Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum să reziste legumele mai mult timp, în frigider. Trucuri simple de pus în aplicare

Cum să reziste legumele mai mult timp, în frigider. Trucuri simple de pus în aplicare

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 25.02.2024 la 21:12 Actualizat pe 25.02.2024 la 21:12

Legumele au nevoie de o depozitare eficientă pentru a rezista cât mai mult timp. Ele se țin în frigider, în sertarul special, însă, există și anumite trucuri care le vor crește durata de valabilitate. Le poți pune în aplicare și vei observa câteva schimbări.

frigider alimente

Alimentele pot rămâne proaspete o perioadă mai îndelungată dacă sunt depozitate corect

Pixabay

  • Cum să reziste legumele mai mult timp, în frigider
  • Trucuri simple de pus în aplicare

Frigiderul este nelipsit din casele românilor, având o importanță atât de mare. Fructele și legumele se depozitează pentru a rezista mai mult, dar se pot aplica câteva reguli simple, care le vor prelungi perioada în care pot fi consumate.

Cum să păstrezi legumele verzi proaspete

Castraveții sunt des consumați de către români, fiind incluse în multe salate. Pentru a-i face să reziste cât mai mult timp, ei se învelesc în șervețele de hârtie, apoi se depozitează în sertarul special în frigider. Ei pot rezista și pot fi consumați timp de două săptămâni.

Verdețurile se îngălbenesc rapid, dar metoda de mai jos le va păstra proaspete timp de câteva zile. Mărarul, pătrunjelul sau leușteanul se pot depozita la frigider în pahare cu apă. n acest fel le vei crește rezistența încă 2-3 zile.

Pentru varză și salată este nevoie să se pulverizează apă rece pe frunze, apoi se învelesc în folie de aluminiu. Se depozitează în sertarul pentru legume, astfel că vor rezista încă 3-5 zile în plus.

Alte sfaturi pentru depozitarea alimentelor

Un ingredient special va face ca fructele și legumele să reziste mai mult. Bicarbonatul de sodiu poate fi utilizat pentru a le spăla, apoi le lași să se usuce și le bagi în frigider. Soluția va încetini procesul de degradare.

Învelirea alimentelor în film de plastic sau folie de aluminiu poate ajuta la menținerea prospețimii și la prevenirea expunerii la aer și la alte substanțe care pot provoca degradare.

Pungile cu vid sunt o modalitate eficientă de a păstra alimentele proaspete, deoarece elimină aerul din jurul alimentelor, împiedicând astfel oxidarea și deteriorarea acestora.

Asigură-te că păstrezi alimentele în frigider la temperatura potrivită și în zonele corespunzătoare. De exemplu, carnea crudă trebuie să fie în partea de jos a frigiderului pentru a preveni contaminarea altor alimente cu sucurile sale. Fructele și legumele ar trebui să fie stocate separat, de preferință în pungi sau containere sigilate.

Asigură-te că folosești principiul primul-intrat, primul-ieșit atunci când îți organizezi alimentele în frigider și în cămară, astfel încât să utilizezi mai întâi alimentele mai vechi și să menții un ciclu proaspăt constant.

CITEȘTE ȘI: Cât timp se ține toba în frigider. Cum se depozitează corect, ca să reziste cât mai multe zile

În articolul
Cum să reziste legumele mai mult timp, în frigider. Trucuri simple de pus în aplicare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
În această seară, primul bonfire va lăsa urme puternice în sufletul fetelor din cupluri, la Insula Iubirii: ”Mi se pare prea devreme pentru tot ce face”
Emisiuni TV • la 10:12
În această seară, primul bonfire va lăsa urme puternice în sufletul fetelor din cupluri, la Insula Iubirii: ”Mi se pare prea devreme pentru tot ce face”
  • primul bonfire va lăsa urme puternice în sufletul fetelor din cupluri, la Insula Iubirii
  • Momente incendiare la Antena 1
Horoscopul săptămânii 28 iulie – 3 august 2025: ce zodii vor fi nevoite să ia decizii radicale
Horoscop • la 10:04
Horoscopul săptămânii 28 iulie – 3 august 2025: ce zodii vor fi nevoite să ia decizii radicale
  • Cum va fi viața zodiilor în săptămâna 28 iulie - 3 august
  • Ce trebuie să știe nativii care și-au făcut planuri mari
Nicole Cherry, primele declarații după ce a cântat în deschiderea concertului lui Jennifer Lopez! Artista a fost copleșită de emoții
Showbiz intern • la 09:41
Nicole Cherry, primele declarații după ce a cântat în deschiderea concertului lui Jennifer Lopez! Artista a fost copleșită de emoții
  • Nicole Cherry a făcut show pe scenă, la concertul lui Jennifer Lopez
  • Artista a trăit o experiență fabuloasă
Iulia Albu își sărbătorește ziua de naștere! Ce mesaj a transmis, în ziua în care împlinește 44 de ani
Showbiz intern • la 08:56
Iulia Albu își sărbătorește ziua de naștere! Ce mesaj a transmis, în ziua în care împlinește 44 de ani
  • Iulia Albu a împlinit 44 de ani
  • Cum sărbătorește astăzi
Tzancă Uraganu i-a cântat lui Jennifer Lopez, după concertul din București! Cum a reacționat cântăreața, când i-a auzit dedicația | VIDEO
Showbiz intern • la 08:30
Tzancă Uraganu i-a cântat lui Jennifer Lopez, după concertul din București! Cum a reacționat cântăreața, când i-a auzit dedicația | VIDEO
  • Tzancă Uraganu i-a făcut o declarație lui Jennifer Lopez
  • Imagini savuroase după concertul din București
Bogdan Mocanu și Iasmina s-au împăcat! După zile întregi de suferință, cântărețul și-a regăsit liniștea | FOTO
Showbiz intern • la 00:03
Bogdan Mocanu și Iasmina s-au împăcat! După zile întregi de suferință, cântărețul și-a regăsit liniștea | FOTO
  • Bogdan Mocanu nu s-a despărțit de Iasmina
  • Cum s-au afișat cei doi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
recomandare pe antena3.ro
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
recomandare pe antena3.ro
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
recomandare pe antena3.ro
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
recomandare pe redactia.ro
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
recomandare pe redactia.ro
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
recomandare pe Jurnalul.ro
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
Close