Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de gem de căpșuni. Preparatul care se păstrează peste iarnă

Rețetă de gem de căpșuni. Preparatul care se păstrează peste iarnă

Publicat pe 14.06.2022 la 15:53 Actualizat pe 14.06.2022 la 15:54

Căpșunile sunt fructele sezonului, iar românii se grăbesc să le cumpere ca să facă gem din ele. Noi venim cu soluția și îți prezentăm o rețetă ideală de gem de căpșuni. Este cel mai bun și sănătos desert, 100% natural, fără conservanți și fără coloranți. Este prepartul care durează mai puțin de 90 de minute, iar pentru el aveți nevoie doar de trei ingrediente.

Rețetă de gem de căpșuni. Preparatul care se păstrează peste iarnă

Gem de căpșuni

unica.ro

  • Gem de căpșuni
  • Cum se prepară
  • De ce ingrediente aveți nevoie

Pentru ca gemul de căpșuni să se păstreze peste iarnă puteți să puneți în borcane, deasupra, feliuțe de lămâie și în compoziție puteți adăuga gelfix. Este preparatul ideal pentru vară, dar și pentru iarnă, deoarece se păstrează foarte bine. Iată modul de preparare, dar și ingredientele de care aveți nevoie!

Gem de căpșuni - rețetă

Ingrediente:

-1 kilogram de căpșuni coapte

-400 gr de zahăr

-sucul de la o lămâie

Pentru gemul de căpșuni puteți adăuga diverse condimente, de exemplu vanilie, scorțișoară sau ghimbir, pentru a avea un gem mai deosebit. Dacă doriți o variantă mai sănătoasă puteți să înlocuiți zahărul cu stevie sau orice alt îndulcitor sănătos.

Mod de preparare:

Se spală căpșunile, se înlătură codițele și partea albă, apoi se taie în bucăți mici. Se adăugă într-o oală căpșunile, zahărul și sucul de lămâie și se lasă la foc mediu pentru aproximativ 30 de minute. Se amestecă din când în când.

Spuma care se formează se îndepărtează ușor cu ajutorul unei spumiere sau a unei linguri. Se fierb separat câteva borcane, apoi se lasă la uscat. Cine preferă un gem cu bucăți mari de căpșuni îl poate lăsa așa, iar cei care nu preferă îl pot pasa cu un blender sau cu o furculiță.

Gemul de căpșuni se transferă în borcane și se lasă la răcit.

Citește și: Rețeta Panna Cotta cu căpșuni la pahar. Un desert rapid, simplu și delicios

În articolul
Rețetă de gem de căpșuni. Preparatul care se păstrează peste iarnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Vacanță în Tunisia 2025. Trei insule superbe în care să mergi dacă ai copii. De ce buget ai nevoie
Beauty & Lifestyle • la 20:44
Vacanță în Tunisia 2025. Trei insule superbe în care să mergi dacă ai copii. De ce buget ai nevoie
  • Trei insule fabuloase din Tunisia pe care trebuie să le vezi cel puțin o dată
  • De ce sunt potrivite pentru vacanțele de familie cu copii
Acces Direct. Ce spune primarul comunei în care a fost ucisă Anda! Criminalul este liber prin localitate: „Este o tragedie”
Emisiuni TV • la 20:37
Acces Direct. Ce spune primarul comunei în care a fost ucisă Anda! Criminalul este liber prin localitate: „Este o tragedie”
  • Ce spune primarul comunei, după crima șocantă în care Anda a fost ucisă cu bestialitate de fostul iubit
  • Criminalul nu a fost prins de polițiști
Când află Elena Udrea dacă va fi sau nu eliberată din închisoare! Fostul politician așteaptă vestea cu nerăbdare
Stiri interne • la 19:48
Când află Elena Udrea dacă va fi sau nu eliberată din închisoare! Fostul politician așteaptă vestea cu nerăbdare
  • Elena Udrea revine în instanță la cel mai important proces
  • În ce zi iau judecătorii cea mai importantă decizie
Giulia Anghelescu suferă după moartea mătușii sale. Cântăreața s-a întors în orașul natal: „E un gol”
Showbiz intern • la 19:31
Giulia Anghelescu suferă după moartea mătușii sale. Cântăreața s-a întors în orașul natal: „E un gol”
  • Giulia Anghelescu suferă după moartea mătușii sale
  • Cântăreața s-a întors în orașul natal
Amalia și Cristian Marinescu, împreună în finala Mireasa! Cei doi au atras toate privirile | FOTO
Showbiz intern • la 19:19
Amalia și Cristian Marinescu, împreună în finala Mireasa! Cei doi au atras toate privirile | FOTO
  • Cum au apărut Cristian Marinescu și Amalia în finala Mireasa, sezonul 11
  • Toți concurenții au strălucit la marele eveniment
Ce scrisoare i-a pregătit Jador fiului său! Rareori i-ai văzut artistului această latură: ”Îți las moștenire”
Showbiz intern • la 18:41
Ce scrisoare i-a pregătit Jador fiului său! Rareori i-ai văzut artistului această latură: ”Îți las moștenire”
  • Jador a făcut declarații emoționante despre rolul de tată
  • Cântărețul a reușit să își impresioneze fanii cu scrisoarea pentru fiul său
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close