Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de borș de varză acră. Preparatul care îți va aduce aminte de copilărie

Rețetă de borș de varză acră. Preparatul care îți va aduce aminte de copilărie

Publicat pe 31.01.2024 la 10:15 Actualizat pe 31.01.2024 la 10:15

Dacă vrei să-ți aduci aminte de prioada copilăriei, atunci pregătește-le celor dragi borș de varză acră. Este o mâncare delicioasă și extrem de sănătoasă, care va reuși să-ți încânte papilele gustative. O poți pregăti în orice sezon, deoarece nu ai nevoie de multe produse pentru ea și se gătește ușor. Iată de ce ingrediente ai nevoie, care și care este modul de preparare!

Preparat gustos și sănătos

Rețetă simplă de borș de varză acră

profimediaimages.ro

Rețetă de borș de varză acră
De ce ingrediente ai nevoie
Care este modul de preparare

Rețeta de borș de varză acră este destul de simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Această mâncare îți va aduce aminte de vremea copilăriei, când bunica ta îți pregătea această delicatesă. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de un preparat gustos și extrem de sănătos!

Rețetă de borș de varză acră

Dacă nu ai gătit până acum borșul de varză acră, atunci este momentul perfect să o faci. Nu este greu să pregătești această mâncare gustoasă. Noi îți vom explica pas cu pas cum să o gătești la tine acasă, fără a petrece prea mult timp în bucătărie.

Ingrediente:

-1 varză mică acră, tăiată mărunt

-1 ceapă mare, tocată

-2 morcovi, tăiați rondele sau cuburi

-opțional: 1 rădăcină de țelină, tăiată cubulețe

-2 cartofi, tăiați cuburi

-1 cană de suc de roșii

-1 cățel de usturoi, zdrobit

-1 legătură de pătrunjel, tocat fin

-1-2 foi de dafin

-sare

-piper

-ulei pentru călit

-2-3 linguri de borș

Mod de preparare:

Într-o oală mare, călește ceapa în ulei până devine transparentă. Adaugă morcovii, țelina, dacă folosești, cartofii și varza acră. Amestecă bine și lasă-le să se călească împreună timp de 5-7 minute.

Toarnă sucul de roșii peste legume și adaugă suficientă apă pentru a acoperi ingredientele. Adaugă foi de dafin, usturoiul zdrobit, sare și piper după gust. Lasă să fiarbă la foc mic până când legumele sunt moi.

Într-un castron mic, dizolvă borșul în apă rece, apoi adaugă amestecul în oală. Ajustează gustul adăugând sare, dacă este necesar. Continuă să fierbi timp de încă 10-15 minute. Adaugă pătrunjelul tocat fin și oprește focul.

Servește borșul de varză acră cald, eventual cu o lingură de smântână sau mărar proaspăt deasupra. Poate fi însoțit de pâine proaspătă sau chifle. Poftă bună!

Citește și: Când se adaugă zeama de varză în ciorbă, de fapt. Greșeala care îi strică tot gustul preparatului

În articolul

Rețetă de borș de varză acră. Preparatul care îți va aduce aminte de copilărie

:

Știri

Gabriela Oțil s-a trezit cu parbrizul mașinii spart! Cum s-a întâmplat

Showbiz intern • la 10:33

Gabriela Oțil s-a trezit cu parbrizul mașinii spart! Cum s-a întâmplat

Gabriela Oțil și-a găsit parbrizul de la mașina spart
Incredibil care a fost cauza

Georgiana Lobonț, cu sufletul frânt, în vacanță. Gândul care nu-i dă pace artistei: "Îmi rupe inima"

Showbiz intern • la 10:24

Georgiana Lobonț, cu sufletul frânt, în vacanță. Gândul care nu-i dă pace artistei: "Îmi rupe inima"

Ce i-a frânt sufletul Georgianei Lobonț
Gândul care nu-i dă pace vedetei

Actorul din Singur Acasă, implicat într-un dosar de prostituție. Ce acuzații i se aduc

Showbiz international • la 09:59

Actorul din Singur Acasă, implicat într-un dosar de prostituție. Ce acuzații i se aduc

Un celebru actor este acuzat într-un dosar de prostituție
Ce a încercat să facă

Bogdan Mocanu va deveni tătic? Detaliul care a dat-o pe Iasmina de gol

Showbiz intern • la 09:51

Bogdan Mocanu va deveni tătic? Detaliul care a dat-o pe Iasmina de gol

Iubita lui Bogdan Mocanu ar fi însărcinată
Detaliul care a dat-o de gol pe Iasmina

Persoana căreia iubita lui Bogdan de la Ploiești îi duce cel mai mult dorul. Vanessa a scris un mesaj emoționant

Showbiz intern • la 09:19

Persoana căreia iubita lui Bogdan de la Ploiești îi duce cel mai mult dorul. Vanessa a scris un mesaj emoționant

La cine se gândește Vanessa în vacanță
Persoana de care îi este foarte dor

Ce va face Cătălin Măruță, după ce emisiunea lui va fi scoasă. Se întâmplă ce bănuia toată lumea: ”Sunt adevărate zvonurile”

Showbiz intern • la 09:16

Ce va face Cătălin Măruță, după ce emisiunea lui va fi scoasă. Se întâmplă ce bănuia toată lumea: ”Sunt adevărate zvonurile”

Ce se întâmplă cu Cătălin Măruță, după vestea dispariției emisiunii sale
Prezentatorul a confirmat ce se bănuia

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Localitatea din România unde troienele au trecut de un metru

recomandare pe observatornews.ro

Localitatea din România unde troienele au trecut de un metru

Cu ce se ocupă românii care l-au surclasat pe Ion Ţiriac în topul ierarhiei miliardarilor anunţat de americani

recomandare pe as.ro

Cu ce se ocupă românii care l-au surclasat pe Ion Ţiriac în topul ierarhiei miliardarilor anunţat de americani

Georgiana Lobonț, criticată că e prea slabă. Artista s-a pozat în costum de baie, în Zanzibar, iar criticii au stat la pândă și au atacat: Ai bețe, îți lipsesc schiurile

Georgiana Lobonț, criticată că e prea slabă. Artista s-a pozat în costum de baie, în Zanzibar, iar criticii au stat la pândă și au atacat: Ai bețe, îți lipsesc schiurile

Suma URIAȘĂ pe care a dat-o Monica Bîrlădeanu pe rochia mini cu care a încins internetul. Un român de rând muncește o lună pe acești bani!

Suma URIAȘĂ pe care a dat-o Monica Bîrlădeanu pe rochia mini cu care a încins internetul. Un român de rând muncește o lună pe acești bani!

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Cât trebuie să fie umiditatea în dormitor în timpul iernii: sfaturile experţilor

recomandare pe playtech.ro

Cât trebuie să fie umiditatea în dormitor în timpul iernii: sfaturile experţilor

Ţurțur sau țurțure? 80% dintre români folosesc forma greşită

recomandare pe playtech.ro

Ţurțur sau țurțure? 80% dintre români folosesc forma greşită

De ce ți se usucă gura noaptea în somn: 8 cauze importante pe care trebuie să le știi

recomandare pe redactia.ro

De ce ți se usucă gura noaptea în somn: 8 cauze importante pe care trebuie să le știi

Cine pierde pensia de urmaș în 2026. Noile reguli lovesc mii de români

recomandare pe redactia.ro

Cine pierde pensia de urmaș în 2026. Noile reguli lovesc mii de români

ULTIMĂ ORĂ! Moment de panică, în direct, la Radio ZU! Morar, Buzdugan și Emma, evacuați de urgență

recomandare pe Ciao.ro

ULTIMĂ ORĂ! Moment de panică, în direct, la Radio ZU! Morar, Buzdugan și Emma, evacuați de urgență

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Simona Halep a aruncat internetul în aer cu oferta de Revelion 2026! Românii nu au iertat-o!

recomandare pe bzi.ro

Simona Halep a aruncat internetul în aer cu oferta de Revelion 2026! Românii nu au iertat-o!

Denise Rifai a făcut furori la evenimentul Adinei Buzatu! Toate privirile au fost îndreptate către ea! – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Denise Rifai a făcut furori la evenimentul Adinei Buzatu! Toate privirile au fost îndreptate către ea! – GALERIE FOTO

Partidul de guvernământ din Kosovo câștigă alegerile după mai multe luni de blocaj politic

recomandare pe dailybusiness.ro

Partidul de guvernământ din Kosovo câștigă alegerile după mai multe luni de blocaj politic

Kremlinul: „Întreaga lume apreciază eforturile de pace ale președintelui Trump”

recomandare pe dailybusiness.ro

Kremlinul: „Întreaga lume apreciază eforturile de pace ale președintelui Trump”

„Ghinion” pentru Traian Băsescu, înainte de Crăciun: Întoarcerea în casa de protocol, blocată de manevra juridică prin care și-a luat SPP-iștii înapoi

recomandare pe Jurnalul.ro

„Ghinion” pentru Traian Băsescu, înainte de Crăciun: Întoarcerea în casa de protocol, blocată de manevra juridică prin care și-a luat SPP-iștii înapoi

Georgiana Lobonț, apariție sexy în costum de baie pe internet, în vacanță. Cum au reacționat fanii și de ce au criticat-o

recomandare pe a1.ro

Georgiana Lobonț, apariție sexy în costum de baie pe internet, în vacanță. Cum au reacționat fanii și de ce au criticat-o