Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Braduți de ciocolată, prăjiturile cu care îți poți impresiona musafirii de Crăciun

Braduți de ciocolată, prăjiturile cu care îți poți impresiona musafirii de Crăciun

Publicat pe 24.12.2018 la 09:00 Actualizat pe 24.12.2018 la 09:11

Dacă vrei să-ți impresionezi musafirii de Crăciun și știi deja că prăjiturile pe care le faci în fiecare an se mănâncă din ce în ce mai puțin, poate ar fi vorba de o schimbare. Desigur, să faci brăduți de ciocolată nu ți se va părea la fel de simplu ca prăjiturile pe care le pui pe masă mereu, dar cu ei nu vei da greș! Sunt prăjiturile perfecte pentru această perioadă a anului, iar la sfârșit, te vei mândri cu rezultatul.

Braduți de ciocolată, prăjiturile cu care îți poți impresiona musafirii de Crăciun

Brăduți de ciocolată

bettycrocker.com

Dacă vrei să-ți impresionezi musafirii de Crăciun și știi deja că prăjiturile pe care le faci în fiecare an se mănâncă din ce în ce mai puțin, poate ar fi vorba de o schimbare. Desigur, să faci brăduți de ciocolată nu ți se va părea la fel de simplu ca prăjiturile pe care le pui pe masă mereu, dar cu ei nu vei da greș! Sunt prăjiturile perfecte pentru această perioadă a anului, iar la sfârșit, te vei mândri cu rezultatul.

Ingrediente necesare pentru braduți de ciocolată:

  • 125 g ciocolată amară
  • 200 g migdale
  • 1 linguriță cacao
  • 2 linguri făină
  • 2 albușuri medii
  • 100 g zahăr
  • 2 linguri brandy
  • 1 portocală (doar coaja)
  • 1 vârf cuțit cu sare
  • 100 g ciocolată amară (pentru decor)
  • biluțe colorate de zahăr (pentru decor)

Mod de preparare brăduți de ciocolată:

Ciocolata se topește și se lasă la răcit pentru 3 minute. Apoi, se adaugă migdalele măcinate cacaua, făina și cele 2 linguri de brandy și se amestecă bine. Apoi, se mixează albușurile amestecate cu un vârf de cuțit de sare până se întaresc perfect și se adaugă treptat zahărul și coaja rasă de portocală. Se încorporează jumătate din mixul de ciocolată și migdale în bezea. Apoi, se adaugă și cealaltă jumătate și se frământă aluatul până la omogenizare. Vasul în care se află aluatul braduților de ciocolată va fi lăsat în frigider, pentru 2-3 ore.

Se pune aluatul pe o foaie de hârtie de copt, pudrată ușor cu făină și se acoperă cu o altă foaie. Apoi, intindem aluatul într-o foaie de 1,5 cm grosime. Se umezește ușor partea din interior a formei cu care se fac brăduții și se trece printr-un bol plin de zahăr. Brăduții urmează să fie decupați și desprinși cu grijă, iar mai apoi, așezați în tava de cuptor, tapetată cu hârtie de copt.

Ei vor fi lăsați să se usuce peste noapte la temperatura camerei. A doua zi, preîncălzim cuptorul la 220°C și îi coacem pentru 3 minute. După ce vor fi scoși din cuptor și se vor răci, urmează să fie decorați după preferințe. Crăciun fericit și poftă bună!

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.

A.O.

În articolul
Braduți de ciocolată, prăjiturile cu care îți poți impresiona musafirii de Crăciun
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Octavian. Dan. Andrei. Cei trei bărbați completează lista Ispitelor din sezonul 9, Insula Iubirii, de la Antena 1! Săptămâna viitoare este rândul doamnelor să fie prezentate!
Emisiuni TV • la 11:26
Octavian. Dan. Andrei. Cei trei bărbați completează lista Ispitelor din sezonul 9, Insula Iubirii, de la Antena 1! Săptămâna viitoare este rândul doamnelor să fie prezentate!
  • Trei bărbați completează lista ispitelor masculine la Insula Iubirii
  • Cine sunt Octavian, Dan și Andrei
Dana Marijuana scapă de închisoare! Decizia de ultimă oră a magistraților
Showbiz intern • la 11:13
Dana Marijuana scapă de închisoare! Decizia de ultimă oră a magistraților
  • Dana Marijuana scapă de închisoare
  • Cântăreața se afla în arest preventiv
O destinație de vacanță preferată de români este printre cele mai sigure locuri din lume. Unde se află
Beauty & Lifestyle • la 11:00
O destinație de vacanță preferată de români este printre cele mai sigure locuri din lume. Unde se află
  • O țară din Europa este printre cele mai sigure locuri din lume
  • Vara se umple de turiști
Premiera eveniment a serialului Adevărul ascuns la Happy Channel și AntenaPLAY, în acest weekend – serialul va putea fi urmărit integral exclusiv online
Emisiuni TV • la 10:46
Premiera eveniment a serialului Adevărul ascuns la Happy Channel și AntenaPLAY, în acest weekend – serialul va putea fi urmărit integral exclusiv online
  • Sâmbăta aceasta, Happy Channel va difuza în premieră primele două episoade ale producției Adevărul ascuns
  • Serialul turcesc spune povestea lui Firat Bulut, un procuror de succes
Destinații din Italia pentru luna de miere. Locurile unde găsești plaje superbe și o atmosferă relaxată
Beauty & Lifestyle • la 10:41
Destinații din Italia pentru luna de miere. Locurile unde găsești plaje superbe și o atmosferă relaxată
  • Top 3 destinații din Italia pentru luna de miere
  • Locurile cu peisaje spectaculoase și plaje superbe
Raluka s-a blocat în lift, la 39 de grade! Echipele de salvare au intervenit de urgență | FOTO
Showbiz intern • la 10:28
Raluka s-a blocat în lift, la 39 de grade! Echipele de salvare au intervenit de urgență | FOTO
  • Raluka s-a blocat în lift
  • Cântăreața a filmat totul
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
recomandare pe observatornews.ro
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază
recomandare pe antena3.ro
Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază
O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră
Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy
recomandare pe antena3.ro
Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy
Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...
recomandare pe playtech.ro
Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...
Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”
recomandare pe playtech.ro
Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki
recomandare pe a1.ro
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki
Close