Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitură cu prune și nuci. Desertul de post pe care să-l prepari în această perioadă

Prăjitură cu prune și nuci. Desertul de post pe care să-l prepari în această perioadă

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 17.04.2024 la 01:47 Actualizat pe 17.04.2024 la 02:04

Postul Paștelui este o provocare pentru mulți români. Pentru a te bucura de un desert delicios, fără să consumi alimente ce provin de la animale, prăjitura de mai jos este ideal și îndeplinește toate criteriile cerute. Se prepară simplu și este ideală pentru toată familia.

prajitura cu prune

Prăjitura cu prune și nuci este delicioasă

Pixabay

  • Prăjitură cu prune și nuci
  • Desertul de post pe care să-l prepari în această perioadă

Suntem în perioada Postului Paștelui, iar rețetele fără ingrediente ce provin de la animale sunt tot mai căutate. Dulciurile nu pot lipsi de pe mesele românilor, astfel că prăjitura de mai jos este ideală pentru toți pretențioșii. Ai nevoie de câteva ingrediente simple, care sunt la îndemâna oricui, iar rezultatul va fi unul delicios, care te va face să te lingi pe degete. Se poate consuma caldă, dar și rece, la cafea sau luată ca o gustare.

Ingrediente

  • 250g prune uscate, fără sâmburi
  • 1 ceașcă de nuci mărunțite
  • 1 ceașcă de apă
  • 1 linguriță de esență de vanilie
  • 1/2 linguriță de scorțișoară
  • 1/4 linguriță de nucșoară
  • 1/4 linguriță de cuișoare măcinate (opțional)
  • 1 ceașcă de făină
  • 1/2 ceașcă de zahăr brun sau zahăr de cocos
  • 1/2 ceașcă de zahăr alb
  • 1/2 ceașcă de ulei de cocos sau ulei de măsline
  • 2 linguri de semințe de in măcinate
  • 1 linguriță de praf de copt
  • Un praf de sare

Mod de preparare

Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge cu unt sau ulei o formă de copt.

Pune prunele uscate și apa într-o cratiță și fierbe-le la foc mic timp de aproximativ 10-15 minute, până când fructele sunt moi. După ce au fiert, scurge apa și lasă-le să se răcească. Într-un bol mare, amestecă făina, zahărul brun sau zahărul de cocos, zahărul alb, praful de copt, sarea și condimentele (scorțișoară, nucșoară, cuișoare - dacă folosești).

În alt bol, amestecă semințele de in măcinate cu 6 linguri de apă și lasă-le să se hidrateze timp de câteva minute. Aceasta va înlocui ouăle. Adaugă uleiul de cocos sau uleiul de măsline și esența de vanilie în amestecul de semințe de in hidratate și amestecă bine.

Toarnă amestecul de lichide peste ingredientele uscate și amestecă bine până obții un aluat omogen. Adaugă nucile mărunțite și prunele fierte și răcite în aluat și amestecă ușor pentru a le integra. Toarnă compoziția în forma pregătită și nivelează suprafața.

Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când trece testul scobitorii (o scobitoare introdusă în mijlocul prăjiturii trebuie să iasă curată). După coacere, lasă prăjitura să se răcească în formă înainte de a o tăia în felii și a o servi. Poți să o decorezi opțional cu un praf de zahăr pudră sau scorțișoară.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de prăjitură cu banane și miere. Un desert de post pentru întreaga familie

În articolul
Prăjitură cu prune și nuci. Desertul de post pe care să-l prepari în această perioadă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Răzvan Marin și Crina s-au cununat civil! Imagini superbe de la nunta elegantă a fotbalistului | FOTO
Showbiz intern • la 13:06
Răzvan Marin și Crina s-au cununat civil! Imagini superbe de la nunta elegantă a fotbalistului | FOTO
  • Răzvan Marin și Crina s-au căsătorit civil
  • Ce rochie a purtat mireasa
Cât de fericit este Dorian Popa alături de iubita lui! Ce declarație de dragoste i-a făcut Andreei | FOTO
Showbiz intern • la 13:06
Cât de fericit este Dorian Popa alături de iubita lui! Ce declarație de dragoste i-a făcut Andreei | FOTO
  • Dorian Popa și iubita pe care a cerut-o în căsătorie sunt împreună de mai puțin de un an
  • Ce declarație de dragoste i-a făcut vloggerul Andreei
Jennifer Lopez a dat start turneului “Up All Night” în Europa! Cântăreața va ajunge la București pe 27 iulie, la cea de-a patra ediție a festivalului Summer in the City
Showbiz intern • la 12:29
Jennifer Lopez a dat start turneului “Up All Night” în Europa! Cântăreața va ajunge la București pe 27 iulie, la cea de-a patra ediție a festivalului Summer in the City
  • Jennifer Lopez a dat start turneului “Up All Night” în Europa
  • Antena Stars este singura televiziune care devine partener oficial pentru concertul lui Jennifer Lopez în România
Alina de la Mireasa, sezonul 5, partea ei de adevăr după ce a fost acuzată că a trăit din banii lui Valentin. Fosta concurentă a făcut noi declarații despre căsnicia lor
Showbiz intern • la 12:18
Alina de la Mireasa, sezonul 5, partea ei de adevăr după ce a fost acuzată că a trăit din banii lui Valentin. Fosta concurentă a făcut noi declarații despre căsnicia lor
  • Alina de la Mireasa, sezonul 5, a vorbit despre partea financiară, după ce a fost acuzată că a trăit din banii lui Valentin
  • A făcut noi dezvăluiri despre căsnicia lor
Dinu Maxer și Magdalena Chihaia au stabilit destinația pentru luna de miere! Adevărul despre țeapa pe care ar fi primit-o
Showbiz intern • la 12:08
Dinu Maxer și Magdalena Chihaia au stabilit destinația pentru luna de miere! Adevărul despre țeapa pe care ar fi primit-o
  • Dinu Maxer și Magdalena Chihaia pleacă departe de România
  • Ce destinație de vis au ales pentru luna de miere
Trei zodii pe care trebuie să le ai alături la jumătatea lunii iulie 2025. Sunt familiste și nu te vor dezamăgi niciodată
Horoscop • la 11:37
Trei zodii pe care trebuie să le ai alături la jumătatea lunii iulie 2025. Sunt familiste și nu te vor dezamăgi niciodată
  • Trei zodii din horoscop îți oferă prietenii de lungă durată
  • Nativii îți oferă prietenii sincere, pe viață
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close