Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de cheesecake cu fructe de pădure. Un desert perfect pentru masa de Crăciun

Rețetă de cheesecake cu fructe de pădure. Un desert perfect pentru masa de Crăciun

Publicat pe 22.12.2023 la 09:50 Actualizat pe 22.12.2023 la 09:50

Dacă nu aveți idee ce desert să pregătiți pentru masa de Crăciun, atunci nu vă faceți probleme, deoarece noi venim cu soluția și vă prezentăm cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru cheesecake-ul cu fructe de pădure. Este un desert perfect pentru masa de sărbătoare. Iată de ce ingrediente aveți nevoie, dar și care este modul de preparare!

Desert pentru masa de Crăciun

Rețetă simplă de cheesecake cu fructe de pădure

profimediaimages.ro

  • Rețetă de cheesecake cu fructe de pădure
  • De ce ingrediente aveți nevoie
  • Care este modul de preparare

Acest cheesecake cu fructe de pădure aduce o notă rafinată și dulce mesei voastre de Crăciun. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmați pentru a vă bucura de un desert gustos și care va reuși să vă încânte papilele gustative!

Rețetă de cheesecake cu fructe de pădure

Ingrediente:

Pentru crustă:

-200 g de biscuiți

-100 g de unt topit

Pentru umplutură:

-500 g de brânză de vaci

-200 g de cremă de brânză

-200 g de zahăr

-4 ouă

-1 linguriță extract de vanilie

-coaja rasă de la o lămâie

Pentru topping:

-200 g de fructe de pădure proaspete sau congelate

-2 linguri de gem de fructe de pădure sau jeleu de fructe de pădure

Mod de preparare:

Mărunțiți biscuiții într-un procesor de alimente până devin pulbere fină sau într-un blender. Dacă nu aveți astfel de lucruri în casă, atunci puteți mărunți cu mâinile biscuiții. Amestecați biscuiții mărunțiți cu untul topit până obțineți o consistență omogenă.

Presați amestecul rezultat într-o formă de tort cu fund detașabil, astfel încât să acoperiți uniform baza. Puteți utiliza o lingură pentru a nivelarea crustei.

Într-un bol mare, amestecați brânza de vaci, crema de brânză și zahărul până când obțineți o compoziție cremoasă. Adăugați ouăle unul câte unul, amestecând bine după fiecare adăugare. Încorporați extractul de vanilie și coaja rasă a lămâii în compoziție.

Turnați umplutura peste crustă în formă și neteziți suprafața. Coaceți cheesecake-ul în cuptorul preîncălzit la 160°C timp de aproximativ 50-60 de minute sau până când marginea este fermă și centrul este încă ușor jigăitor.

Lăsați cheesecake-ul să se răcească în cuptor cu ușa întredeschisă pentru a evita crăparea suprafeței, apoi, refrigerați-l pentru cel puțin 4 ore sau peste noapte.

Înainte de a servi, așezați fructele de pădure pe partea de sus a cheesecake-ului. Încălziți ușor gemul de fructe de pădure sau jeleul și lăsați-l să se răcească puțin înainte de a-l turna peste fructe. Tăiați cheesecake-ul în felii și bucurați-vă de această delicioasă prăjitură cu fructe de pădure. Poftă bună!

Citește și: Trei rețete rapide si ușoare de fursecuri pentru Crăciun. Un desert care îți răsfață papilele gustative

În articolul
Rețetă de cheesecake cu fructe de pădure. Un desert perfect pentru masa de Crăciun
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Rețeta lui Horia Manea pentru antricot de vită cu legume. Preparatul delicios cu care îți vei surprinde invitații
Emisiuni TV • la 13:11
Rețeta lui Horia Manea pentru antricot de vită cu legume. Preparatul delicios cu care îți vei surprinde invitații
  • Rețeta lui Horia Manea pentru antricot de vită cu legume
  • Preparatul delicios cu care îți vei surprinde invitații
  • Detalii pas cu pas
Români blocați în Hawaii după alertele de tsunami! Autoritățile se pregătesc de un dezastru. Dezvăluiri din infern: „Ne refugiem pe munte”
Actualitate • la 13:08
Români blocați în Hawaii după alertele de tsunami! Autoritățile se pregătesc de un dezastru. Dezvăluiri din infern: „Ne refugiem pe munte”
  • Români blocați în Hawaii după alertele de tsunami!
  • Autoritățile se pregătesc de un dezastru
Tablou de familie! Ilona Brezoianu, însărcinată în cinci luni și soțul, Andrei, concediu în Vama Veche | FOTO
Showbiz intern • la 12:41
Tablou de familie! Ilona Brezoianu, însărcinată în cinci luni și soțul, Andrei, concediu în Vama Veche | FOTO
  • Cum își petrece vacanța Ilona Brezoianu
  • Ilona Brezoianu, imagine emoționantă alături de soțul său, Andrei Ril
  • Așa arată Ilona Brezoianu însărcinată în cinci luni!
Un nou cuplu s-a alăturat celui mai dur test al relațiilor, la Insula Iubirii, aseară, într-o ediție lider de audiență! Emisiunea revine joi, de la 20:30!
Emisiuni TV • la 12:29
Un nou cuplu s-a alăturat celui mai dur test al relațiilor, la Insula Iubirii, aseară, într-o ediție lider de audiență! Emisiunea revine joi, de la 20:30!
  • Un nou cuplu s-a alăturat celui mai dur test al relațiilor, la Insula Iubirii, aseară, într-o
  • ediție lider de audiență!
  • Emisiunea revine joi, de la 20:30!
Doliu de trei zile în Spania, în urma accidentului în care au murit trei copii români. Părinții locuiau peste hotare de 20 de ani | FOTO
Actualitate • la 12:16
Doliu de trei zile în Spania, în urma accidentului în care au murit trei copii români. Părinții locuiau peste hotare de 20 de ani | FOTO
  • Doliu de trei zile în Spania, în urma accidentului în care au murit trei copii români
  • Părinții locuiau peste hotare de 20 de ani 
Gestul emoționant făcut de Otilia Bilionera la o nuntă în Turcia! Cât de surprinși au fost mirii
Showbiz intern • la 11:39
Gestul emoționant făcut de Otilia Bilionera la o nuntă în Turcia! Cât de surprinși au fost mirii
  • Gestul emoționant făcut de Otilia Bilionera la o nuntă în Turcia!
  • Cât de surprinși au fost mirii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
Close