Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cinci rețete cu hrișcă pentru toată familia. Sunt simple, rapide și sănătoase

Cinci rețete cu hrișcă pentru toată familia. Sunt simple, rapide și sănătoase

Publicat pe 03.05.2022 la 19:24 Actualizat pe 03.05.2022 la 19:25

Dacă îți dorești să adopți un stil de viață sănătos, aici cinci rețete cu hrișcă pentru tine și pentru cei dragi. Cu siguranță îți vor plăcea și nu te vei mai sătura să le prepari. Iată șase delicatese, simple, rapide și foarte sănătoase!

  • Cinci rețete cu hrișcă pentru toată familia
  • Sunt simple, rapide și sănătoase

Dacă îți doreși să adopți un nou stil de viață, foarte sănătos și să îți bucuri familia cu noi preparate, ei bine, aici cinci rețete cu hrișcă pentru toată familia. Iată care sunt preparatele delicioase și foarte benfice pentru organism.

Rețetă cu hrișcă cu legume

Ingrediente

100 g semințe de hrișcă

50 ml ulei

1 ceapă mică

1 morcov

1 ardei gras de preferat roșu

3-4 ciuperci mici

250 ml supă de legume (sau apă)

sare, piper, cimbru uscat - după gust

pătrunjel pentru servit

Mod de preparare

Cu 2 ore înainte sa vă apucați de gătit, puneți hrișca la înmuiat în apă cât să o acopere bine. Tăiați legumele cuburi și căliți-le câteva minute în ulei. Adăugați hrișca, supa de legume, apoi sare, piper și cimbru uscat, după gust.

Lăsați pilaful să fiarbă la foc mic. Nu amestecați decât la început. După ce încep să fiarbă, semințele de hrișcă devin foarte fragile și dacă amestecați mai energic e posibil să se transforme în piure.

Când semințele de hrișcă sunt aproape fierte, după aproximativ 30 de minute, stingeți focul și mai lăsați pilaful acoperit cu capac încă 15 minute. Pilaful de hrișcă se poate servi cald sau rece. Îl puteți folosi și drept garnitură lângă orice carne sau cârnați, de exemplu.

Hrișcă cu pui

Ingrediente

pui - 400 g

crupe de hrișcă - 100-150 g

ceapa - 1 buc

morcovi - 2 buc

smântână - 3 lingurițe

ulei vegetal - 2 linguri

condimente.

Mod de preparare

Spălați bine carnea, se taie în bucăți medii. Curățați ceapa și morcovii, ceapa trebuie tăiată în jumătăți de inele, iar morcovul poate fi frecat cu o răzătoare grosieră.

Turnați uleiul vegetal în aragazul lent și porniți modul "Coacere". Deja în uleiul încălzit, puteți pune ceapă, morcovi și carne. Lăsați timp de 25 de minute pentru prăjire.

Spălați bine hrișca și opriți modul "Coacere", apoi adăugați smântână, sare și piper la aragazul lent. Varsați hrișca și amestecați totul. După acești pași, preparatul poate fi servit.

Rețetă cu hrișcă pentru bebeluși

Hrișcă cu piure de morcov

Ingrediente

1/2 caniță de hrișcă verde hidratată

1 căniță de apă

1 morcov curățat și tăiat rondele

1/4 ceapă curățată

1/2 păstârnac sau rădacină de patrunjel

1 lingurită ulei de măsline

busuioc tocat mărunt

Mod de preparare

Se fierbe hrișca în apă timp de 20 de minute și morcoul, ceapa și păstârnacul se pregătesc la abur până sunt bine făcute. Legumele se blenuiesc, iar hrișca se va amesteca cu piurelul de legume, uleiul de măsline și se pune pe deasupra puțin busuioc. După ce ați urmat acești pași simpli, preparatul este gata.

Terci de hrișcă cu lapte pentru micul dejun

Ingrediente

500 ml de lapte

500 ml de apă

un pahar de hrișcă

2 linguri. l. zahăr

un vârf de sare

un sfert de pachet de ulei (50 g)

Mod de preparare

Îndepărtați hrișca, îndepărtați eventualele gunoaie, hrișcă neagră. Clătiți bine în apă rece. Într-o cratiță cu un fund gros, se fierbe apă, se toarnă cerealele pregătite în ea. De îndată ce apa se fierbe, reduceți căldura la minimum, acoperiți tava cu un capac, tocați timp de cinci minute.

Într-o cratiță separată, aduceți laptele la fierbere, turnați-l în terci. Adăugați sare și zahăr la gust. Se amestecă. Continuați să gătiți la același foc liniștit timp de aproximativ 10-12 minute, amestecând terciul din când în când.

Puneți untul în terci, amestecați bine din nou. Îndepărtați hrișcă din căldură. Se agită vasul cu o pătură caldă sau un prosop mare, lăsați hulia să rămână caldă timp de 10-15 minute pentru a ajunge la pregătirea completă. După ce ați urmat acești pași, preparatul este gata!

Rețetă de hrișcă cu ciuperci pentru post și vegetarieni

hrișcă - 0, 21 kg

apă - 0,5 litri

ciuperci proaspete (albe, șampițe) - 0, 25 kg

ceapă - 100 g

morcovi - 100 g

sare, condimente - pentru gust

ulei vegetal - după necesitate

Mod de preparare

Reasamblați hrișca, clătiți, acoperiți cu apă și puneți-o pe aragaz. După fierbere, reduceți căldura, fierbeți până la gătit. Cu puțin timp înainte de pregătirea cârligului nu va interfera cu sarea. Spălați ciupercile, apoi le uscați cu șervețele și le tăiați în benzi.

Se taie ceapa în cuburi mici. Se prăjește ceapa și morcovul în ulei vegetal timp de 5 minute. Apoi se adaugă ciupercile și gătiți până când sucul se evaporă din tigaie.

Se amestecă hrișcă cu ciuperci și legume prin plasarea într-un cazan sau o tavă cu pereți groși. Puneți o bucată de unt, verzi, iar apoi amestecați.

Ce beneficii are hrișca

Iată aici câteva beneficii pe care hrișca le are pentru corpul uman. Te ajută să-ți menții sănătatea sistemului cardiovascular. Te ajută să-ți controlezi nivelul glicemiei din sânge. Te ajută să slăbești. Îmbunătățește digestia. Te ajută să suplinești necesarul de minerale ale organismului. Reduce riscul dezvoltării de pietre la vezica biliară.

Citește și: Trei rețete din resturi de cozonac. Ce să faci cu bucățile rămase de la Sărbatori

În articolul
Cinci rețete cu hrișcă pentru toată familia. Sunt simple, rapide și sănătoase
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Andreea Tonciu a făcut turul vilei în care tocmai s-a cazat, în Egipt. Cum arată locația de cinci stele pe care a ales-o bruneta | FOTO
Showbiz intern • la 15:09
Andreea Tonciu a făcut turul vilei în care tocmai s-a cazat, în Egipt. Cum arată locația de cinci stele pe care a ales-o bruneta | FOTO
  • Andreea Tonciu, cazare exclusivistă în Egipt
  • Cât plătește vedeta pentru o noapte aici
Liviu Trif, ispita de la Insula Iubirii, dezvăluiri exclusive despre viața amoroasă! Cum trebuie să fie viitoarea lui iubită și cum l-a schimbat experiența din Thailanda | VIDEO
Showbiz intern • la 14:55
Liviu Trif, ispita de la Insula Iubirii, dezvăluiri exclusive despre viața amoroasă! Cum trebuie să fie viitoarea lui iubită și cum l-a schimbat experiența din Thailanda | VIDEO
  • Liviu Trif, declarații exclusive despre Insula Iubirii
  • Cum a trăit tânărul experiența din Thailanda
  • Cum i s-a schimbat viața după emisiune
Chef Richard Abou Zaki a gătit pentru copiii bolnavi de cancer: ”A fost o experiență răscolitoare, care nu se poate compara cu nimic din ceea ce am trăit”
Showbiz intern • la 14:50
Chef Richard Abou Zaki a gătit pentru copiii bolnavi de cancer: ”A fost o experiență răscolitoare, care nu se poate compara cu nimic din ceea ce am trăit”
  • Chef Richard Abou Zaki a gătit pentru copiii bolnavi de cancer
  • A mers la Spitalul pediatric Salesi din Ancona, Italia
Teo, ispita de la Insula iubirii a spus lucrurilor pe nume! A fost sau nu îndrăgostit de Ella Vișan: „Am fost foarte sincer”
Emisiuni TV • la 14:50
Teo, ispita de la Insula iubirii a spus lucrurilor pe nume! A fost sau nu îndrăgostit de Ella Vișan: „Am fost foarte sincer”
  • Ispita Teo de la Insula iubirii, adevărul despre legătura cu Ella
  • A fost sau nu îndrăgostit de concurentă
„Vacanță de vedetă”, cu Laura Cosoi: Tania Popa și Ana Ionescu dezvăluie destinațiile lor de suflet
Emisiuni TV • la 14:26
„Vacanță de vedetă”, cu Laura Cosoi: Tania Popa și Ana Ionescu dezvăluie destinațiile lor de suflet
  • Sâmbătă se va difuza o noua ediție a emisiunii Vacanță de vedetă
  • Invitate vor fi Tania Popa și Ana Ionescu
Ce o motivează pe Denisa Tănase să facă sport. Vedeta a destăinuit secretul
Showbiz intern • la 14:26
Ce o motivează pe Denisa Tănase să facă sport. Vedeta a destăinuit secretul
  • Denisa Tănase spune ce o motivează să se mențină
  • Fosta Bambi arată demențial la 38 de ani
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
recomandare pe observatornews.ro
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
recomandare pe playtech.ro
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
recomandare pe playtech.ro
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
recomandare pe dailybusiness.ro
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close