Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitură cu gem și aluat răzuit. Rețeta care îți va aminti de copilărie

Prăjitură cu gem și aluat răzuit. Rețeta care îți va aminti de copilărie

Publicat pe 07.11.2023 la 13:00 Actualizat pe 07.11.2023 la 13:27

Te gândești să îi surprinzi pe oamenii dragi din viața ta cu un desert delicios, dar totodată vrei să încerci ceva ce nu ai mai făcut până acum? Ei bine, prăjitura cu gem și aluat răzuit poate fi alegerea potrivită pentru tine. Aceasta este o adevărată bucurie culinară, reamintindu-ne de gusturile nostalgice ale copilăriei. De ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare.

Prăjitură cu gem și aluat răzuit

Prăjitură cu gem și aluat răzuit

captură foto / savurosTV

  • Rețetă de prăjitură cu gem și aluat răzuit
  • Ingrediente
  • Mod de preparare

Dintre toate deliciile care ne duc cu gândul la copilărie, prăjitura cu gem și aluat răzuit ocupă un loc special. Acest desert cu o textură crocantă și dulce-acrișoară este o adevărată plăcere pentru simțuri.

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, pentru a face această rețetă delicioasă la tine acasă. Trebuie să fii atent la modul de preparare dacă vrei să te bucuri de rezultate pe măsura așteptărilor.

Rețetă de prăjitură cu gem și aluat răzuit

Ingrediente

Mod de preparare

Topim margarina și o amestecăm cu ouăle, zahărul și vanilia, obținând o compoziție omogenă. Cernem făina și o amestecăm cu praful de copt, adăugând-o treptat în compoziția de ou.

Frământăm aluatul și îl împărțim în două bucăți, una dintre ele fiind puțin mai mare. Bucata mică de aluat o punem în frigider pentru o oră, pentru a-i permite să se odihnească și să capete consistența potrivită.

Întindem bucata mare de aluat într-o foaie subțire și o așezăm cu grijă într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Generos, tapetăm suprafața aluatului cu gem, distribuindu-l uniform.

Scoatem aluatul rămas din frigider și îl dăm prin răzătoare, pentru a obține un aspect rustic. Așezăm uniform acest strat peste gem. Dacă timpul nu îți permite să aștepți o oră pentru odihna aluatului în frigider, poți să-l mărunțești pentru a obține același efect.

Coacem prăjitura la temperatura de 190-200 de grade, pentru aproximativ 25 de minute, până când capătă o nuanță aurie apetisantă.

Citește și: Cum faci găluște cu prune foarte pufoase. Secretul puțin cunoscut al aluatului

În articolul
Prăjitură cu gem și aluat răzuit. Rețeta care îți va aminti de copilărie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Greșeli banale care îți pot lăsa casa fără răcoare în plină vară. Cum faci ca aparatul de aer condiționat să funcționeze o perioadă îndelungată
Beauty & Lifestyle • la 22:26
Greșeli banale care îți pot lăsa casa fără răcoare în plină vară. Cum faci ca aparatul de aer condiționat să funcționeze o perioadă îndelungată
  • Greșeli banale care îți pot lăsa casa fără răcoare în plină vară
  • Cum faci ca aparatul de aer condiționat să funcționeze o perioadă îndelungată
Oana Roman, impresionată profund de fiica ei! Vedeta radiază de mândrie: ”Și-a cumpărat din banii ei” | FOTO
Showbiz intern • la 22:14
Oana Roman, impresionată profund de fiica ei! Vedeta radiază de mândrie: ”Și-a cumpărat din banii ei” | FOTO
  • Oana Roman se laudă cu o fiica la fel ca Isabela
  • Cu ce a surprins-o
Convoi cu poliție și tancuri pe Valea Prahovei! Șoferii au condus bară la bară. Imagini exclusive | VIDEO
Stiri interne • la 21:40
Convoi cu poliție și tancuri pe Valea Prahovei! Șoferii au condus bară la bară. Imagini exclusive | VIDEO
  • Convoi cu tancuri și poliție pe Valea Prahovei
  • S-a creat aglomerație la început de weekend
Laurențiu Reghecampf Jr. a semnat primul contract cu o echipă de fotbal! Adolescentul îi mulțumește mamei sale, Anamaria Prodan, pentru toată susținerea: „Te fac mândră”
Showbiz intern • la 21:22
Laurențiu Reghecampf Jr. a semnat primul contract cu o echipă de fotbal! Adolescentul îi mulțumește mamei sale, Anamaria Prodan, pentru toată susținerea: „Te fac mândră”
  • Laurențiu Reghecampf Jr. a semnat primul contract cu o echipă de fotbal!
  • Adolescentul îi mulțumește mamei sale, Anamaria Prodan, pentru toată susținerea
O influenceriță din România a răbufnit, după ce a fost criticată că se distrează la mare, în timp ce tatăl ei a făcut infarct: ”Trebuie să stau pentru promovare”
Showbiz intern • la 20:51
O influenceriță din România a răbufnit, după ce a fost criticată că se distrează la mare, în timp ce tatăl ei a făcut infarct: ”Trebuie să stau pentru promovare”
  • O influenceriță este acuzată că este la mare, chiar dacă tatăl ei este în spital
  • Cum a reacționat blonda
Lino Golden ar fi fost înșelat de soția sa, Delia? Cei doi au divorțat în luna aprilie: „Am iubit-o din tot sufletul”
Showbiz intern • la 20:29
Lino Golden ar fi fost înșelat de soția sa, Delia? Cei doi au divorțat în luna aprilie: „Am iubit-o din tot sufletul”
  • Lino Golden ar fi fost înșelat de soția sa, Delia?
  • Cei doi au divorțat la începutul lunii aprilie
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
recomandare pe antena3.ro
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
recomandare pe antena3.ro
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
recomandare pe antena3.ro
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
recomandare pe redactia.ro
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
recomandare pe redactia.ro
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
recomandare pe Jurnalul.ro
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
Close