Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum îți dai seama care sunt cartofii proaspeți. Dacă nu ești atent, riști să ai probleme de sănătate

Cum îți dai seama care sunt cartofii proaspeți. Dacă nu ești atent, riști să ai probleme de sănătate

Publicat pe 15.04.2023 la 19:06 Actualizat pe 15.04.2023 la 19:06

Cartofii se consumă foarte des în bucătăria românească și sunt un aliment principal. Aceștia pot avea germeni care se pot observa prin intermediul unor pete verzui pe suprafața lor și se recomandă să fie aruncați. Ei nu se pot consuma astfel, ducând la probleme de sănătate.

Cum îți dai seama care sunt cartofii proaspeți. Dacă nu ești atent, riști să ai probleme de sănătate

Pixabay

  • Cum îți dai seama care sunt cartofii proaspeți
  • Dacă nu ești atent, riști să ai probleme de sănătate

Cartofii sunt printre cele mai folosite legume în bucătăria românească. Ei se păstrează într-un loc uscat, ferit de razele soarelui, dar, ei se pot strica, fără să ne dăm seama. Dacă observi diferite pete pe suprafața lor, trebuie să îi arunci, astfel riști să ai probleme de sănătate.

Detaliul important de care să ții cont

În momentul în care mergi și cumperi cartofi de pe rafturile magazinelor, ar trebui să îi verifici, înainte de a-i pregăti pentru mâncare. Dacă îi vei consuma așa, riști să ai probleme de sănătate pe care nimeni nu și le dorește.

Gătirea cartofilor într-o stare degradantă îți poate afecta sănătatea, iar printre cele mai dese cauze se numără depozitarea inadecvată. Ei nu se țin la lumină, ci se depun într-un spațiu cu temperatura de maxim 8 grade. Înainte să-i prepari, analizează-i cu atenție și verifică-i de germeni. Vei observa mici umflături la nivelul cartofilor și vei vedea o culoare diferită la ei. Dacă tuberculul are astfel de pete, ideal ar fi să-l arunci pentru a nu avea probleme de sănătate, iar mâncare va ieși delicioasă cu legume proaspete.

Cum verifici germenii de pe cartofi

Germenii de pe cartofi au o culoare diferită, care iese în evidență. Este vorba despre verde, ceea ce arată că tuberculul a fost expus o perioadă îndelungată la soare. Dacă vei dori să-i folosești la mâncare, vei putea să observi germenii, în urma petelor de culoare verde.

Ei sunt produși pentru ca tuberculul să se apere de bacterii sau ciuperci. Totuși, dacă îi vei folosi la prepararea mâncărurilor riști să ai probleme de sănătate gastrointestinale, stări de greață, febră sau dureri de cap.

Organizația Mondială a Sănătății asigură că germenii mai mici de un centimetru nu duc la niciun pericol și ar putea să fie consumați. Cel mai indicat este să îndepărtezi suprafața problematică de pe cartofi, dacă vezi că este afectat de germeni.

CITEȘTE ȘI: Cinci modalități prin care puteți să faceți cartofi să se păstreze mai bine. Gospodinele trebuie să știe

În articolul
Cum îți dai seama care sunt cartofii proaspeți. Dacă nu ești atent, riști să ai probleme de sănătate
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Noi informații în cazul militarului care a răsturnat barca la Sulina! Ce au decis oamenii legii. Patru persoane și-au pierdut atunci viața 
Stiri interne • la 17:31
Noi informații în cazul militarului care a răsturnat barca la Sulina! Ce au decis oamenii legii. Patru persoane și-au pierdut atunci viața 
  • Ce au decis oamenii legii în cazul militarului care a răsturnat barca la Sulina
  • Patru persoane și-au pierdut viața în urma incidentului
Fostul soț al lui Karmen Minune de la Asia Express și-a schimbat total viața, după divorț! Ipostazele mai rar văzute în care a fost surprins Bogdan Căplescu
Showbiz intern • la 17:18
Fostul soț al lui Karmen Minune de la Asia Express și-a schimbat total viața, după divorț! Ipostazele mai rar văzute în care a fost surprins Bogdan Căplescu
  • Karmen Minune și fostul soț s-au separat oficial în urmă cu un an
  • Bogdan Căplescu pare că și-a schimbat viața, după divorț
Mirabela Dauer își deschide sufletul la „Viața fără filtru-Infiltrați în culise” cu Natalia Mateuț
Emisiuni TV • la 16:59
Mirabela Dauer își deschide sufletul la „Viața fără filtru-Infiltrați în culise” cu Natalia Mateuț
  • Telespectatorii sunt invitați să descopere ce se ascunde dincolo de lumina reflectoarelor
  • Mirabela Dauer își deschide sufletul la „Viața fără filtru-Infiltrați în culise” cu Natalia Mateuț
Ella Vișan de la Insula Iubirii, mesaj în lacrimi pentru Andrei Lemnaru: ”E singurul bărbat cu care mi-am făcut planuri”
Emisiuni TV • la 16:06
Ella Vișan de la Insula Iubirii, mesaj în lacrimi pentru Andrei Lemnaru: ”E singurul bărbat cu care mi-am făcut planuri”
  • Ella Vișan a făcut declarații despre relația pe care o are în prezent cu Andrei Lemnaru
  • Ce a deranjat-o la comportamentul lui
Chef Horia Manea te învață cum să prepari cea mai gustoasă mâncare de gutui. Rețeta pas cu pas
Emisiuni TV • la 15:50
Chef Horia Manea te învață cum să prepari cea mai gustoasă mâncare de gutui. Rețeta pas cu pas
  • Meniul complet propus de Chef Horia Manea
  • Cum să prepari o mâncare de gutui ca la carte
Cum și-a petrecut Marian Grozavu de la Insula Iubirii ziua de naștere. Fostul concurent a avut parte de o surpriză
Showbiz intern • la 15:45
Cum și-a petrecut Marian Grozavu de la Insula Iubirii ziua de naștere. Fostul concurent a avut parte de o surpriză
  • Ce a făcut Marian Grozavu de ziua lui
  • Fostul concurent de la Insula Iubirii a avut parte de o surpriză plăcută
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cod galben de vânt puternic în mai multe regiuni din ţară. Rafale de până la 120 km/h la munte
recomandare pe observatornews.ro
Cod galben de vânt puternic în mai multe regiuni din ţară. Rafale de până la 120 km/h la munte
Milionarul din fotbalul românesc şi-a retras echipa din campionat! “Nu mai poate să o susțină”
recomandare pe as.ro
Milionarul din fotbalul românesc şi-a retras echipa din campionat! “Nu mai poate să o susțină”
Alina Pușcău și Dan Alexa, momente tandre la Asia Express. Au dormit împreună, s-au mângâiat și au părut că se plac. Fanii au remarcat că între ei e ceva!
Romania TV
Alina Pușcău și Dan Alexa, momente tandre la Asia Express. Au dormit împreună, s-au mângâiat și au părut că se plac. Fanii au remarcat că între ei e ceva!
Ce iarnă anunţă SUPERCICLONUL din aceste zile. Elena Mateescu, Florinela Georgescu şi Roxana Bojariu au analizat hărţile
Romania TV
Ce iarnă anunţă SUPERCICLONUL din aceste zile. Elena Mateescu, Florinela Georgescu şi Roxana Bojariu au analizat hărţile
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cum se curăţă corect pomii în octombrie. Aşa te asiguri că vor fi plini de flori în primăvară
recomandare pe playtech.ro
Cum se curăţă corect pomii în octombrie. Aşa te asiguri că vor fi plini de flori în primăvară
Casă din BCA la roşu de 70 de mp, în 2025. Cât costă manopera şi materialele
recomandare pe playtech.ro
Casă din BCA la roşu de 70 de mp, în 2025. Cât costă manopera şi materialele
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
Scriitorul maghiar László Krasznahorkai este laureatul Premiului Nobel pentru Literatură în 2025
recomandare pe dailybusiness.ro
Scriitorul maghiar László Krasznahorkai este laureatul Premiului Nobel pentru Literatură în 2025
Ryanair elimină 1,2 milioane de locuri din programul de zboruri cu destinația Spania pentru vara 2026
recomandare pe dailybusiness.ro
Ryanair elimină 1,2 milioane de locuri din programul de zboruri cu destinația Spania pentru vara 2026
Horoscop săptămânal, 13–19 octombrie 2025: Gemenii sunt fermecători, iar Leii sunt în centrul atenției
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 13–19 octombrie 2025: Gemenii sunt fermecători, iar Leii sunt în centrul atenției
Iubita lui Toto Dumitrescu este însărcinată! Actorul are un motiv de bucurie, deși trece printr-o perioadă extrem de grea
recomandare pe a1.ro
Iubita lui Toto Dumitrescu este însărcinată! Actorul are un motiv de bucurie, deși trece printr-o perioadă extrem de grea
Close