Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cinci rețete cu hrișcă pentru toată familia. Sunt simple, rapide și sănătoase

Cinci rețete cu hrișcă pentru toată familia. Sunt simple, rapide și sănătoase

Publicat pe 03.05.2022 la 19:24 Actualizat pe 03.05.2022 la 19:25

Dacă îți dorești să adopți un stil de viață sănătos, aici cinci rețete cu hrișcă pentru tine și pentru cei dragi. Cu siguranță îți vor plăcea și nu te vei mai sătura să le prepari. Iată șase delicatese, simple, rapide și foarte sănătoase!

  • Cinci rețete cu hrișcă pentru toată familia
  • Sunt simple, rapide și sănătoase

Dacă îți doreși să adopți un nou stil de viață, foarte sănătos și să îți bucuri familia cu noi preparate, ei bine, aici cinci rețete cu hrișcă pentru toată familia. Iată care sunt preparatele delicioase și foarte benfice pentru organism.

Rețetă cu hrișcă cu legume

Ingrediente

100 g semințe de hrișcă

50 ml ulei

1 ceapă mică

1 morcov

1 ardei gras de preferat roșu

3-4 ciuperci mici

250 ml supă de legume (sau apă)

sare, piper, cimbru uscat - după gust

pătrunjel pentru servit

Mod de preparare

Cu 2 ore înainte sa vă apucați de gătit, puneți hrișca la înmuiat în apă cât să o acopere bine. Tăiați legumele cuburi și căliți-le câteva minute în ulei. Adăugați hrișca, supa de legume, apoi sare, piper și cimbru uscat, după gust.

Lăsați pilaful să fiarbă la foc mic. Nu amestecați decât la început. După ce încep să fiarbă, semințele de hrișcă devin foarte fragile și dacă amestecați mai energic e posibil să se transforme în piure.

Când semințele de hrișcă sunt aproape fierte, după aproximativ 30 de minute, stingeți focul și mai lăsați pilaful acoperit cu capac încă 15 minute. Pilaful de hrișcă se poate servi cald sau rece. Îl puteți folosi și drept garnitură lângă orice carne sau cârnați, de exemplu.

Hrișcă cu pui

Ingrediente

pui - 400 g

crupe de hrișcă - 100-150 g

ceapa - 1 buc

morcovi - 2 buc

smântână - 3 lingurițe

ulei vegetal - 2 linguri

condimente.

Mod de preparare

Spălați bine carnea, se taie în bucăți medii. Curățați ceapa și morcovii, ceapa trebuie tăiată în jumătăți de inele, iar morcovul poate fi frecat cu o răzătoare grosieră.

Turnați uleiul vegetal în aragazul lent și porniți modul "Coacere". Deja în uleiul încălzit, puteți pune ceapă, morcovi și carne. Lăsați timp de 25 de minute pentru prăjire.

Spălați bine hrișca și opriți modul "Coacere", apoi adăugați smântână, sare și piper la aragazul lent. Varsați hrișca și amestecați totul. După acești pași, preparatul poate fi servit.

Rețetă cu hrișcă pentru bebeluși

Hrișcă cu piure de morcov

Ingrediente

1/2 caniță de hrișcă verde hidratată

1 căniță de apă

1 morcov curățat și tăiat rondele

1/4 ceapă curățată

1/2 păstârnac sau rădacină de patrunjel

1 lingurită ulei de măsline

busuioc tocat mărunt

Mod de preparare

Se fierbe hrișca în apă timp de 20 de minute și morcoul, ceapa și păstârnacul se pregătesc la abur până sunt bine făcute. Legumele se blenuiesc, iar hrișca se va amesteca cu piurelul de legume, uleiul de măsline și se pune pe deasupra puțin busuioc. După ce ați urmat acești pași simpli, preparatul este gata.

Terci de hrișcă cu lapte pentru micul dejun

Ingrediente

500 ml de lapte

500 ml de apă

un pahar de hrișcă

2 linguri. l. zahăr

un vârf de sare

un sfert de pachet de ulei (50 g)

Mod de preparare

Îndepărtați hrișca, îndepărtați eventualele gunoaie, hrișcă neagră. Clătiți bine în apă rece. Într-o cratiță cu un fund gros, se fierbe apă, se toarnă cerealele pregătite în ea. De îndată ce apa se fierbe, reduceți căldura la minimum, acoperiți tava cu un capac, tocați timp de cinci minute.

Într-o cratiță separată, aduceți laptele la fierbere, turnați-l în terci. Adăugați sare și zahăr la gust. Se amestecă. Continuați să gătiți la același foc liniștit timp de aproximativ 10-12 minute, amestecând terciul din când în când.

Puneți untul în terci, amestecați bine din nou. Îndepărtați hrișcă din căldură. Se agită vasul cu o pătură caldă sau un prosop mare, lăsați hulia să rămână caldă timp de 10-15 minute pentru a ajunge la pregătirea completă. După ce ați urmat acești pași, preparatul este gata!

Rețetă de hrișcă cu ciuperci pentru post și vegetarieni

hrișcă - 0, 21 kg

apă - 0,5 litri

ciuperci proaspete (albe, șampițe) - 0, 25 kg

ceapă - 100 g

morcovi - 100 g

sare, condimente - pentru gust

ulei vegetal - după necesitate

Mod de preparare

Reasamblați hrișca, clătiți, acoperiți cu apă și puneți-o pe aragaz. După fierbere, reduceți căldura, fierbeți până la gătit. Cu puțin timp înainte de pregătirea cârligului nu va interfera cu sarea. Spălați ciupercile, apoi le uscați cu șervețele și le tăiați în benzi.

Se taie ceapa în cuburi mici. Se prăjește ceapa și morcovul în ulei vegetal timp de 5 minute. Apoi se adaugă ciupercile și gătiți până când sucul se evaporă din tigaie.

Se amestecă hrișcă cu ciuperci și legume prin plasarea într-un cazan sau o tavă cu pereți groși. Puneți o bucată de unt, verzi, iar apoi amestecați.

Ce beneficii are hrișca

Iată aici câteva beneficii pe care hrișca le are pentru corpul uman. Te ajută să-ți menții sănătatea sistemului cardiovascular. Te ajută să-ți controlezi nivelul glicemiei din sânge. Te ajută să slăbești. Îmbunătățește digestia. Te ajută să suplinești necesarul de minerale ale organismului. Reduce riscul dezvoltării de pietre la vezica biliară.

Citește și: Trei rețete din resturi de cozonac. Ce să faci cu bucățile rămase de la Sărbatori

În articolul
Cinci rețete cu hrișcă pentru toată familia. Sunt simple, rapide și sănătoase
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Danny Boy și  noua iubită, prima apariție de când sunt un cuplu! S-au mutat deja împreună, iar partenera lui îl știa de la Insula Iubirii
Emisiuni TV • la 00:23
Danny Boy și noua iubită, prima apariție de când sunt un cuplu! S-au mutat deja împreună, iar partenera lui îl știa de la Insula Iubirii
  • Danny Boy are o relație cu o domnișoară de 22 de ani
  • Cum a început povestea lor de iubire
Cum au făcut pace Carmen Negoiță și Andreea Perețeanu, după tensiunile de la Poftiți la întrecere. Declarații savuroase: ”Era foarte supărată pe mine”
Emisiuni TV • ieri la 23:56
Cum au făcut pace Carmen Negoiță și Andreea Perețeanu, după tensiunile de la Poftiți la întrecere. Declarații savuroase: ”Era foarte supărată pe mine”
  • Carmen Negoiță și Andreea Perețeanu au făcut echipă la Poftiți la întrecere
  • Cum au trecut peste tensiunile din competiție
Orășelul din Spania, situat la malul mării, pe care trebuie să îl vizitezi vara aceasta! Doar localnicii știu că există
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:08
Orășelul din Spania, situat la malul mării, pe care trebuie să îl vizitezi vara aceasta! Doar localnicii știu că există
  • Orășelul din Spania de care puține persoane știu
  • Se află lângă cele mai cunoscute destinații
David Popovici a câștigat o nouă medalie de aur la Europenele de Nataţie U23. Campionul roman a scris istorie din nou
Stiri interne • ieri la 22:28
David Popovici a câștigat o nouă medalie de aur la Europenele de Nataţie U23. Campionul roman a scris istorie din nou
  • David Popovici se întoarce acasă cu medalia de aur
  • Campionul a făcut istorie la Europenele de Natație U23
Cum arată și cât costă hotelul la care s-au cazat Jeff Bezos și Lauren Sanchez, în Veneția! Miliardarul a făcut donații publice înainte de nuntă
Showbiz international • ieri la 21:50
Cum arată și cât costă hotelul la care s-au cazat Jeff Bezos și Lauren Sanchez, în Veneția! Miliardarul a făcut donații publice înainte de nuntă
  • Jeff Bezos și Lauren Sanchez s-au cazat la un hotel exclusivist
  • Câți bani a donat public miliardarul
Singura imagine cu Elena Udrea, după trei ani de închisoare. Cum arată fostul ministru | FOTO
Stiri interne • ieri la 21:05
Singura imagine cu Elena Udrea, după trei ani de închisoare. Cum arată fostul ministru | FOTO
  • Cum arată Elena Udrea, după trei ani petrecuți în spatele gratiilor
  • Imagine rară cu fostul ministru
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
recomandare pe observatornews.ro
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază
recomandare pe antena3.ro
Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază
O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră
Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy
recomandare pe antena3.ro
Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy
Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...
recomandare pe playtech.ro
Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...
Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”
recomandare pe playtech.ro
Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki
recomandare pe a1.ro
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki
Close