Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cinci rețete cu hrișcă pentru toată familia. Sunt simple, rapide și sănătoase

Cinci rețete cu hrișcă pentru toată familia. Sunt simple, rapide și sănătoase

Publicat pe 03.05.2022 la 19:24 Actualizat pe 03.05.2022 la 19:25

Dacă îți dorești să adopți un stil de viață sănătos, aici cinci rețete cu hrișcă pentru tine și pentru cei dragi. Cu siguranță îți vor plăcea și nu te vei mai sătura să le prepari. Iată șase delicatese, simple, rapide și foarte sănătoase!

  • Cinci rețete cu hrișcă pentru toată familia
  • Sunt simple, rapide și sănătoase

Dacă îți doreși să adopți un nou stil de viață, foarte sănătos și să îți bucuri familia cu noi preparate, ei bine, aici cinci rețete cu hrișcă pentru toată familia. Iată care sunt preparatele delicioase și foarte benfice pentru organism.

Rețetă cu hrișcă cu legume

Ingrediente

100 g semințe de hrișcă

50 ml ulei

1 ceapă mică

1 morcov

1 ardei gras de preferat roșu

3-4 ciuperci mici

250 ml supă de legume (sau apă)

sare, piper, cimbru uscat - după gust

pătrunjel pentru servit

Mod de preparare

Cu 2 ore înainte sa vă apucați de gătit, puneți hrișca la înmuiat în apă cât să o acopere bine. Tăiați legumele cuburi și căliți-le câteva minute în ulei. Adăugați hrișca, supa de legume, apoi sare, piper și cimbru uscat, după gust.

Lăsați pilaful să fiarbă la foc mic. Nu amestecați decât la început. După ce încep să fiarbă, semințele de hrișcă devin foarte fragile și dacă amestecați mai energic e posibil să se transforme în piure.

Când semințele de hrișcă sunt aproape fierte, după aproximativ 30 de minute, stingeți focul și mai lăsați pilaful acoperit cu capac încă 15 minute. Pilaful de hrișcă se poate servi cald sau rece. Îl puteți folosi și drept garnitură lângă orice carne sau cârnați, de exemplu.

Hrișcă cu pui

Ingrediente

pui - 400 g

crupe de hrișcă - 100-150 g

ceapa - 1 buc

morcovi - 2 buc

smântână - 3 lingurițe

ulei vegetal - 2 linguri

condimente.

Mod de preparare

Spălați bine carnea, se taie în bucăți medii. Curățați ceapa și morcovii, ceapa trebuie tăiată în jumătăți de inele, iar morcovul poate fi frecat cu o răzătoare grosieră.

Turnați uleiul vegetal în aragazul lent și porniți modul "Coacere". Deja în uleiul încălzit, puteți pune ceapă, morcovi și carne. Lăsați timp de 25 de minute pentru prăjire.

Spălați bine hrișca și opriți modul "Coacere", apoi adăugați smântână, sare și piper la aragazul lent. Varsați hrișca și amestecați totul. După acești pași, preparatul poate fi servit.

Rețetă cu hrișcă pentru bebeluși

Hrișcă cu piure de morcov

Ingrediente

1/2 caniță de hrișcă verde hidratată

1 căniță de apă

1 morcov curățat și tăiat rondele

1/4 ceapă curățată

1/2 păstârnac sau rădacină de patrunjel

1 lingurită ulei de măsline

busuioc tocat mărunt

Mod de preparare

Se fierbe hrișca în apă timp de 20 de minute și morcoul, ceapa și păstârnacul se pregătesc la abur până sunt bine făcute. Legumele se blenuiesc, iar hrișca se va amesteca cu piurelul de legume, uleiul de măsline și se pune pe deasupra puțin busuioc. După ce ați urmat acești pași simpli, preparatul este gata.

Terci de hrișcă cu lapte pentru micul dejun

Ingrediente

500 ml de lapte

500 ml de apă

un pahar de hrișcă

2 linguri. l. zahăr

un vârf de sare

un sfert de pachet de ulei (50 g)

Mod de preparare

Îndepărtați hrișca, îndepărtați eventualele gunoaie, hrișcă neagră. Clătiți bine în apă rece. Într-o cratiță cu un fund gros, se fierbe apă, se toarnă cerealele pregătite în ea. De îndată ce apa se fierbe, reduceți căldura la minimum, acoperiți tava cu un capac, tocați timp de cinci minute.

Într-o cratiță separată, aduceți laptele la fierbere, turnați-l în terci. Adăugați sare și zahăr la gust. Se amestecă. Continuați să gătiți la același foc liniștit timp de aproximativ 10-12 minute, amestecând terciul din când în când.

Puneți untul în terci, amestecați bine din nou. Îndepărtați hrișcă din căldură. Se agită vasul cu o pătură caldă sau un prosop mare, lăsați hulia să rămână caldă timp de 10-15 minute pentru a ajunge la pregătirea completă. După ce ați urmat acești pași, preparatul este gata!

Rețetă de hrișcă cu ciuperci pentru post și vegetarieni

hrișcă - 0, 21 kg

apă - 0,5 litri

ciuperci proaspete (albe, șampițe) - 0, 25 kg

ceapă - 100 g

morcovi - 100 g

sare, condimente - pentru gust

ulei vegetal - după necesitate

Mod de preparare

Reasamblați hrișca, clătiți, acoperiți cu apă și puneți-o pe aragaz. După fierbere, reduceți căldura, fierbeți până la gătit. Cu puțin timp înainte de pregătirea cârligului nu va interfera cu sarea. Spălați ciupercile, apoi le uscați cu șervețele și le tăiați în benzi.

Se taie ceapa în cuburi mici. Se prăjește ceapa și morcovul în ulei vegetal timp de 5 minute. Apoi se adaugă ciupercile și gătiți până când sucul se evaporă din tigaie.

Se amestecă hrișcă cu ciuperci și legume prin plasarea într-un cazan sau o tavă cu pereți groși. Puneți o bucată de unt, verzi, iar apoi amestecați.

Ce beneficii are hrișca

Iată aici câteva beneficii pe care hrișca le are pentru corpul uman. Te ajută să-ți menții sănătatea sistemului cardiovascular. Te ajută să-ți controlezi nivelul glicemiei din sânge. Te ajută să slăbești. Îmbunătățește digestia. Te ajută să suplinești necesarul de minerale ale organismului. Reduce riscul dezvoltării de pietre la vezica biliară.

Citește și: Trei rețete din resturi de cozonac. Ce să faci cu bucățile rămase de la Sărbatori

În articolul
Cinci rețete cu hrișcă pentru toată familia. Sunt simple, rapide și sănătoase
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Rajko Kuzmanovic, despre reprogramarea mentală, la “Lumea nevăzută”
Emisiuni TV • la 00:06
Rajko Kuzmanovic, despre reprogramarea mentală, la “Lumea nevăzută”
  • Rajko Kuzmanovic, despre reprogramarea mentală, la “Lumea nevăzută”
  • Emisiunea poate fi văzută sâmbătă, de la 14:00, la Antena Stars
Horoscop vineri, 4 aprilie 2025: Gemenii au o zi bună pe plan financiar
Horoscop zilnic • la 00:06
Horoscop vineri, 4 aprilie 2025: Gemenii au o zi bună pe plan financiar
  • Horoscopul zilei de vineri, 4 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Leguma populară din România care poate fi periculoasă pentru sănătate. Este des consumată
Beauty & Lifestyle • la 00:02
Leguma populară din România care poate fi periculoasă pentru sănătate. Este des consumată
  • Leguma populară din România care poate fi periculoasă pentru sănătate
  • Este des consumată de români
Soția lui Jador, declarație de dragoste supremă pentru manelist: „Iubirea pe care o trăiesc...”. Se pregătesc să devină părinți pentru prima dată
Showbiz intern • ieri la 23:13
Soția lui Jador, declarație de dragoste supremă pentru manelist: „Iubirea pe care o trăiesc...”. Se pregătesc să devină părinți pentru prima dată
  • Oana Ciocan și Jador se pregătesc să devină părinți pentru prima dată
  • Soția lui, declarație supremă de dragoste pentru manelist
„Petrecem în Familie” cu Mirela Vaida: muzică, umor și momente speciale, duminică, de la 19:00, pe Antena Stars!
Emisiuni TV • ieri la 23:11
„Petrecem în Familie” cu Mirela Vaida: muzică, umor și momente speciale, duminică, de la 19:00, pe Antena Stars!
  • „Petrecem în Familie” cu Mirela Vaida: muzică, umor și momente speciale, duminică, de la 19:00, pe Antena Stars!
  • Show special cu artiști renumiți
Doliu la Casa Regală Britanică! Un apropiat al Regelui Charles a murit
Showbiz international • ieri la 23:11
Doliu la Casa Regală Britanică! Un apropiat al Regelui Charles a murit
  • Doliu la Casa Regală Britanică!
  • Un apropiat al Regelui Charles a murit
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Vortex polar peste România. Iarna se reîntoarce în forță cu răcire accentuată, ploi, lapoviță şi ninsori, inclusiv în Bucureşti
recomandare pe observatornews.ro
Vortex polar peste România. Iarna se reîntoarce în forță cu răcire accentuată, ploi, lapoviță şi ninsori, inclusiv în Bucureşti
Ce avere are magnatul român cu o poveste de viaţă impresionantă. Cum a reuşit să-şi câştige primii bani
recomandare pe as.ro
Ce avere are magnatul român cu o poveste de viaţă impresionantă. Cum a reuşit să-şi câştige primii bani
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Romania TV
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Romania TV
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
O profesoară a fost arestată după ce s-a aflat ce i-a făcut unui elev. Ea susține că este o țintă pentru că „arată prea bine”
recomandare pe antena3.ro
O profesoară a fost arestată după ce s-a aflat ce i-a făcut unui elev. Ea susține că este o țintă pentru că „arată prea bine”
Doi italieni care au moștenit o casă veche au făcut o descoperire senzațională în podul acesteia
recomandare pe antena3.ro
Doi italieni care au moștenit o casă veche au făcut o descoperire senzațională în podul acesteia
Tânăra care a alergat dezbrăcată într-un mall din Constanța a fost internată la Psihiatrie
recomandare pe antena3.ro
Tânăra care a alergat dezbrăcată într-un mall din Constanța a fost internată la Psihiatrie
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
recomandare pe playtech.ro
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
Tratamentul obligatoriu care se face la peri, meri şi pruni, până în mai. Vei avea recoltă record
recomandare pe playtech.ro
Tratamentul obligatoriu care se face la peri, meri şi pruni, până în mai. Vei avea recoltă record
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
recomandare pe redactia.ro
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
recomandare pe redactia.ro
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
recomandare pe dailybusiness.ro
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
recomandare pe Jurnalul.ro
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
Cine este Andy Van de Gucht, cuțitul de aur al lui Chef Richard Abou Zaki de la Chefi la cuțite sezonul 15. Ce experiență are
recomandare pe a1.ro
Cine este Andy Van de Gucht, cuțitul de aur al lui Chef Richard Abou Zaki de la Chefi la cuțite sezonul 15. Ce experiență are
Close