Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de gem de căpșuni. Preparatul care se păstrează peste iarnă

Rețetă de gem de căpșuni. Preparatul care se păstrează peste iarnă

Publicat pe 14.06.2022 la 15:53 Actualizat pe 14.06.2022 la 15:54

Căpșunile sunt fructele sezonului, iar românii se grăbesc să le cumpere ca să facă gem din ele. Noi venim cu soluția și îți prezentăm o rețetă ideală de gem de căpșuni. Este cel mai bun și sănătos desert, 100% natural, fără conservanți și fără coloranți. Este prepartul care durează mai puțin de 90 de minute, iar pentru el aveți nevoie doar de trei ingrediente.

Rețetă de gem de căpșuni. Preparatul care se păstrează peste iarnă

Gem de căpșuni

unica.ro

Gem de căpșuni
Cum se prepară
De ce ingrediente aveți nevoie

Pentru ca gemul de căpșuni să se păstreze peste iarnă puteți să puneți în borcane, deasupra, feliuțe de lămâie și în compoziție puteți adăuga gelfix. Este preparatul ideal pentru vară, dar și pentru iarnă, deoarece se păstrează foarte bine. Iată modul de preparare, dar și ingredientele de care aveți nevoie!

Gem de căpșuni - rețetă

Ingrediente:

-1 kilogram de căpșuni coapte

-400 gr de zahăr

-sucul de la o lămâie

Pentru gemul de căpșuni puteți adăuga diverse condimente, de exemplu vanilie, scorțișoară sau ghimbir, pentru a avea un gem mai deosebit. Dacă doriți o variantă mai sănătoasă puteți să înlocuiți zahărul cu stevie sau orice alt îndulcitor sănătos.

Mod de preparare:

Se spală căpșunile, se înlătură codițele și partea albă, apoi se taie în bucăți mici. Se adăugă într-o oală căpșunile, zahărul și sucul de lămâie și se lasă la foc mediu pentru aproximativ 30 de minute. Se amestecă din când în când.

Spuma care se formează se îndepărtează ușor cu ajutorul unei spumiere sau a unei linguri. Se fierb separat câteva borcane, apoi se lasă la uscat. Cine preferă un gem cu bucăți mari de căpșuni îl poate lăsa așa, iar cei care nu preferă îl pot pasa cu un blender sau cu o furculiță.

Gemul de căpșuni se transferă în borcane și se lasă la răcit.

Citește și: Rețeta Panna Cotta cu căpșuni la pahar. Un desert rapid, simplu și delicios

În articolul

Rețetă de gem de căpșuni. Preparatul care se păstrează peste iarnă

:

Știri

Mara Bănică, conversație savuroasă cu Dima! Ce îi spune fiul adolescent jurnalistei de la Antena Stars

Showbiz intern • la 21:17

Mara Bănică, conversație savuroasă cu Dima! Ce îi spune fiul adolescent jurnalistei de la Antena Stars

Mara Bănică, conversație savuroasă cu fiul ei adolescent
Ce i-a scris Dima

Mireasa - Capriciile iubirii. Cum a fost primit Alexandru în casa fetelor. Reacția lui, după ce a fost întrebat dacă este atras de Nicoleta

Emisiuni TV • la 20:26

Mireasa - Capriciile iubirii. Cum a fost primit Alexandru în casa fetelor. Reacția lui, după ce a fost întrebat dacă este atras de Nicoleta

Alexandru a intrat ieri în casa Mireasa
Cum a fost primit de fete
Concurentul a petrecut mai mult timp cu Nicoleta

Ce bilet a primit Andra Voloș în avion, de la o doamnă. Ce scria în el a lăsat-o fără cuvinte: "M-a emoționat profund..."

Showbiz intern • la 20:23

Ce bilet a primit Andra Voloș în avion, de la o doamnă. Ce scria în el a lăsat-o fără cuvinte: "M-a emoționat profund..."

Andra Voloș, emoționată până la lacrimi de un mesaj primit într-un avion
Ce scria în biletul primit de la o doamnă

Ritualul pe care Sânziana Negru îl face în fiecare dimineață: "Îmi place foarte mult..." Ce obicei are iubita lui Ștefan Floroaică de la Asia Express

Showbiz intern • la 19:44

Ritualul pe care Sânziana Negru îl face în fiecare dimineață: "Îmi place foarte mult..." Ce obicei are iubita lui Ștefan Floroaică de la Asia Express

Ce face Sânziana Negru în fiecare dimineață
Iubita lui Ștefan Floroaică de la Asia Express are un ritual care pare că îi dă o stare de bine

Artan, fostul solist de la Timpuri Noi, prima reacție, după ce ar fi sărutat cu forța o fată de 18 ani. Artistul este acuzat de agresiune sexuală

Showbiz intern • la 19:44

Artan, fostul solist de la Timpuri Noi, prima reacție, după ce ar fi sărutat cu forța o fată de 18 ani. Artistul este acuzat de agresiune sexuală

Artan, prima reacție, după ce a fost acuzat că a sărutat cu forța o fată de 18 ani
Incidentul ar fi avut loc într-un local unde el a cântat

Soția lui Miraj Tzunami intervine în scandalul dintre fiica ei și ginere. Livia Miraj o pune la punct pe soacra Iasminei: „Trebuia să-ți ții băiatul”

Showbiz intern • la 19:14

Soția lui Miraj Tzunami intervine în scandalul dintre fiica ei și ginere. Livia Miraj o pune la punct pe soacra Iasminei: „Trebuia să-ți ții băiatul”

Livia Miraj sare în apărarea fiicei ei, Iasmina, după scandalul cu ginerele
Soția lui Miraj Tzunami a pus-o la punct pe soacra tinerei

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Un tânăr dezvăluie cât câştigă la spălat de vase în Elveţia: În Spania trebuie să fii pilot pentru banii ăştia

recomandare pe observatornews.ro

Un tânăr dezvăluie cât câştigă la spălat de vase în Elveţia: În Spania trebuie să fii pilot pentru banii ăştia

Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”

recomandare pe as.ro

Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”

Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient

Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient

Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!

Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Cum obții concediul pentru îngrijirea copilului bolnav în 2025 – ce drepturi ai în fața legii și a patronului

recomandare pe playtech.ro

Cum obții concediul pentru îngrijirea copilului bolnav în 2025 – ce drepturi ai în fața legii și a patronului

Ajutor de înmormântare de la angajator. Acte necesare

recomandare pe playtech.ro

Ajutor de înmormântare de la angajator. Acte necesare

Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor

recomandare pe redactia.ro

Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor

Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil

recomandare pe redactia.ro

Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

recomandare pe Ciao.ro

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor

recomandare pe ProSport.ro

Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor

Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“

recomandare pe bzi.ro

Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“

Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO

Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”

recomandare pe dailybusiness.ro

Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”

Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului

recomandare pe dailybusiness.ro

Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului

Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii

recomandare pe Jurnalul.ro

Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii

Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta

recomandare pe a1.ro

Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta