Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cheesecake cu dovleac. O rețetă delicioasă de toamnă

Cheesecake cu dovleac. O rețetă delicioasă de toamnă

Publicat pe 09.09.2023 la 14:50 Actualizat pe 09.09.2023 la 14:50

Toamna este anotimpul când bucătăria se umple de arome îmbietoare și deserturi rafinate, iar cheesecake-ul cu dovleac este cu siguranță unul dintre acele preparate care ne cuceresc instant cu gustul delicios. Cu un echilibru perfect între cremozitatea caracteristică a cheesecake-urilor și aroma caldă și reconfortantă a dovleacului, această rețetă este ideală pentru întreaga familie.

Cheesecake cu dovleac

Cheesecake cu dovleac

Profimedia

  • Rețetă de cheesecake cu dovleac
  • Ingrediente
  • Mod de preparare

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, dacă vrei să faci și tu această rețetă delicioasă și simplă la tine acasă. Modul de preparare este unul simplu. De ce ingrediente ai nevoie.

Rețetă de cheesecake cu dovleac

Ingrediente

Mod de preparare

În primul rând, este important să transformi biscuiții într-o pulbere fină prin a-i zdrobi cu grijă. După acest pas, combină această pulbere cu untul topit pentru a crea o bază perfectă pentru cheesecake-ul cu dovleac. Cu atenție, presară și presează această compoziție în tava destinată desertului și apoi așază tava în frigider pentru a se întări.

Dacă alegi să folosești dovleac proaspăt din piață, cel mai bine este să-l pregătești în prealabil. Poți face acest lucru fie prin fierberea pulpei în apă sau prin adăugarea întregului dovleac într-o oală cu apă clocotită. Lăsându-l să fiarbă la foc mic, adaugă puțină scorțișoară și anason stelat și lasă-l să se gătească timp de aproximativ 20 de minute.

Într-un blender, amestecă cu grijă laptele cu crema de brânză, asigurându-te că obții o consistență uniformă. În timp ce continui să omogenizezi, rehidratează gelatina și adaug-o treptat în amestecul de lapte. Apoi, introdu dovleacul și smântâna, și pentru un gust proaspăt, stoarce sucul de la o jumătate de portocală și amestecă din nou.

Acum, este momentul să finalizezi acest delicios cheesecake. Toarnă amestecul pregătit anterior peste baza de prăjitură, pe care ai lăsat-o la răcit în frigider. Așează din nou tava în frigider pentru a permite cremei să se întărească. Dacă dorești, poți adăuga o notă de prospețime și aspect plăcut, decorând cu o felie de portocală și un bastonaș de scorțișoară.

Citește și: Rețetă de dovleac umplut cu creveți. Un preparat de toamnă pentru momentele speciale

În articolul
Cheesecake cu dovleac. O rețetă delicioasă de toamnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce mesaje dureroase a transmis Lambada, după ce Tzancă Uraganu și-a botezat fiica pe care o are cu Alina Marymar: „Când nu mai aștepți pe nimeni...”
Showbiz intern • la 19:19
Ce mesaje dureroase a transmis Lambada, după ce Tzancă Uraganu și-a botezat fiica pe care o are cu Alina Marymar: „Când nu mai aștepți pe nimeni...”
  • Lambada, mesaje dureroase după ce Tzancă Uraganu și-a boteza fiica
  • Ce a transmis prima iubire a manelistului
Trei zodii care au noroc în dragoste în luna iulie. Nativii pot începe noi povești de iubire
Horoscop • la 18:41
Trei zodii care au noroc în dragoste în luna iulie. Nativii pot începe noi povești de iubire
  • Trei zodii care au noroc în dragoste în luna iulie
  • Ce nativi sunt favorizați
Claudia Pătrășcanu, schimbare de look. Cum arată vedeta după ce s-a lăsat pe mâinile hairstylist-ului | FOTO
Showbiz intern • la 18:32
Claudia Pătrășcanu, schimbare de look. Cum arată vedeta după ce s-a lăsat pe mâinile hairstylist-ului | FOTO
  • Claudia Pătrășcanu, schimbare de look
  • Cum arată vedeta după ce s-a lăsat pe mâinile hairstylist-ului | FOTO
Cum arată casa lui Zanni, în care s-a mutat în urmă cu doi ani. Care este locul lui preferat | FOTO
Showbiz intern • la 18:11
Cum arată casa lui Zanni, în care s-a mutat în urmă cu doi ani. Care este locul lui preferat | FOTO
  • Cum arată casa lui Zanni
  • S-a ocupat singur de amenajare
Lino Golden și Delia au divorțat oficial! Fosta soție a cântărețului, declarații exclusive şi în premieră! De ce s-a ajuns la despărțire: ”Au existat probleme între noi”
Showbiz intern • la 18:03
Lino Golden și Delia au divorțat oficial! Fosta soție a cântărețului, declarații exclusive şi în premieră! De ce s-a ajuns la despărțire: ”Au existat probleme între noi”
  • Lino Golden și Delia Salchievici au divorțat oficial
  • După un an de căsnicie, cei doi au ajuns la despărțire
  • Fosta parteneră a artistului, declarații exclusive
Turistul italian ucis de urs a filmat ultimele clipe din viață cu telefonul. Bărbatul s-ar fi apropiat să hrănească animalul sălbatic
Stiri interne • la 17:33
Turistul italian ucis de urs a filmat ultimele clipe din viață cu telefonul. Bărbatul s-ar fi apropiat să hrănească animalul sălbatic
  • Un bărbat de 48 de ani a fost ucis de urs, pe Transfăgărășan
  • A filmat cu telefonul ultimele clipe din viață
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
recomandare pe observatornews.ro
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
recomandare pe as.ro
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Festival de meme-uri pe internet cu pantera neagră în România: Felina ba mănâncă o șaorma la terasă, ba duce sticle la reciclat
recomandare pe antena3.ro
Festival de meme-uri pe internet cu pantera neagră în România: Felina ba mănâncă o șaorma la terasă, ba duce sticle la reciclat
Doi soți care își renovau singuri casa veche au avut un „șoc complet” când au văzut ce era în pereții acesteia
recomandare pe antena3.ro
Doi soți care își renovau singuri casa veche au avut un „șoc complet” când au văzut ce era în pereții acesteia
Pantera neagră din Bulgaria, căutată prin tufișuri de jandarmii români: A fost adus și un expert din Africa. Localnicii tot sună la 112
recomandare pe antena3.ro
Pantera neagră din Bulgaria, căutată prin tufișuri de jandarmii români: A fost adus și un expert din Africa. Localnicii tot sună la 112
Plaja din Grecia unde dai 100 de euro pe o bere şi 35 pe o cola. Turiştii s-au revoltat din cauza preţurilor exorbitante: „Nu plătim”
recomandare pe playtech.ro
Plaja din Grecia unde dai 100 de euro pe o bere şi 35 pe o cola. Turiştii s-au revoltat din cauza preţurilor exorbitante: „Nu plătim”
Cele mai norocoase zodii în iulie. Acești nativi simt că renasc, trăiesc cea mai bună perioadă din ultimii șapte ani
recomandare pe playtech.ro
Cele mai norocoase zodii în iulie. Acești nativi simt că renasc, trăiesc cea mai bună perioadă din ultimii șapte ani
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Exclusiv | Cum a ajutat-o experiența de la Insula Iubirii sezonul 9 pe ispita Andreea Aurica. Ce spune despre Thailanda
recomandare pe a1.ro
Exclusiv | Cum a ajutat-o experiența de la Insula Iubirii sezonul 9 pe ispita Andreea Aurica. Ce spune despre Thailanda
Close