samina
  • Cine a părăsit casa Mireasa
Emisiuni TV
Pasiunea costisitoare a cântăreței Minodora. În ce investește o mare parte din bani: „Am peste 200”
  • Ce pasiune are Minodora
  • Fiul ei, Marco, este interesat de același lucru
Meteo
Meteorologii anunță că România va fi lovită de un ciclon în următoarele zile. Când sunt așteptate primele ninsori
  • Un ciclon se apropie de România, avertizează meteorologii
  • Când ar putea cădea primele ninsori
Showbiz intern
Sânziana Negru, apariție rară, alături de mama ei. Cât de bine se înțeleg cele două | FOTO
  • Sânziana Negru, imagine rară, alături de mama ei
  • Cât de bine se înțeleg cele două
Showbiz intern
Iubitul Flaviei Mihășan, dezvăluiri despre relația cu asistenta de la Neatza. Gândurile care nu îi dau pace lui Andrei Ciobanu: „În loc să vorbești cu mine...”
  • Andrei Ciobanu, dezvăluiri despre relația cu Flavia Mihășan
  • Cei doi și-au asumat relația în urmă cu o lună
Showbiz intern
Livia Eftimie a împlinit 34 de ani. Cum a fost surprinsă de Spike | FOTO
  • Livia Eftimie și-a serbat ziua de naștere
  • Ce gest a făcut Spike pentru ea
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un criminal din Tulcea a fost prins după 26 de ani. Ce l-a dat de gol
recomandare pe as.ro
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
recomandare pe playtech.ro
Indicator rutier cu un pentagon galben pe el. Ce trebuie să facă şoferii când îl văd
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 29 septembrie - 5 octombrie 2025. Este timpul pentru introspecție
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei