Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură albinița cu foi cu miere și cremă de griș. Desertul ideal pentru sărbătorile de iarnă

Rețetă de prăjitură albinița cu foi cu miere și cremă de griș. Desertul ideal pentru sărbătorile de iarnă

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 21.12.2022 la 15:59 Actualizat pe 21.12.2022 la 15:59

Gospodinele se pregătesc de cea mai specială perioadă a anului, când persoanele dragi se vor întâlni la masa de Crăciun. După celebrele preparate tradiționale din carne, nu pot să lipsească deserturile, pe care cei mici abia le așteaptă. O idee ideală pentru masa de sărbători este prăjitura albinița cu foi cu miere și cremă de griș, care va fi pe placul tuturor.

Un cuțit care taie o prăjitură

Prăjitura albinița cu foi cu miere și cremă de griș.

Youtube

  • Cum să prepari prăjitura albinița cu foi cu miere și cremă de griș
  • Desertul care va fi pe placul tuturor la masa de sărbători

Prăjiturile sunt nelipsite de pe masa de sărbători, fiind preferatele copiilor. Pentru că și se întâmplă mereu să rămâi în lipsă de idei, noi venim cu soluția ideală. Aceasta este prăjitura albinița cu foi cu miere și cremă de griș, care este o adevărată delicatesă. Rețeta este simplă și ai nevoie de doar câteva ingrediente ieftine.

Rețetă de prăjitură albinița cu foi cu miere și cremă de griș

Rețeta de prăjitură albinița cu foi cu miere și cremă de griș este una dintre cele mai bune alegeri atunci când vrei să gătești ceva delicios, însă fără să pierzi mulți bani. Desertul se prepară simplu și ai nevoie de doar câteva ingrediente, iar rezultatul îi va surprinde pe cei dragi la masa de sărbători.

Ingredientele pentru foi:

Ingredientele pentru cremă:

Mod de preparare:

Primul pas este să începi cu foile cu miere. Se pune mierea la topit, împreună cu untul și zahărul. Se țin pe foc până observi că zahărul s-a topit, apoi se ia de pe foc și se lasă la răcit. Ulterior, în amestec se mai adaugă vanilia, coaja rasă de la o jumătate de portocală și ouăle, apoi se mixează, în timp ce adaugi treptat făină și bicarbonat. Ulterior, este nevoie să adaugi treptat linguri de lapte rece, până când aluatul a devenit omogen, apoi se bagă la frigider timp de 10 minute. După ce îl scoți din frigider, trebuie să îl lași afară 15 minute, apoi poți să îl întinzi. Aluatul se împarte în patru bucăți egale și se așază în tăvi, pentru a fi băgate la cuptor, după ce a fost înțepat cu scobitoare. Se lasă la copt timp de 7 minute fiecare la 200 de grade Celsius, până devin aurii, apoi se lasă la răcit.

Pasul următor este să pregătești crema. Pentru asta, trebuie să pui laptele și sarea la fiert, apoi să adaugi vanilie și zahăr. Imediat după ce a început să fiarbă, se adaugă treptat grișul și se amestecă pentru evitarea cocoloașelor. Grișul se fierbe timp de 4-5 minute, în timp ce amesteci permanent. După ce a fiert suficient, grișul se lasă la răcit. Ulterior, în griș se adaugă o bucată de unt la temperatura camerei și se mixează până devine omogen.

Ultimul pas este să umpli folile cu cremă. Pentru asta, crema de griș se împarte în două părți. Foile se umple în aceeași ordine, prima dată începi cu crema de griș, pe foaia doi se pune gemul sau dulceața, apoi încă o foaie cu cremă de griș și capacul. Se presează cu grijă, apoi se lasă la răcit într-un loc răcoros timp de o zi.

Citește și: Rețeta de prăjitură cu mac a Mădălinei Crețan care i-a impresionat pe chefi. Era chiar preferata lui Nosfe

În articolul
Rețetă de prăjitură albinița cu foi cu miere și cremă de griș. Desertul ideal pentru sărbătorile de iarnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce facultate a urmat Naba Salem de la Insula Iubirii. Ce studii are una dintre ispitele sezonului 9 
Showbiz intern • la 10:16
Ce facultate a urmat Naba Salem de la Insula Iubirii. Ce studii are una dintre ispitele sezonului 9 
  • Facultatea pe care a absolvit-o Naba Salem
  • Ce studii are una dintre ispitele de la Insula Iubirii
Uită de Saint-Tropez. Descoperă cele 5 sate montane de o frumusețe rară, din sudul Franței. Destinațiile care te vor cuceri
Beauty & Lifestyle • la 09:21
Uită de Saint-Tropez. Descoperă cele 5 sate montane de o frumusețe rară, din sudul Franței. Destinațiile care te vor cuceri
  • Renunță la aglomerație și lux
  • Sudul Franței are 5 sate montane care îți vor cuceri inima
Tensiuni între SUA și Rusia. Donald Trump reacționează dur după comentariile fostului lider de la Kremlin
Stiri internationale • la 00:16
Tensiuni între SUA și Rusia. Donald Trump reacționează dur după comentariile fostului lider de la Kremlin
  • Tensiuni între SUA și Rusia
  • Donald Trump reacționează dur după comentariile fostului lider de la Kremlin
Adda sare în apărarea lui Justin Timberlake, după ce a anunțat că suferă de Lyme. Cântăreața s-a confruntat cu același diagnostic: „Am trecut prin iad”
Showbiz intern • ieri la 23:49
Adda sare în apărarea lui Justin Timberlake, după ce a anunțat că suferă de Lyme. Cântăreața s-a confruntat cu același diagnostic: „Am trecut prin iad”
  • Adda sare în apărarea lui Justin Timberlake, după ce a anunțat că suferă de Lyme
  • Cântăreața s-a confruntat cu același diagnostic
Reacția Denisei Nechifor după ce s-a zvonit că ar avea o relație cu un bărbat căsătorit! Declarațiile vedetei despre presupusa idilă: „Era frumos să...”
Showbiz intern • ieri la 23:01
Reacția Denisei Nechifor după ce s-a zvonit că ar avea o relație cu un bărbat căsătorit! Declarațiile vedetei despre presupusa idilă: „Era frumos să...”
  • Reacția Denisei Nechifor după ce s-a zvonit că ar avea o relație cu un bărbat căsătorit!
  • Declarațiile vedetei despre presupusa idilă
Cum răspunde Dana Roba celor care o critică pentru noua relație. Dezvăluirile făcute despre actualul iubit: „Nu regret”
Showbiz intern • ieri la 22:00
Cum răspunde Dana Roba celor care o critică pentru noua relație. Dezvăluirile făcute despre actualul iubit: „Nu regret”
  • Cum răspunde Dana Roba celor care o critică pentru noua relație
  • Dezvăluirile făcute despre actualul iubit
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
Close