Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Când se pune nuca la mucenici. Trucul pentru mucenici fierți delicioși

Când se pune nuca la mucenici. Trucul pentru mucenici fierți delicioși

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 04.03.2025 la 17:57 Actualizat pe 04.03.2025 la 17:57

Mucenicii se mănâncă în ziua de 9 martie. Fie că sunt moldovenești sau muntenești, din rețetă nu lipsesc nuca și mierea. Mucenicii muntenești trebuie lăsați la uscat înainte să fie puși în apa fierbinte cu sirop.

mucenici

Cum se pregătesc mucenicii muntenești

sodelicios.ro

  • Când se pune nuca la mucenicii fierți
  • Rețetă simplă de mucenici muntenești fierți

Pe 9 martie, românii prăznuiesc Sfinții 40 de mucenici de la Sevastia, atunci când se pregătește și desertul cu același nume, care conține nucă și miere. Cei moldovenești se pregătesc din aluat de cozonac, se bagă la cuptor, iar pe deasupra se pune nucă, miere și sirop de zahăr, în timp ce cei muntenești sunt mai mici, se fac dintr-un aluat obișnuit și se lasă la fiert.

Când se pune nuca la mucenicii fierți

După ce aluatul este gata, mucenicii se pun într-o oală cu apă fierbinte, în care se adaugă și zahăr, coajă rasă de lămâie sau portocală și sare.

Se lasă până când sunt gata la foc mic, iar mai apoi se scot. Nuca, esența de rom și scorțișoara se adaugă abia apoi, la două minute distanță după ce au fost fierți și se amestecă.

Rețetă simplă de mucenici muntenești fierți

Aluatul de mucenici muntenești se pregătește din făină, apă caldă și sare. Se cerne făina, se adaugă sare, iar mai apoi apa fierbinte. Se amestecă bine, iar mai apoi aluatul trebuie lăsat să se răcească. Mai apoi, se împarte aluatul în bucăți mai mici și se formează cercurile mici astfel încât mai apoi să fie modelate în formă de 8.

Se pun mucenicii pe o hârtie de copt pentru câteva ore. Se pune apă fierbinte, se adaugă mierea, sucul de lămâie sau de portocale și zahărul și se lasă la fiert câteva minute, iar mai apoi se adaugă nuca măcinată, esență de rom și opțional scorțișoară.

Alte trucuri pentru un gust savuros

Pentru un gust delicios, în amestecul în care sunt fierți mucenicii muntenești poate fi adăugat și zahăr vanilat, care se poate adaugă și în aluatul de mucenici moldovenești.

Mucenicii muntenești nu au nevoie să crească, pentru că aluatul este fiert, în schimb ce în cazul celor moldovenești este bine să te asiguri că aluatul va fi pufos, așa că este bine să folosești drojdie proaspătă sau maia.

Citește și: Rețetă de Lava Cake cu fulgi de ovăz și banană, gata în 2 minute! Are doar 200 de calorii și este perfectă pentru slăbit

În articolul
Când se pune nuca la mucenici. Trucul pentru mucenici fierți delicioși
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
România va participa la Eurovision 2026, după doi ani de absență. Unde va avea loc concursul
Stiri interne • la 20:06
România va participa la Eurovision 2026, după doi ani de absență. Unde va avea loc concursul
  • România va participa din nou la Eurovision 2026
  • Anunțul a fost făcut de Consiliul de Administrație al TVR
Dana Rogoz și soțul ei, mini-vacanță la casa de la Viscri! Cei doi și-au creat acolo propriul colț de rai
Showbiz intern • la 19:24
Dana Rogoz și soțul ei, mini-vacanță la casa de la Viscri! Cei doi și-au creat acolo propriul colț de rai
  • Cum arată casa Danei Rogoz din Viscri
  • Vedeta a petrecut acolo câteva zile cu familia ei
Sâmbătă, la “Visul românesc-Succes internațional”: povești impresionante de viață cu Emil Mihai Lixandru, avocatul marilor personalități, și Andreea şi Laura, româncele care îmbracă prințesele lumii
Emisiuni TV • la 18:50
Sâmbătă, la “Visul românesc-Succes internațional”: povești impresionante de viață cu Emil Mihai Lixandru, avocatul marilor personalități, și Andreea şi Laura, româncele care îmbracă prințesele lumii
  • Povești de excepție, sâmbătă, de la ora 16:00, la Visul românesc-Succes internațional
  • Mădălina Bălan vă invită la o nouă ediție a emisiunii
Claudia Puican a dezmințit zvonurile că părinții ei nu ar fi fost prezenți la nunta cu Armin Nicoară: ”S-au distrat cum au știut ei mai bine”
Showbiz intern • la 18:47
Claudia Puican a dezmințit zvonurile că părinții ei nu ar fi fost prezenți la nunta cu Armin Nicoară: ”S-au distrat cum au știut ei mai bine”
  • Cum a reacționat Claudia Puican după ce s-a spus că părinții ei nu ar fi participat la nuntă
  • Artista a făcut publică o imagine emoționantă
Andreea Marin, între dorul de fiică şi echilibrul vieţii private, duminică, la „Spynews TV”
Emisiuni TV • la 18:18
Andreea Marin, între dorul de fiică şi echilibrul vieţii private, duminică, la „Spynews TV”
  • Invitați importanți duminică, de la ora 13:00, la Spynews TV, pe Antena Stars
  • Andreea Marin își deschide sufletul în fața telespectatorilor
Rezultatele necropsiei Ștefaniei Szabo. Medicii au găsit în corpul ei o substanță toxică
Stiri interne • la 17:54
Rezultatele necropsiei Ștefaniei Szabo. Medicii au găsit în corpul ei o substanță toxică
  • Ce s-a găsit în corpul Ștefaniei Szabo
  • Medicul a murit la vârsta de 37 de ani, în camera de gardă a spitalului unde lucra
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Țeapă de 3.000€. A comandat o monedă veche, dar a primit un "suvenir" care i-a tăiat cheful de cumpărături
recomandare pe observatornews.ro
Țeapă de 3.000€. A comandat o monedă veche, dar a primit un "suvenir" care i-a tăiat cheful de cumpărături
Victor Piţurcă, dezvăluiri rare despre fiul pe care îl are cu Vica Blochina. Câţi ani are Edan şi ce pas important a făcut
recomandare pe as.ro
Victor Piţurcă, dezvăluiri rare despre fiul pe care îl are cu Vica Blochina. Câţi ani are Edan şi ce pas important a făcut
Mama Ștefaniei Szabo, PRIMELE DECLARAȚII după moartea fiicei sale. Biata femeie, în urmă cu câțiva ani, și-a pierdut și soțul. Nicoleta Szabo are o funcție foarte importantă. Unde lucrează
Romania TV
Mama Ștefaniei Szabo, PRIMELE DECLARAȚII după moartea fiicei sale. Biata femeie, în urmă cu câțiva ani, și-a pierdut și soțul. Nicoleta Szabo are o funcție foarte importantă. Unde lucrează
Cutremurător! Ce este „laptele uitării”, medicamentul găsit lângă doctoriţa Ştefania Szabo. Se aşteaptă rezultatele necropsiei
Romania TV
Cutremurător! Ce este „laptele uitării”, medicamentul găsit lângă doctoriţa Ştefania Szabo. Se aşteaptă rezultatele necropsiei
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
7 dispozitive care trebuie ţinute departe de prelungitoare sau prize multiple, conform specialiştilor
recomandare pe playtech.ro
7 dispozitive care trebuie ţinute departe de prelungitoare sau prize multiple, conform specialiştilor
Un brutar celebru explică de ce nu trebuie să ții pâinea în frigider: „Se strică mai repede decât crezi”
recomandare pe playtech.ro
Un brutar celebru explică de ce nu trebuie să ții pâinea în frigider: „Se strică mai repede decât crezi”
Doliu în lumea fotbalului! Un fost jucător, devenit director de club, s-a stins la doar 51 de ani
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea fotbalului! Un fost jucător, devenit director de club, s-a stins la doar 51 de ani
Ce medicament ar fi luat medicul Ștefania Szabo înainte să moară. E același din cauza căruia ar fi decedat Michael Jackson. Noi detalii din ancheta de la Spitalul Județean Buzău
recomandare pe redactia.ro
Ce medicament ar fi luat medicul Ștefania Szabo înainte să moară. E același din cauza căruia ar fi decedat Michael Jackson. Noi detalii din ancheta de la Spitalul Județean Buzău
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!
recomandare pe bzi.ro
Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud
recomandare pe dailybusiness.ro
Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
Tragedie la Spitalul Județean Buzău: „Tot aștept să-mi spună că nu e adevărat!” – Ultimele mesaje ale medicului Ștefania Szabo, găsită moartă în spital
recomandare pe Jurnalul.ro
Tragedie la Spitalul Județean Buzău: „Tot aștept să-mi spună că nu e adevărat!” – Ultimele mesaje ale medicului Ștefania Szabo, găsită moartă în spital
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close