Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitură cu prune și nuci. Desertul de post pe care să-l prepari în această perioadă

Prăjitură cu prune și nuci. Desertul de post pe care să-l prepari în această perioadă

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 17.04.2024 la 01:47 Actualizat pe 17.04.2024 la 02:04

Postul Paștelui este o provocare pentru mulți români. Pentru a te bucura de un desert delicios, fără să consumi alimente ce provin de la animale, prăjitura de mai jos este ideal și îndeplinește toate criteriile cerute. Se prepară simplu și este ideală pentru toată familia.

prajitura cu prune

Prăjitura cu prune și nuci este delicioasă

Pixabay

  • Prăjitură cu prune și nuci
  • Desertul de post pe care să-l prepari în această perioadă

Suntem în perioada Postului Paștelui, iar rețetele fără ingrediente ce provin de la animale sunt tot mai căutate. Dulciurile nu pot lipsi de pe mesele românilor, astfel că prăjitura de mai jos este ideală pentru toți pretențioșii. Ai nevoie de câteva ingrediente simple, care sunt la îndemâna oricui, iar rezultatul va fi unul delicios, care te va face să te lingi pe degete. Se poate consuma caldă, dar și rece, la cafea sau luată ca o gustare.

Ingrediente

  • 250g prune uscate, fără sâmburi
  • 1 ceașcă de nuci mărunțite
  • 1 ceașcă de apă
  • 1 linguriță de esență de vanilie
  • 1/2 linguriță de scorțișoară
  • 1/4 linguriță de nucșoară
  • 1/4 linguriță de cuișoare măcinate (opțional)
  • 1 ceașcă de făină
  • 1/2 ceașcă de zahăr brun sau zahăr de cocos
  • 1/2 ceașcă de zahăr alb
  • 1/2 ceașcă de ulei de cocos sau ulei de măsline
  • 2 linguri de semințe de in măcinate
  • 1 linguriță de praf de copt
  • Un praf de sare

Mod de preparare

Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge cu unt sau ulei o formă de copt.

Pune prunele uscate și apa într-o cratiță și fierbe-le la foc mic timp de aproximativ 10-15 minute, până când fructele sunt moi. După ce au fiert, scurge apa și lasă-le să se răcească. Într-un bol mare, amestecă făina, zahărul brun sau zahărul de cocos, zahărul alb, praful de copt, sarea și condimentele (scorțișoară, nucșoară, cuișoare - dacă folosești).

În alt bol, amestecă semințele de in măcinate cu 6 linguri de apă și lasă-le să se hidrateze timp de câteva minute. Aceasta va înlocui ouăle. Adaugă uleiul de cocos sau uleiul de măsline și esența de vanilie în amestecul de semințe de in hidratate și amestecă bine.

Toarnă amestecul de lichide peste ingredientele uscate și amestecă bine până obții un aluat omogen. Adaugă nucile mărunțite și prunele fierte și răcite în aluat și amestecă ușor pentru a le integra. Toarnă compoziția în forma pregătită și nivelează suprafața.

Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când trece testul scobitorii (o scobitoare introdusă în mijlocul prăjiturii trebuie să iasă curată). După coacere, lasă prăjitura să se răcească în formă înainte de a o tăia în felii și a o servi. Poți să o decorezi opțional cu un praf de zahăr pudră sau scorțișoară.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de prăjitură cu banane și miere. Un desert de post pentru întreaga familie

În articolul
Prăjitură cu prune și nuci. Desertul de post pe care să-l prepari în această perioadă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum să obții o omletă pufoasă. Ingredientul pe care să îl adaugi
Beauty & Lifestyle • la 10:36
Cum să obții o omletă pufoasă. Ingredientul pe care să îl adaugi
  • Ingredientul care te ajută să obții o omletă pufoasă
  • Ce să adaugi
Surpriză pentru fanii Andrei Gogan! Ce se întâmplă din 15 iulie
Showbiz intern • la 10:31
Surpriză pentru fanii Andrei Gogan! Ce se întâmplă din 15 iulie
  • Surpriză pentru fanii Andrei Gogan
  • Ce se întâmplă din 15 iulie
Andreea Marin, prima reacție după ce au apărut semne cum că ea și Adrian Brîncoveanu, partenerul ei, s-ar fi despărțit! Ce a transmis vedeta
Showbiz intern • la 10:30
Andreea Marin, prima reacție după ce au apărut semne cum că ea și Adrian Brîncoveanu, partenerul ei, s-ar fi despărțit! Ce a transmis vedeta
  • Andreea Marin s-ar fi despărțit de iubit
  • Semnele care confirmă separarea dintre ei
  • Prima reacție a Andreei Marin, în exclusivitate pentru Spynews.ro
Andreea Marin și Adrian Brîncoveanu s-au despărțit? Ce semne anunță o posibilă separare între cei doi
Emisiuni TV • la 10:14
Andreea Marin și Adrian Brîncoveanu s-au despărțit? Ce semne anunță o posibilă separare între cei doi
  • Andreea Marin și Andrian Brîncoveanu ar fi ajuns la separare
  • Ce s-a întâmplat în relația lor
Antena Stars este singura televiziune care devine partener oficial pentru concertul lui Jennifer Lopez în România!
Showbiz intern • la 10:08
Antena Stars este singura televiziune care devine partener oficial pentru concertul lui Jennifer Lopez în România!
  • Antena Stars este singura televiziune care devine partener oficial pentru concertul lui Jennifer Lopez în România
  • Cel mai așteptat spectacol al verii se vede în 27 iulie, doar pe Antena Stars
Alex Bodi s-a despărțit de Anca! Gelozia brunetei i-ar fi pus capac: ”Nu mai am de ce să accept drame”
Showbiz intern • la 09:50
Alex Bodi s-a despărțit de Anca! Gelozia brunetei i-ar fi pus capac: ”Nu mai am de ce să accept drame”
  • Alex Bodi a făcut declarații despre despărțirea de Anca
  • Ultimul scandal dintre ei l-a făcut pe afacerist să ia decizia
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close