Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de clătite de varză. Un preparat delicios pentru acest sezon

Rețetă de clătite de varză. Un preparat delicios pentru acest sezon

Publicat pe 01.11.2023 la 09:54 Actualizat pe 01.11.2023 la 09:54

Dacă te-ai săturat de clasicele rețete de clătite și vrei să încerci ceva nou, atunci este momentul perfect să prepari clătite de varză. Este un preparat delicios pentru acest sezon și va reuși cu siguranță să-ți încânte papilele gustative. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Un preparat delicios de sezon

Rețetă simplă de clătite de varză

profimediaimages.ro

  • Rețetă de clătite de varză
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta de clătite de varză este ușoară și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Dacă nu ai încercat acest preparat până acum, atunci este momentul perfect să o faci. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de o delicatesă!

Rețetă de clătite de varză

Ingrediente:

-1 morcov

-250 gr de varză albă

-3 fire de ceapă verde

-3 ouă

-6 fire de pătrunjel

-40 gr de făină albă

-ulei

-sare

Mod de preparare:

Se taie varza fideluță cu ajutorul unui cuțit sau se poate da prin răzătoarea mare. Morcovul se dă prin răzătoarea mică. Se presară peste varză o linguriță de sare și se frământă până în momentul în care devine moale și volumul ei scade la jumătate.

Se toacă ceapa rondele și părtrunjelul se toacă fin, apoi aceste două ingrediente se pun peste varză și morcov. Ouăle se separă foarte bine și se bat, iar peste ele se adaugă făina. Se amestecă totul foarte bine.

Varza și celelalte ingrediente se adaugă în amestecul cu ouă și făină și se amestecă totul foarte bine. Se încinge ulei într-o tigaie mai mare și se dă focul la mic. Se ia câte o lingură cu vârf din amestec și se așează în tigaie. Se nivelează foarte bine în tigaie, pentru a avea o formă plată și se lasă la prăjit. Se întorc de pe o parte pe alta la prăjit, apoi se scot pe un șervețel, pentru a lua surplusul de ulei.

Se prăjesc clătitele foarte bine pe fiecare parte, după care sunt gata de servit. Se pot consuma cu smânână, maioneză, iaurt sau wasabi. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de brioșe cu banane și fulgi de ovăz. Cum să prepari cel mai sănătos și delicios desert

În articolul
Rețetă de clătite de varză. Un preparat delicios pentru acest sezon
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Rețeta lui Chef Horia Manea de orez gratinat la cuptor. Cum să îl gătești acest preparat în cel mult 40 de minute
Emisiuni TV • la 11:25
Rețeta lui Chef Horia Manea de orez gratinat la cuptor. Cum să îl gătești acest preparat în cel mult 40 de minute
  • Orez gratinat la cuptor
  • Rețeta lui Chef Horia Manea
Monica Gabor, mesaj emoționant pentru Ramona Gabor și Irina Columbeanu: „Iubire necondiționată”. Cele trei se află în continuare în Dubai
Showbiz intern • la 11:02
Monica Gabor, mesaj emoționant pentru Ramona Gabor și Irina Columbeanu: „Iubire necondiționată”. Cele trei se află în continuare în Dubai
  • Ramona Gabor se află în Dubai alături de Monica Gabor și Irina Columbeanu
  • Cum își petrec timp cele trei
Adrenalină pură și un spectacol care nu poate fi ratat: Marele Premiu de Formula 1 de la Singapore se vede duminică, de la 14:45, pe Antena 1 și AntenaPLAY
Emisiuni TV • la 10:55
Adrenalină pură și un spectacol care nu poate fi ratat: Marele Premiu de Formula 1 de la Singapore se vede duminică, de la 14:45, pe Antena 1 și AntenaPLAY
  • Formula 1 revine după un weekend de pauză
  • Adrenalină pură și un spectacol care nu poate fi ratat
Incendiu la Mănăstirea Cozia Veche din Vâlcea. Pompierii intervin de urgență 
Stiri interne • la 10:35
Incendiu la Mănăstirea Cozia Veche din Vâlcea. Pompierii intervin de urgență 
  • Incendiu izbucnit la Mănăstirea Cozia Veche
  • Pompierii luptă cu flăcările
Iuliana Beregoi și-a sărbătorit mama. Cântăreața, imagini de colecție alături de femeia care i-a dat viață | FOTO
Showbiz intern • la 10:32
Iuliana Beregoi și-a sărbătorit mama. Cântăreața, imagini de colecție alături de femeia care i-a dat viață | FOTO
  • Iuliana Beregoi și-a sărbătorit mama
  • Imagini de colecție cu femeia care i-a dat viață
Divorț răsunător în lumea manelelor! Finii lui Adrian Minune s-au despărțit. De ce s-au separat după o relație de 14 ani
Emisiuni TV • la 09:49
Divorț răsunător în lumea manelelor! Finii lui Adrian Minune s-au despărțit. De ce s-au separat după o relație de 14 ani
  • Divorț în lumea manelelor
  • S-au separat oficial de trei ani, dar abia acum cântăreața a confirmat despărțirea
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Fabrica de volane din Brad se închide după 2 decenii de activitate. Sute de hunedoreni rămân fără loc de muncă
recomandare pe observatornews.ro
Fabrica de volane din Brad se închide după 2 decenii de activitate. Sute de hunedoreni rămân fără loc de muncă
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
recomandare pe as.ro
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
recomandare pe playtech.ro
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
De acum vine ce e mai rău! Vremea se schimbă iar radical, ninsorile se înteţesc. Anunţ de ultimă oră de la meteo
recomandare pe playtech.ro
De acum vine ce e mai rău! Vremea se schimbă iar radical, ninsorile se înteţesc. Anunţ de ultimă oră de la meteo
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele  👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
Horoscopul iubirii: Pasiune și relații noi în Octombrie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul iubirii: Pasiune și relații noi în Octombrie 2025
David Popovici primește ajutor de la stat 1,2 milioane de euro. La ce folosesc banii
recomandare pe a1.ro
David Popovici primește ajutor de la stat 1,2 milioane de euro. La ce folosesc banii
Close