Homepage » Beauty & Lifestyle » Câtă sare trebuie adăugată în rețeta de caltaboși. Trucul pentru cel mai delicios preparat pentru masa de Crăciun

Câtă sare trebuie adăugată în rețeta de caltaboși. Trucul pentru cel mai delicios preparat pentru masa de Crăciun

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 11.12.2022 la 12:27 Actualizat pe 11.12.2022 la 12:27

Caltaboșul este preparatul care face senzație în această perioadă în casele românilor, astfel că gospodinele caută de la an la an rețete pentru a obține cel mai bun gust. Însă, ingredientul cheie este sarea, care trebuie adăugată într-o cantitate corespunzătoare. Iată câtă sare se pune în rețeta tradițională de caltaboși.

Câtă sare trebuie adăugată în rețeta de caltaboși. Trucul pentru cel mai delicios preparat pentru masa de Crăciun

Youtube

Ce cantitate de sare se adaugă în rețeta de caltaboși
Secretul pentru un preparat delicios de sezon

Gospodinele se pregătesc riguros pentru venirea sărbătorilor de iarnă, iar caltaboșul nu poate să lipsească de pe masa de Crăciun. Acesta este un preparat tradițional, gătit în multe feluri, în funcție de zona țării. Însă, indiferent de rețetă, cea mai importantă este cantitatea de sare adăugată, deoarece în acest fel, vei obține gustul pe care ți-l dorești.

Câtă sare trebuie să adaugi în rețeta de caltaboși

Cu toții știm multe rețete de caltaboși pentru sărbătorile de iarnă, însă nu la fel de mulți știm și ce cantitate de sare trebuie să adăugăm. Ei bine, sarea este unul dintre cele mai importante ingrediente din rețetă, deoarece ea este cea care decide dacă caltaboșul va avea gustul pe care ți-l dorești sau nu.

Așadar, ca să punem cantitatea potrivită, trebuie să avem grijă și la celelalte ingrediente. Acest lucru înseamnă că pentru 1,2 kg de orez fiert, este necesară o cantitate de o linguriță plină de sare. Însă, este recomandat să modificați cantitatea în funcție de dorințe.

Alte trucuri pentru caltaboși delicioși

Dincolo de cantitatea de sare potrivită, există și ale trucuri care ajută la obținerea unui preparat exact așa cum ți-l dorești. Știm cu toții că preparatul se gătește din organele porcului, printre care și ficat, inimă, plămâni și rinichi. Așadar, este recomandat ca rinichii să fie fierți separat, pentru a elimina toxinele din organ. Un alt secret este să condimentați amestecul cu ienibahar, deoarece îi oferă un gust delicios.

După ce ați fiert organele, este ideal să nu aruncați apa. Aceasta poate să fie turnată peste amestecul de caltaboși, însă într-o cantitate mică, pentru a nu fi prea moale ulterior. De asemenea, dacă plănuiți să congelați caltaboșul, este recomandat să nu adăugați orez în cantitate, ci să-l păstrați doar pentru caltaboțul servit la scurt timp după preparare.

Citește și: Câtă sare trebuie pusă la sarmale. Așa le vei da un gust delicios

În articolul

Câtă sare trebuie adăugată în rețeta de caltaboși. Trucul pentru cel mai delicios preparat pentru masa de Crăciun

:

Știri

Horoscop sâmbătă, 19 aprilie 2025: Peștii au tendința de a lua lucrurile prea personal

Horoscop zilnic • ieri la 23:17

Horoscop sâmbătă, 19 aprilie 2025: Peștii au tendința de a lua lucrurile prea personal

Horoscopul zilei de sâmbătă, 19 aprilie 2025
Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc

Cât de bine se înțeleg Raluca și Ion Șaulescu de la Mireasa, sezonul 4, după ce și-au mai dat o șansă. Cei doi erau la un pas de a divorța

Showbiz intern • ieri la 23:08

Cât de bine se înțeleg Raluca și Ion Șaulescu de la Mireasa, sezonul 4, după ce și-au mai dat o șansă. Cei doi erau la un pas de a divorța

Raluca și Ion Șaulescu de la Mireasa, sezonul 4, și-au mai acordat o șansă după ce au fost la un pas de divorț
Cât de bine se înțeleg acum

Insula din Grecia puțin cunoscută, dar cu plaje superbe și sate pitorești. Este un loc ieftin de vacanță

Beauty & Lifestyle • ieri la 22:33

Insula din Grecia puțin cunoscută, dar cu plaje superbe și sate pitorești. Este un loc ieftin de vacanță

Insula din Grecia mai puțin cunoscută, dar cu peisajele spectaculoase și plaje superbe
Se află în topul destinațiilor ieftine de vacanță

Cum se simte Liviu Vârciu, după ce a ținut post negru. A băut doar apă timp de patru zile

Showbiz intern • ieri la 21:26

Cum se simte Liviu Vârciu, după ce a ținut post negru. A băut doar apă timp de patru zile

Liviu Vârciu a ținut post negru patru zile
Cum se simte acum

Sezonul Taurului începe pe 20 aprilie 2025. Zodiile pentru care se anunță o perioadă cu realizări

Horoscop • ieri la 20:38

Sezonul Taurului începe pe 20 aprilie 2025. Zodiile pentru care se anunță o perioadă cu realizări

Sezonul Taurului începe pe 20 aprilie și se termină pe 21 mai
Ce transformări aduce zodiilor

Mireasa - Capriciile iubirii. Robert a fost eliminat din competiție. Cum a reacționat fosta lui iubită, Liliana: „Nu mă contrazic cu nimeni”

Emisiuni TV • ieri la 19:57

Mireasa - Capriciile iubirii. Robert a fost eliminat din competiție. Cum a reacționat fosta lui iubită, Liliana: „Nu mă contrazic cu nimeni”

Liliana și Robert de la Mireasa nu mai formează un cuplu de două săptămâni
Concurentul a fost eliminat din competiție

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?

recomandare pe observatornews.ro

Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?

Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!

recomandare pe as.ro

Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!

Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!

Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!

Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi

Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi

Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a

recomandare pe antena3.ro

Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a

O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România

recomandare pe antena3.ro

O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România

Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama

recomandare pe antena3.ro

Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama

Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios

recomandare pe playtech.ro

Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios

Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc

recomandare pe playtech.ro

Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc

Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața

recomandare pe redactia.ro

Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața

Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu

recomandare pe redactia.ro

Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu

Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei

recomandare pe ProSport.ro

Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

recomandare pe bzi.ro

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”

recomandare pe dailybusiness.ro

Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”

Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare

recomandare pe dailybusiness.ro

Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare

Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență

recomandare pe Jurnalul.ro

Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență

Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV

recomandare pe a1.ro

Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV