Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură albinița cu foi cu miere și cremă de griș. Desertul ideal pentru sărbătorile de iarnă

Rețetă de prăjitură albinița cu foi cu miere și cremă de griș. Desertul ideal pentru sărbătorile de iarnă

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 21.12.2022 la 15:59 Actualizat pe 21.12.2022 la 15:59

Gospodinele se pregătesc de cea mai specială perioadă a anului, când persoanele dragi se vor întâlni la masa de Crăciun. După celebrele preparate tradiționale din carne, nu pot să lipsească deserturile, pe care cei mici abia le așteaptă. O idee ideală pentru masa de sărbători este prăjitura albinița cu foi cu miere și cremă de griș, care va fi pe placul tuturor.

Un cuțit care taie o prăjitură

Prăjitura albinița cu foi cu miere și cremă de griș.

Youtube

  • Cum să prepari prăjitura albinița cu foi cu miere și cremă de griș
  • Desertul care va fi pe placul tuturor la masa de sărbători

Prăjiturile sunt nelipsite de pe masa de sărbători, fiind preferatele copiilor. Pentru că și se întâmplă mereu să rămâi în lipsă de idei, noi venim cu soluția ideală. Aceasta este prăjitura albinița cu foi cu miere și cremă de griș, care este o adevărată delicatesă. Rețeta este simplă și ai nevoie de doar câteva ingrediente ieftine.

Rețetă de prăjitură albinița cu foi cu miere și cremă de griș

Rețeta de prăjitură albinița cu foi cu miere și cremă de griș este una dintre cele mai bune alegeri atunci când vrei să gătești ceva delicios, însă fără să pierzi mulți bani. Desertul se prepară simplu și ai nevoie de doar câteva ingrediente, iar rezultatul îi va surprinde pe cei dragi la masa de sărbători.

Ingredientele pentru foi:

Ingredientele pentru cremă:

Mod de preparare:

Primul pas este să începi cu foile cu miere. Se pune mierea la topit, împreună cu untul și zahărul. Se țin pe foc până observi că zahărul s-a topit, apoi se ia de pe foc și se lasă la răcit. Ulterior, în amestec se mai adaugă vanilia, coaja rasă de la o jumătate de portocală și ouăle, apoi se mixează, în timp ce adaugi treptat făină și bicarbonat. Ulterior, este nevoie să adaugi treptat linguri de lapte rece, până când aluatul a devenit omogen, apoi se bagă la frigider timp de 10 minute. După ce îl scoți din frigider, trebuie să îl lași afară 15 minute, apoi poți să îl întinzi. Aluatul se împarte în patru bucăți egale și se așază în tăvi, pentru a fi băgate la cuptor, după ce a fost înțepat cu scobitoare. Se lasă la copt timp de 7 minute fiecare la 200 de grade Celsius, până devin aurii, apoi se lasă la răcit.

Pasul următor este să pregătești crema. Pentru asta, trebuie să pui laptele și sarea la fiert, apoi să adaugi vanilie și zahăr. Imediat după ce a început să fiarbă, se adaugă treptat grișul și se amestecă pentru evitarea cocoloașelor. Grișul se fierbe timp de 4-5 minute, în timp ce amesteci permanent. După ce a fiert suficient, grișul se lasă la răcit. Ulterior, în griș se adaugă o bucată de unt la temperatura camerei și se mixează până devine omogen.

Ultimul pas este să umpli folile cu cremă. Pentru asta, crema de griș se împarte în două părți. Foile se umple în aceeași ordine, prima dată începi cu crema de griș, pe foaia doi se pune gemul sau dulceața, apoi încă o foaie cu cremă de griș și capacul. Se presează cu grijă, apoi se lasă la răcit într-un loc răcoros timp de o zi.

Citește și: Rețeta de prăjitură cu mac a Mădălinei Crețan care i-a impresionat pe chefi. Era chiar preferata lui Nosfe

În articolul
Rețetă de prăjitură albinița cu foi cu miere și cremă de griș. Desertul ideal pentru sărbătorile de iarnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum a construit Anastasia Soare un imperiu de 1 miliard de dolari! Românca, intervievată de Oprah Winfrey: ”Plângeam în fiecare zi”
Showbiz intern • la 13:10
Cum a construit Anastasia Soare un imperiu de 1 miliard de dolari! Românca, intervievată de Oprah Winfrey: ”Plângeam în fiecare zi”
  • Anastasia Soare conduce un brand puternic care valoreaza peste 1 miliard de dolari
  • Românca a impresionat-o chiar și pe Oprah Winfrey
Ayana, fiica Ioanei Grama, și-a primit în avans cadoul de ziua ei din partea tatălui său. Ce i-a dăruit Alex Tăgurean micuței
Showbiz intern • la 13:03
Ayana, fiica Ioanei Grama, și-a primit în avans cadoul de ziua ei din partea tatălui său. Ce i-a dăruit Alex Tăgurean micuței
  • Ce cadou a primit fiica Ioanei Grama de la tatăl ei
  • Ziua Ayanei va fi săptămână viitoare
Anca Lungu, schimbare de look! Cum arată acum fosta prezentatoare TV: "Noua mea coafură"
Showbiz intern • la 12:32
Anca Lungu, schimbare de look! Cum arată acum fosta prezentatoare TV: "Noua mea coafură"
  • Transformare spectaculoasă
  • Anca Lungu a renunțat la părul lung
  • Cum arată acum fosta prezentatoare TV
Caz cutremurător în Bacău! Bebeluș mort, găsit pe câmp. Trupul neînsuflețit al micuțului era învelit în haine
Stiri interne • la 12:25
Caz cutremurător în Bacău! Bebeluș mort, găsit pe câmp. Trupul neînsuflețit al micuțului era învelit în haine
  • Bebeluș mort, găsit abandonat pe un câmp
  • Trupul neînsuflețit a fost pus în mai multe pungi
Grațian Pian, distrus de durere, la priveghiul mamei sale. Tzanca Uraganu și Miraj Tzunami, prezenți
Showbiz intern • la 12:06
Grațian Pian, distrus de durere, la priveghiul mamei sale. Tzanca Uraganu și Miraj Tzunami, prezenți
  • Lacrimi și durere la priveghiul mamei fraților Pian
  • Trupul neînsuflețit al femeii a ajuns acasă
Ei sunt Bianka și Tony, tinerii găsiți morți într-o mașină din Bacău! Ambii au fost împușcați. Ce au găsit polițiștii lângă autoturism
Stiri interne • la 11:56
Ei sunt Bianka și Tony, tinerii găsiți morți într-o mașină din Bacău! Ambii au fost împușcați. Ce au găsit polițiștii lângă autoturism
  • Bianka și Tony au fost găsiți morți în mașină
  • Polițiștii iau în calcul o posibilă crimă, urmată de sinucidere
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un tânăr dezvăluie cât câştigă la spălat de vase în Elveţia: În Spania trebuie să fii pilot pentru banii ăştia
recomandare pe observatornews.ro
Un tânăr dezvăluie cât câştigă la spălat de vase în Elveţia: În Spania trebuie să fii pilot pentru banii ăştia
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cum obții concediul pentru îngrijirea copilului bolnav în 2025 – ce drepturi ai în fața legii și a patronului
recomandare pe playtech.ro
Cum obții concediul pentru îngrijirea copilului bolnav în 2025 – ce drepturi ai în fața legii și a patronului
Ajutor de înmormântare de la angajator. Acte necesare
recomandare pe playtech.ro
Ajutor de înmormântare de la angajator. Acte necesare
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close