Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum îți dai seama care sunt cartofii proaspeți. Dacă nu ești atent, riști să ai probleme de sănătate

Cum îți dai seama care sunt cartofii proaspeți. Dacă nu ești atent, riști să ai probleme de sănătate

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 15.04.2023 la 19:06 Actualizat pe 15.04.2023 la 19:06

Cartofii se consumă foarte des în bucătăria românească și sunt un aliment principal. Aceștia pot avea germeni care se pot observa prin intermediul unor pete verzui pe suprafața lor și se recomandă să fie aruncați. Ei nu se pot consuma astfel, ducând la probleme de sănătate.

Cum îți dai seama care sunt cartofii proaspeți. Dacă nu ești atent, riști să ai probleme de sănătate

Pixabay

  • Cum îți dai seama care sunt cartofii proaspeți
  • Dacă nu ești atent, riști să ai probleme de sănătate

Cartofii sunt printre cele mai folosite legume în bucătăria românească. Ei se păstrează într-un loc uscat, ferit de razele soarelui, dar, ei se pot strica, fără să ne dăm seama. Dacă observi diferite pete pe suprafața lor, trebuie să îi arunci, astfel riști să ai probleme de sănătate.

Detaliul important de care să ții cont

În momentul în care mergi și cumperi cartofi de pe rafturile magazinelor, ar trebui să îi verifici, înainte de a-i pregăti pentru mâncare. Dacă îi vei consuma așa, riști să ai probleme de sănătate pe care nimeni nu și le dorește.

Gătirea cartofilor într-o stare degradantă îți poate afecta sănătatea, iar printre cele mai dese cauze se numără depozitarea inadecvată. Ei nu se țin la lumină, ci se depun într-un spațiu cu temperatura de maxim 8 grade. Înainte să-i prepari, analizează-i cu atenție și verifică-i de germeni. Vei observa mici umflături la nivelul cartofilor și vei vedea o culoare diferită la ei. Dacă tuberculul are astfel de pete, ideal ar fi să-l arunci pentru a nu avea probleme de sănătate, iar mâncare va ieși delicioasă cu legume proaspete.

Cum verifici germenii de pe cartofi

Germenii de pe cartofi au o culoare diferită, care iese în evidență. Este vorba despre verde, ceea ce arată că tuberculul a fost expus o perioadă îndelungată la soare. Dacă vei dori să-i folosești la mâncare, vei putea să observi germenii, în urma petelor de culoare verde.

Ei sunt produși pentru ca tuberculul să se apere de bacterii sau ciuperci. Totuși, dacă îi vei folosi la prepararea mâncărurilor riști să ai probleme de sănătate gastrointestinale, stări de greață, febră sau dureri de cap.

Organizația Mondială a Sănătății asigură că germenii mai mici de un centimetru nu duc la niciun pericol și ar putea să fie consumați. Cel mai indicat este să îndepărtezi suprafața problematică de pe cartofi, dacă vezi că este afectat de germeni.

CITEȘTE ȘI: Cinci modalități prin care puteți să faceți cartofi să se păstreze mai bine. Gospodinele trebuie să știe

În articolul
Cum îți dai seama care sunt cartofii proaspeți. Dacă nu ești atent, riști să ai probleme de sănătate
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Rețeta lui Horia Manea de tocăniță de legume de sezon. Ce să adaugi pentru un gust savuros
Emisiuni TV • la 13:50
Rețeta lui Horia Manea de tocăniță de legume de sezon. Ce să adaugi pentru un gust savuros
  • Cum să gătești o tocăniță delicioasă de legume de sezon
  • Un ingredient îi dă un gust care te va cuceri
Dinu Maxer și Magdalena Chihaia, dans senzual la nunta lor! Soția artistului s-a schimbat cu o rochie și mai sexy | FOTO
Showbiz intern • la 13:44
Dinu Maxer și Magdalena Chihaia, dans senzual la nunta lor! Soția artistului s-a schimbat cu o rochie și mai sexy | FOTO
  • Madgalena Chihaia l-a cucerit pe Dinu Maxer
  • Dansul incendiar pe care l-a urmărit toată lumea
Carmen Harra a analizat numărul destinului Teodorei Marcu de la Insula iubirii. Ce se ascunde în data ei de naștere
Showbiz intern • la 13:42
Carmen Harra a analizat numărul destinului Teodorei Marcu de la Insula iubirii. Ce se ascunde în data ei de naștere
  • Carmen Harra a analizat numărul destinului Teodorei Marcu de la Insula iubirii
  • Ce se ascunde în data ei de naștere
”Am fost dorința de a fi totul”. Alex Bodi, mesaj controversat! Trece printr-o dezamăgire în dragoste? | FOTO
Showbiz intern • la 13:07
”Am fost dorința de a fi totul”. Alex Bodi, mesaj controversat! Trece printr-o dezamăgire în dragoste? | FOTO
  • Alex Bodi a transmis un mesaj dubios
  • Prin ce trece afaceristul
Ucigașul Teodorei Marcu de la Insula iubirii, abandonat de familie la morgă. Nimeni nu i-a ridicat trupul lui Robert Lupu. Ce se știe despre cele două arme
Stiri interne • la 13:05
Ucigașul Teodorei Marcu de la Insula iubirii, abandonat de familie la morgă. Nimeni nu i-a ridicat trupul lui Robert Lupu. Ce se știe despre cele două arme
  • Robert Lupu, abandonat de familie la morgă
  • Nimeni nu i-a ridicat trupul de la INML
Iustin Petrescu a recunoscut că a bătut-o pe Marilu Dobrescu! Influencerița a dat cărțile pe față: ”Am fost o persoană oribilă” | VIDEO
Showbiz intern • la 12:33
Iustin Petrescu a recunoscut că a bătut-o pe Marilu Dobrescu! Influencerița a dat cărțile pe față: ”Am fost o persoană oribilă” | VIDEO
  • Replici usturătoare între Marilu Dobrescu și Iustin Petrescu
  • Influencerița a ajuns la capătul nervilor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
Close