Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Când se pune nuca la mucenici. Trucul pentru mucenici fierți delicioși

Când se pune nuca la mucenici. Trucul pentru mucenici fierți delicioși

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 04.03.2025 la 17:57 Actualizat pe 04.03.2025 la 17:57

Mucenicii se mănâncă în ziua de 9 martie. Fie că sunt moldovenești sau muntenești, din rețetă nu lipsesc nuca și mierea. Mucenicii muntenești trebuie lăsați la uscat înainte să fie puși în apa fierbinte cu sirop.

mucenici

Cum se pregătesc mucenicii muntenești

sodelicios.ro

  • Când se pune nuca la mucenicii fierți
  • Rețetă simplă de mucenici muntenești fierți

Pe 9 martie, românii prăznuiesc Sfinții 40 de mucenici de la Sevastia, atunci când se pregătește și desertul cu același nume, care conține nucă și miere. Cei moldovenești se pregătesc din aluat de cozonac, se bagă la cuptor, iar pe deasupra se pune nucă, miere și sirop de zahăr, în timp ce cei muntenești sunt mai mici, se fac dintr-un aluat obișnuit și se lasă la fiert.

Când se pune nuca la mucenicii fierți

După ce aluatul este gata, mucenicii se pun într-o oală cu apă fierbinte, în care se adaugă și zahăr, coajă rasă de lămâie sau portocală și sare.

Se lasă până când sunt gata la foc mic, iar mai apoi se scot. Nuca, esența de rom și scorțișoara se adaugă abia apoi, la două minute distanță după ce au fost fierți și se amestecă.

Rețetă simplă de mucenici muntenești fierți

Aluatul de mucenici muntenești se pregătește din făină, apă caldă și sare. Se cerne făina, se adaugă sare, iar mai apoi apa fierbinte. Se amestecă bine, iar mai apoi aluatul trebuie lăsat să se răcească. Mai apoi, se împarte aluatul în bucăți mai mici și se formează cercurile mici astfel încât mai apoi să fie modelate în formă de 8.

Se pun mucenicii pe o hârtie de copt pentru câteva ore. Se pune apă fierbinte, se adaugă mierea, sucul de lămâie sau de portocale și zahărul și se lasă la fiert câteva minute, iar mai apoi se adaugă nuca măcinată, esență de rom și opțional scorțișoară.

Alte trucuri pentru un gust savuros

Pentru un gust delicios, în amestecul în care sunt fierți mucenicii muntenești poate fi adăugat și zahăr vanilat, care se poate adaugă și în aluatul de mucenici moldovenești.

Mucenicii muntenești nu au nevoie să crească, pentru că aluatul este fiert, în schimb ce în cazul celor moldovenești este bine să te asiguri că aluatul va fi pufos, așa că este bine să folosești drojdie proaspătă sau maia.

Citește și: Rețetă de Lava Cake cu fulgi de ovăz și banană, gata în 2 minute! Are doar 200 de calorii și este perfectă pentru slăbit

În articolul
Când se pune nuca la mucenici. Trucul pentru mucenici fierți delicioși
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Astăzi, de la 20:30, se încheie etapa cu o miză uriașă la Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere Nicolai Tand: “Dintr-o dată, mi-am văzut mâna plină de sânge”
Emisiuni TV • la 10:29
Astăzi, de la 20:30, se încheie etapa cu o miză uriașă la Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere Nicolai Tand: “Dintr-o dată, mi-am văzut mâna plină de sânge”
  • Ediție importantă astăzi, de la 20:30
  • Etapă cu o miză uriașă la Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere
Decizia luată de Larisa Udilă, după ce fiul ei s-a îmbolnăvit în vacanța din România. Ce va evita influencerița: „Nu vreau să fiu rea”
Showbiz intern • la 10:29
Decizia luată de Larisa Udilă, după ce fiul ei s-a îmbolnăvit în vacanța din România. Ce va evita influencerița: „Nu vreau să fiu rea”
  • Decizia luată de Larisa Udilă, după ce fiul ei s-a îmbolnăvit în vacanța din România
  • Ce va evita influencerița pe viitor
Când va fi înmormântat Mihai Leu. Familia marelui campion se pregătește pentru cel mai cumplit moment
Stiri interne • la 09:52
Când va fi înmormântat Mihai Leu. Familia marelui campion se pregătește pentru cel mai cumplit moment
  • Mihai Leu urmează să fie înmormântat săptămâna aceasta
  • Unde va fi dus trupul neînsuflețit al marelui sportiv
Horoscopul lunii iulie, pentru fiecare zodie in parte. Ce schimbări apar la toți nativii
Horoscop • la 09:49
Horoscopul lunii iulie, pentru fiecare zodie in parte. Ce schimbări apar la toți nativii
  • Horoscopul lunii iulie, pentru fiecare zodie in parte
  • Ce schimbări apar la toți nativii
Ultimul mesaj transmis de Mihai Leu, înainte să moară. Declarațiile campionului au emoționat pe toată lumea
Showbiz intern • la 09:04
Ultimul mesaj transmis de Mihai Leu, înainte să moară. Declarațiile campionului au emoționat pe toată lumea
  • Mihai Leu a murit la vârsta de 56 de ani
  • Care a fost ultimul său mesaj
Prima reacție a iubitei lui Alex Bodi, după ce s-a scris în presă că afaceristul ar fi gonit-o din camera de hotel. Cum dezminte Anca zvonurile: “Este o invenție”
Showbiz intern • la 09:02
Prima reacție a iubitei lui Alex Bodi, după ce s-a scris în presă că afaceristul ar fi gonit-o din camera de hotel. Cum dezminte Anca zvonurile: “Este o invenție”
  • Prima reacție a iubitei lui Alex Bodi, după ce s-a scris în presă că afaceristul ar fi gonit-o din camera de hotel
  • Cum dezminte Anca zvonurile
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Viața unui român în orașul din Alaska unde toată comunitatea locuiește într-un singur bloc. Cum a ajuns aici
recomandare pe observatornews.ro
Viața unui român în orașul din Alaska unde toată comunitatea locuiește într-un singur bloc. Cum a ajuns aici
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Mădălina Ghenea a furat toate privirile la un eveniment, la Taormina. Cum a apărut îmbrăcată pe scenă
recomandare pe antena3.ro
Mădălina Ghenea a furat toate privirile la un eveniment, la Taormina. Cum a apărut îmbrăcată pe scenă
Un oraș cocoțat în vârful unui munte este, de fapt, una dintre cele mai mici și mai neobișnuite țări din Europa
recomandare pe antena3.ro
Un oraș cocoțat în vârful unui munte este, de fapt, una dintre cele mai mici și mai neobișnuite țări din Europa
Lista prețurilor care cresc de la 1 iulie. De astăzi, vom plăti mai mult pentru energie, RCA, carburanți și rovinietă
recomandare pe antena3.ro
Lista prețurilor care cresc de la 1 iulie. De astăzi, vom plăti mai mult pentru energie, RCA, carburanți și rovinietă
Cum s-a îmbrăcat soția lui Ianis Hagi la nunta Kirei. Elena radiază de când e însărcinată
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a îmbrăcat soția lui Ianis Hagi la nunta Kirei. Elena radiază de când e însărcinată
Cum arată Alexandra, nepoata lui Nicolae Ceaușescu. Cu ce se ocupă moștenitoarea fostului dictator român
recomandare pe playtech.ro
Cum arată Alexandra, nepoata lui Nicolae Ceaușescu. Cu ce se ocupă moștenitoarea fostului dictator român
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
Horoscopul eliberării: 3 zodii scapă de belele înainte de 6 iulie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul eliberării: 3 zodii scapă de belele înainte de 6 iulie 2025
Horoscop luna iulie 2025. Ce schimbări apar în viața zodiilor de foc. Astrele arată care sunt zodiile norocoase
recomandare pe a1.ro
Horoscop luna iulie 2025. Ce schimbări apar în viața zodiilor de foc. Astrele arată care sunt zodiile norocoase
Close