Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de chiftele din dovlecei cu brânză. Un preparat absolut delicios

Rețetă de chiftele din dovlecei cu brânză. Un preparat absolut delicios

Publicat pe 16.02.2022 la 22:14 Actualizat pe 16.02.2022 la 22:42

Dacă îți este poftă de un preparat delicios pe care să îl servești împreună cu cei dragi, rețeta de chifteluțe din dovlecei este alegerea perfectă! Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru acestea.

  • Rețetă de chiftele din dovlecei cu brânză
  • Un preparat absolut delicios

Dacă îți este poftă de un preparat delicios pe care să îl servești împreună cu cei dragi, rețeta de chifteluțe la cuptor este alegerea perfectă! Un preparat de care nu o să te mai saturi. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru acestea.

Ingrediente

1/2 kg dovlecei

100 g branza telemea de vaca

2 oua

o legatura marar

5 linguri faina

ulei si piper

Mod de preparare

Curățăm dovleceii de coajă și îi dăm pe răzătoare, apoi dăm și brânza telemea pe răzatoare. Dovleceii vor lăsa destul de multa apa, așa că îi vom lăsa la scurs într-o sită. În cazul în care telemeaua lasă zer, procedăm la fel cum am procedat și în cazul dovleceilor.

Punem într-un vas mare dovleceii bine scurși, adăugam telemeaua rasă, cele doua ouă si mărarul tocat mărunt, apoi amestecam foarte bine toate ingredientele. Compoziția chiftelelor din dovleceii cu brânza va fi una destul de moale și vom adăuga câteva linguri de făină.

În funcție de cantitatea de făina pe care o punem in chiftelele din dovleceii cu brânza, avem la dispoziție doua variante. Fie adăugam faăna doar cât să se lege puțin compoziția, cam cinci linguri, caz în care vom pune chiftele la prăjit cu lingura. În a doua varianta, adăugam mai multa făina și obținem o compoziție pe care o putem modela cu mâinile, exact ca pe chiftelele normale. Este la alegerea fiecăruia.

Condimentăm chiftelele de dovlecei cu piper și sare. Cum telemeaua este deja sărată, trebuie să avem grijă la sare. Incingem uleiul și apoi punem cu lingura compoziția de chiftele în tigaie. Chiftelele din dovlecei se vor aranja singure în timpul prăjirii. Lăsăm chiftelele din dovlecei la foc mediu, le rumenim pe ambele parți și apoi le așezăm pe un șervețel pentru a se scurge uleiul. Poftă bună!

Citește și: Rețeta de chiftele din pește. Un preparat culinar rapid și gustos

În articolul
Rețetă de chiftele din dovlecei cu brânză. Un preparat absolut delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Fiul lui Luis Gabriel și-a cunoscut surioara! Cum a reacționat băiețelul când a ajuns la spital. Imagini emoționante | FOTO
Showbiz intern • la 12:27
Fiul lui Luis Gabriel și-a cunoscut surioara! Cum a reacționat băiețelul când a ajuns la spital. Imagini emoționante | FOTO
  • Luis Gabriel și Haziran au devenit părinți a doua oară
  • Cum a reacționat Joseph când și-a văzut surioara
Scene de teroare în Paris! Un vlogger român, vânat de traficanți: „M-a prins de gât pentru că filmam!”. Cum a reușit acesta să scape
Stiri internationale • la 11:56
Scene de teroare în Paris! Un vlogger român, vânat de traficanți: „M-a prins de gât pentru că filmam!”. Cum a reușit acesta să scape
  • Un vlogger român a fost urmărit de o bandă de imigranți
  • Doar intervenția rapidă a poliției și a armatei franceze l-a salvat
Decizie de ultimă oră a părinților Ștefaniei și ai lui Ștefan, tinerii morți în accidentul din Argeș! Ce se întâmplă astăzi cu cei doi
Stiri interne • la 11:53
Decizie de ultimă oră a părinților Ștefaniei și ai lui Ștefan, tinerii morți în accidentul din Argeș! Ce se întâmplă astăzi cu cei doi
  • Zi de doliu în Lerești, după moartea celor patru tineri
  • Ce se întâmplă cu Ștefania și Ștefan
Meniul complet al lui Chef Horia Manea: plăcintă cu unt, pui franțuzesc și prăjitură cu ness. Află rețetele pas cu pas
Retete • la 11:40
Meniul complet al lui Chef Horia Manea: plăcintă cu unt, pui franțuzesc și prăjitură cu ness. Află rețetele pas cu pas
  • Plăcintă cu unt și umplutură de ciuperci, cașcaval și șuncă
  • Pui franțuzesc
  • Prăjitură cu ness
Andrei Coman, primarul din Iubire cu parfum de lavandă, vară între Podişor și Puglia: „Toată lumea mă strigă dom’ Primar!”
Emisiuni TV • la 11:15
Andrei Coman, primarul din Iubire cu parfum de lavandă, vară între Podişor și Puglia: „Toată lumea mă strigă dom’ Primar!”
  • Unde a mers Andrei Coman în vacanță
  • Cum s-a simțit într-una dintre cele mai frumoase locuri din Europa
Alex Pițurcă suferă din dragoste?! Ce mesaj a transmis tatăl copilului Christinei Ich, la ceas de seară: ”Nu iubi niciodată profund” | VIDEO
Showbiz intern • la 11:10
Alex Pițurcă suferă din dragoste?! Ce mesaj a transmis tatăl copilului Christinei Ich, la ceas de seară: ”Nu iubi niciodată profund” | VIDEO
  • Alex Pițurcă ar fi fost dezamăgit în dragoste
  • Tatăl copilului Christinei Ich s-ar fi ales cu lecții în iubire
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close