Homepage » Beauty & Lifestyle » Ingredientul care trebuie pus în ciorba de burtă. Așa îi dai cel mai bun gust

Ingredientul care trebuie pus în ciorba de burtă. Așa îi dai cel mai bun gust

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 20.02.2023 la 10:45 Actualizat pe 20.02.2023 la 11:04

Ingredientul de care este nevoie în ciorba de burtă pentru un gust delicios. Preparatul este consumat de români și se poate consuma alături de ardei uite, pentru ca aroma să fie una delicioasă.

Ingredientul care trebuie pus în ciorba de burtă. Așa îi dai cel mai bun gust

Pixabay

  • Ingredientul care trebuie pus in ciroba de burtă
  • Așa îi dai cel mai bun gust

Ciorba de burtă este una dintre cle mai consumate preparate de români. Ea se prepară ușor, dar este nevoie de răbdare și atenție. Se poate consuma alături de pâine, dar și de ardei iute, pentru a face gustul și mai intens.

Gospodinele au numeroase rețete după care pot face ciorba de burtă, dar trebuie să fim atene la un ingredient special de care nu trebuie să uităm, pentru un gust delicios.

Ingrediente

Mod de preparare

Oasele de vită se spală bine în apă rece, apoi se pun într-o oală cu apă. Se lasă să fiarbă la foc timp timp de aproximativ o oră. Când începe să se formeze spuma la suprafață, se adună cu o spumieră, pentru ca zeama să rămână limpede.

Se adaugă, apoi, burta și legumele întregi. Dacă ți se pare că zeama nu este de ajuns, mai adaugă apă. Lasă la fiert încă o oră, apoi scoate legumele. Ele se pot tăia sau pasa și se adaugă înapoi în ciorbă. Pentru puțină culoare în farfurie, taie morcovul rondele și adaugă-l. Dacă nu, le poți folosi pentru un alt preparat, cum ar fi salata de boeuf.

Se potrivește cu sare și piper. Separat, se bat ouăle cu puțină sare, usturoi pisat și smântână. Adaugă un polonic de ciorbă fierbinte, amestecă și repetă procesul de încă 2 ori.

Amestecul obținut se pune în ciorbă alături de oțet. Se mai ține de foc încă 5 minute, apoi se oprește și se adaugă pătrunjelul proaspăt. Dacă nu este destul de acră, mai poți adăuga oțet. În momentul servirii, nu uita de ardeiul iute.

CITEȘTE ȘI: Ingredientul care trebuie pus în ciorba de pește. Așa îi dai cel mai bun gust

În articolul
Ingredientul care trebuie pus în ciorba de burtă. Așa îi dai cel mai bun gust
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cel mai bun loc pentru a păstra căpșunile. Vor rezista mai mult și își vor păstra gustul
Beauty & Lifestyle • la 13:10
Cel mai bun loc pentru a păstra căpșunile. Vor rezista mai mult și își vor păstra gustul
  • Cel mai bun loc pentru a păstra căpșunile
  • Vor rezista mai mult și își vor păstra gustul
Robert Lele, aroganță maximă! Suma fabuloasă pe care a plătit-o pentru un ceas de la un brand de lux | FOTO
Showbiz intern • la 13:00
Robert Lele, aroganță maximă! Suma fabuloasă pe care a plătit-o pentru un ceas de la un brand de lux | FOTO
  • Robert Lele și-a cumpărat un ceas de lux
  • Costă cât o mașină
Top 4 plaje din Europa, considerate cele mai frumoase din lume. Una dintre ele este aproape de România
Showbiz intern • la 12:15
Top 4 plaje din Europa, considerate cele mai frumoase din lume. Una dintre ele este aproape de România
  • Top 4 cele mai frumoase plaje din Europa
  • Unde să mergi vara aceasta
Reacția explozivă a soției lui Leo de la Roșiori, după ce au apărut noi imagini cu manelistul și Manuela Oprișiu, femeia care i-a făcut o fetiță
Showbiz intern • la 11:29
Reacția explozivă a soției lui Leo de la Roșiori, după ce au apărut noi imagini cu manelistul și Manuela Oprișiu, femeia care i-a făcut o fetiță
  • Au apărut imagini noi cu Leo de la Roșiori și Manuela Oprișiu
  • Cum a reacționat soția manelistului când a văzut
Cel mai așteptat bonus, ultimul din acest sezon, va fi acordat de Aurelian Temișan, sâmbătă, la Te cunosc de undeva!
Emisiuni TV • la 11:10
Cel mai așteptat bonus, ultimul din acest sezon, va fi acordat de Aurelian Temișan, sâmbătă, la Te cunosc de undeva!
  • Cel mai așteptat bonus, ultimul din acest sezon, va fi acordat de Aurelian Temișan, sâmbătă, la Te cunosc de undeva!
  • Nu ratați o seară incendiară
Ce spune Cătălin Botezatu despre femeile care îi scriu mesaje pe Instagram. A dat curs unor întâlniri amoroase? „Un om care știe ce vrea...”
Emisiuni TV • la 11:07
Ce spune Cătălin Botezatu despre femeile care îi scriu mesaje pe Instagram. A dat curs unor întâlniri amoroase? „Un om care știe ce vrea...”
  • Ce spune Cătălin Botezatu despre femeile care îi scriu mesaje pe Instagram
  • A dat curs unor întâlniri amoroase?
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close