Cum îți dai seama dacă ouăle s-au stricat. Metoda simplă pe care o pot încerca gospodinele

Pentru a afla dacă ouăle sunt stricate, poți alege mai multe metode prin care să le testezi. Bucătari cunoscuți le recomandă și sugerează să fie utilizate concomitent, pentru ca rezultatul să fie cât mai precis.

Cu toate că ouăle au un termen de valabilitate între trei și cinci săptămâni, ele se pot strica, în funcție de condițiile în care sunt ținute. Dacă vei fierbe un ou tare, el va rezista o săptămână.

Metoda prin care să testezi ouăle

Testul de flotare te va ajuta să verifici dacă ouăle sunt stricate sau nu. Tot ce trebuie să faci este să umpli un bol cu apă și pui oul în el. Ouăle proaspete se vor scufunda la fund, în timp ce ouăle vechi vor rămâne la suprafață, plutind în apă. Motivul este că dimensiunea celulei de aer din interior crește odată cu „îmbătrânirea” ouălor.

Totuși, dacă oul plutește, nu înseamnă neapărat că este stricat. Ați putea să îl spargeți și să vedeți ce miros are. Dacă nu este nimic schimbat, înseamnă că poate fi consumat și nu veți avea nicio problemă.

Fă testul de miros și verifică vizual ouăle

Este destul de simplu să-ți dai seama de aspectul unui ou, după ce îl verifici mai atent. Dacă este stricat, oul va avea un miros diferit. PEntru a verifica consistența sa, sparge oul pe o suprafață plană și vezi dacă mai poate fi consumat.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

CITEȘTE ȘI: Rețetă de ciulama cu pipote și inimi. Preparatul de sezon pe care trebuie să îl gătești și tu