Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitură cu prune și nuci. Desertul de post pe care să-l prepari în această perioadă

Prăjitură cu prune și nuci. Desertul de post pe care să-l prepari în această perioadă

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 17.04.2024 la 01:47 Actualizat pe 17.04.2024 la 02:04

Postul Paștelui este o provocare pentru mulți români. Pentru a te bucura de un desert delicios, fără să consumi alimente ce provin de la animale, prăjitura de mai jos este ideal și îndeplinește toate criteriile cerute. Se prepară simplu și este ideală pentru toată familia.

prajitura cu prune

Prăjitura cu prune și nuci este delicioasă

Pixabay

  • Prăjitură cu prune și nuci
  • Desertul de post pe care să-l prepari în această perioadă

Suntem în perioada Postului Paștelui, iar rețetele fără ingrediente ce provin de la animale sunt tot mai căutate. Dulciurile nu pot lipsi de pe mesele românilor, astfel că prăjitura de mai jos este ideală pentru toți pretențioșii. Ai nevoie de câteva ingrediente simple, care sunt la îndemâna oricui, iar rezultatul va fi unul delicios, care te va face să te lingi pe degete. Se poate consuma caldă, dar și rece, la cafea sau luată ca o gustare.

Ingrediente

  • 250g prune uscate, fără sâmburi
  • 1 ceașcă de nuci mărunțite
  • 1 ceașcă de apă
  • 1 linguriță de esență de vanilie
  • 1/2 linguriță de scorțișoară
  • 1/4 linguriță de nucșoară
  • 1/4 linguriță de cuișoare măcinate (opțional)
  • 1 ceașcă de făină
  • 1/2 ceașcă de zahăr brun sau zahăr de cocos
  • 1/2 ceașcă de zahăr alb
  • 1/2 ceașcă de ulei de cocos sau ulei de măsline
  • 2 linguri de semințe de in măcinate
  • 1 linguriță de praf de copt
  • Un praf de sare

Mod de preparare

Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge cu unt sau ulei o formă de copt.

Pune prunele uscate și apa într-o cratiță și fierbe-le la foc mic timp de aproximativ 10-15 minute, până când fructele sunt moi. După ce au fiert, scurge apa și lasă-le să se răcească. Într-un bol mare, amestecă făina, zahărul brun sau zahărul de cocos, zahărul alb, praful de copt, sarea și condimentele (scorțișoară, nucșoară, cuișoare - dacă folosești).

În alt bol, amestecă semințele de in măcinate cu 6 linguri de apă și lasă-le să se hidrateze timp de câteva minute. Aceasta va înlocui ouăle. Adaugă uleiul de cocos sau uleiul de măsline și esența de vanilie în amestecul de semințe de in hidratate și amestecă bine.

Toarnă amestecul de lichide peste ingredientele uscate și amestecă bine până obții un aluat omogen. Adaugă nucile mărunțite și prunele fierte și răcite în aluat și amestecă ușor pentru a le integra. Toarnă compoziția în forma pregătită și nivelează suprafața.

Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când trece testul scobitorii (o scobitoare introdusă în mijlocul prăjiturii trebuie să iasă curată). După coacere, lasă prăjitura să se răcească în formă înainte de a o tăia în felii și a o servi. Poți să o decorezi opțional cu un praf de zahăr pudră sau scorțișoară.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de prăjitură cu banane și miere. Un desert de post pentru întreaga familie

În articolul
Prăjitură cu prune și nuci. Desertul de post pe care să-l prepari în această perioadă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cel mai bun loc pentru a păstra căpșunile. Vor rezista mai mult și își vor păstra gustul
Beauty & Lifestyle • la 13:10
Cel mai bun loc pentru a păstra căpșunile. Vor rezista mai mult și își vor păstra gustul
  • Cel mai bun loc pentru a păstra căpșunile
  • Vor rezista mai mult și își vor păstra gustul
Robert Lele, aroganță maximă! Suma fabuloasă pe care a plătit-o pentru un ceas de la un brand de lux | FOTO
Showbiz intern • la 13:00
Robert Lele, aroganță maximă! Suma fabuloasă pe care a plătit-o pentru un ceas de la un brand de lux | FOTO
  • Robert Lele și-a cumpărat un ceas de lux
  • Costă cât o mașină
Top 4 plaje din Europa, considerate cele mai frumoase din lume. Una dintre ele este aproape de România
Showbiz intern • la 12:15
Top 4 plaje din Europa, considerate cele mai frumoase din lume. Una dintre ele este aproape de România
  • Top 4 cele mai frumoase plaje din Europa
  • Unde să mergi vara aceasta
Reacția explozivă a soției lui Leo de la Roșiori, după ce au apărut noi imagini cu manelistul și Manuela Oprișiu, femeia care i-a făcut o fetiță
Showbiz intern • la 11:29
Reacția explozivă a soției lui Leo de la Roșiori, după ce au apărut noi imagini cu manelistul și Manuela Oprișiu, femeia care i-a făcut o fetiță
  • Au apărut imagini noi cu Leo de la Roșiori și Manuela Oprișiu
  • Cum a reacționat soția manelistului când a văzut
Cel mai așteptat bonus, ultimul din acest sezon, va fi acordat de Aurelian Temișan, sâmbătă, la Te cunosc de undeva!
Emisiuni TV • la 11:10
Cel mai așteptat bonus, ultimul din acest sezon, va fi acordat de Aurelian Temișan, sâmbătă, la Te cunosc de undeva!
  • Cel mai așteptat bonus, ultimul din acest sezon, va fi acordat de Aurelian Temișan, sâmbătă, la Te cunosc de undeva!
  • Nu ratați o seară incendiară
Ce spune Cătălin Botezatu despre femeile care îi scriu mesaje pe Instagram. A dat curs unor întâlniri amoroase? „Un om care știe ce vrea...”
Emisiuni TV • la 11:07
Ce spune Cătălin Botezatu despre femeile care îi scriu mesaje pe Instagram. A dat curs unor întâlniri amoroase? „Un om care știe ce vrea...”
  • Ce spune Cătălin Botezatu despre femeile care îi scriu mesaje pe Instagram
  • A dat curs unor întâlniri amoroase?
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close