Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Plachie de pește la cuptor cu legume. Cea mai bună rețetă pentru Florii și nu numai

Plachie de pește la cuptor cu legume. Cea mai bună rețetă pentru Florii și nu numai

De Alis Pop.
Publicat pe 21.04.2021 la 11:56 Actualizat pe 21.04.2021 la 11:56

Te gândești să prepari un fel de mâncare cu pește, dar nu ai încă o idee? Stai liniștit, căci noi îți oferim un pont de zile mari pentru o plachie de pește la cumptor cu legume de primăvară. Această rețetă este perfectă pentru masa de Florii și nu numai, căci o prepari foarte rapid.

O farfurie cu plachie de pește

Plachie de pește la cuptor cu legume

Arhiva

  • Plachia de pește la cuptor, preparată în doar 20 de minute.
  • Rețeta are și câteva ingredinte speciale.

Peștele este un aliment ce se găsește pe mai toate mesele românilor, în foarte multe preparate, dar noi acum te învățăm cum să faci o plachie de pește cu legume la cuptor, într-un timp foarte rapid. Mai jos găsești pașii pe care trebuie să îi urmezi pentru a te declara un bucătar iscusit.

Ingrediente

Dacă te întrebi de ce ingredinte ai nevoie pentru o plachie de pește delicioasă, mai jos găsești lista alimentelor ce îți trebuie atunci când te apuci de gătit.

- 1,4 kg Crap fără cap

- 3 cepe

- 100ml ulei

- 100ml pastă de tomate

- 2g boia de ardei

- 100ml vin alb

- 3g usturoi

- 2g piper măcinat

- 4 foi de dafin

- 500g roșii proaspete

- 50g pătrunjel verde

- sare după gust

Mod de preparare

Acum că ți-am spus de ce ingrediente ai nevoie, îți spunem și ce pași trebuie să urmezi pentru a te bucura, tu și prietenii tăi, de o plachie de pește.

Primul pas pe care trebuie să îl faci este să tai peștele în bucăți elegale, să îl cureți li să îl speli bine. Apoi și ceapa, usturoiul și pătrunjelul se spală și se curăță, și se taie foarte mărunt. Ulterior, roșiile se fierb, se decojesc și se taie cuburi, ca mai apoi să se amestece cu paste de roșii, dar și cu 100 ml apă.

După care, trebuie să călești ceapa și să adaugi amestecul cu roșii, iar la scurt timp nu uita să pui boia, piper, foi de dafin, usturoi, un litru de apă fiartă și sare. Iar ultimul pas, după fierberea sosului pentru un sfert de oră, adaugă peștele peste acest sos, acoperit cu legume și băgat totul la cuptor timp de 20 de minute, la 180 de grade.

Trucuri pentru cea mai bună plachie de pește la cuptor cu legume

Și nu în ultimul rând, dacă-ți dorești să îți iasă o plachie de pește cu legume ca la mama acasă, bucătarii pricepuți spun că poți aduga în tavă, înainte de a pune preparatul la cuptor, puțin vin, măsline și chiar zeamă de lămâie.

Citește și: Cea mai bună salată de ton. Rețeta simplă, dietetică și ieftină

În articolul
Plachie de pește la cuptor cu legume. Cea mai bună rețetă pentru Florii și nu numai
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Rețetă de sos remoulade făcut în casă. Cu ce se poate servi
Retete • la 18:11
Rețetă de sos remoulade făcut în casă. Cu ce se poate servi
  • Rețetă ușoară pentru sosul remoulade
  • ce ingrediente sunt losite la sosul remoulade
Acces Direct. Un tată susține că fiica sa de 14 ani a fost hărțuită de un dezvoltator imobiliar: ”A încercat să-i bage mâna pe sub bluză” / VIDEO
Emisiuni TV • la 18:06
Acces Direct. Un tată susține că fiica sa de 14 ani a fost hărțuită de un dezvoltator imobiliar: ”A încercat să-i bage mâna pe sub bluză” / VIDEO
  • Tatăl Andrei a adus acuzații grave la adresa bărbatului.
  • Copila merge la psihilog, din cauza traumei trăită.
Alex Velea și Florin Salam, ”bătaie” pentru locul 1 în trending cu Lino Golden și Jador! Pe cât se clasează acum hiturile
Showbiz intern • la 17:46
Alex Velea și Florin Salam, ”bătaie” pentru locul 1 în trending cu Lino Golden și Jador! Pe cât se clasează acum hiturile
  • Alex Velea și Florin Salam au lansat piesa ”Construiesc un imperiu”.
  • Jador și Lino Golden, colaborare de senzație alături de Cătălin Moroșanu.
Dan Bittman, la un pas să renunțe la trupa Holograf! Artistul a trecut printr-o operație riscantă: „I-am anunțat să caute pe altcineva” / VIDEO
Emisiuni TV • la 17:29
Dan Bittman, la un pas să renunțe la trupa Holograf! Artistul a trecut printr-o operație riscantă: „I-am anunțat să caute pe altcineva” / VIDEO
  • Dan Bittman a vorbit despre operația prin care a trecut în urmă cu câțiva ani
  • Artistul își anunțase colegii să caute alt solist
Acces Direct. Cum arată casa de lux a Emei Uta, regina make-up-ului. Prietena Loredanei Groza deține un dressing de infarct / VIDEO
Emisiuni TV • la 17:21
Acces Direct. Cum arată casa de lux a Emei Uta, regina make-up-ului. Prietena Loredanei Groza deține un dressing de infarct / VIDEO
  • Ema Uta colaborează cu nume consacrate din industrie.
  • Regina make-up-ului, casă de lux cu influențe americane.
Cine este prima dragoste a lui Dan Bittman! Artistul, dezvăluiri la Antena Stars despre tânăra care i-a furat inima: „A plecat în străinătate” / VIDEO
Emisiuni TV • la 17:10
Cine este prima dragoste a lui Dan Bittman! Artistul, dezvăluiri la Antena Stars despre tânăra care i-a furat inima: „A plecat în străinătate” / VIDEO
  • Trupa Holograf a venit la Antena Stars
  • Cine a fost prima fată de care s-a îndrăgostit Dan Bittman
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Elena a fost ucisă cu sălbăticie în Italia, pentru că a refuzat un joc erotic. Criminalul şi-a mărturisit fapta
recomandare pe as.ro
Clauza incredibilă din contractul prenupţial semnat de Bill Gates şi soţia sa, Melinda. Au de împărţit o avere de 130 miliarde de dolari
Romania TV
Lovitură pentru Alina Vidican. Gestul lui Cristi Borcea înainte ca blondina să anunţe că s-a logodit
Romania TV
Unde scăpăm de mască de la 1 iunie. Ministrul Sănătăţii: „Va fi una din primele măsuri de relaxare”
recomandare pe antena3.ro
Un tânăr din Israel s-a filmat în timp ce își apăra sora mai mică: "Ești cu mine. Dumnezeu să ne ocrotească"
recomandare pe antena3.ro
Avionul lui Nicolae Ceauşescu, scos la licitație la preţul unei garsoniere confort 3
recomandare pe antena3.ro
S-a aflat cine a denunțat-o pe Elena Udrea în dosarul genții cu aproape 4.000.000 de dolari
recomandare pe playtech.ro
Secretul celui mai pufos chec. Cum trebuie să prepari rețeta corect, de fapt VIDEO
recomandare pe playtech.ro
Orașul din România care RENUNȚĂ la gazon și spații verzi: ”Este un oraș în care nu plouă”
recomandare pe redactia.ro
Andreea Raicu, bunică la 42 de ani! Puțini știu despre fiica ei secretă, Maria
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV. De ce nu poartă fiica lui Gabi Luncă doliu după mama ei? Rebeca a spus foarte clar
recomandare pe a1.ro
Ea e femeia care a cheltuit peste 21.000 de dolari pe vopsea de păr. Cum arată azi și ce a pățit după ani de zile în care și-a pus substanțe chimice pe cap
recomandare pe romaniatv.net
Româncă ucisă în Italia, pentru că a refuzat un joc erotic. Criminalul a recunoscut totul
recomandare pe romaniatv.net
Unde a „fugit” Bill Gates, după divorţul de Melinda
recomandare pe bzi.ro
Luiza Melencu, găsită moartă
recomandare pe Jurnalul.ro
Emil Boc, descurcăreț în pandemie. Și-a plătit împrumutul de campanie și și-a cumpărat un mic domeniu lângă Cluj
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Carmen Brumă arată fabulos la 44 de ani! Și-a arătat sânii printr-o bustieră neagră
recomandare pe Ciao.ro
Smiley și Gina s-au CĂSĂTORIT în secret!? O poză ”scăpată” pe internet i-ar fi dat de gol