Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de saramură de pește. Cel mai gustos preperat pentru această zi

Rețetă de saramură de pește. Cel mai gustos preperat pentru această zi

Razvan Paltin

De Razvan Paltin.
Publicat pe 25.03.2022 la 11:39 Actualizat pe 25.03.2022 la 11:39

Astăzi, de Buna Vestire, e dezlegare la pește în Postul Paștelui, astfel că îți prezentăm o rețetă de saramură de pește foarte gustoasă și cu care îți vei surprinde familia. Trebuie neapărat să mănânci acest preparat care se face foarte ușor.

saramura de peste

Cum să prepari saramură de pește

captura youtube / Poftă bună cu Gina Bradea

  • Astăzi e dezlegare la pește
  • Rețetă de saramură de pește simplă și rapidă

Astăzi trebuie neapărat să mănânci pește, căci în fiecare an de Buna Vestire e dezlegare la pește, iar gospodinele fac preparare care mai de care cu acest tip de carne. Noi îți prezentăm o saramură gustoasă cu care îți vei surprinde familia

Ingrediente

Pentru pește:

Pentru saramură:

Mod de preparare rețetă de saramură de pește

Mai înainte de toate se coc roșiile și ardei pe plita de la aragaz sau pe grătar, după care se docojesc și se lasă deoparte. Începă ulterior să ne ocupăm de pește.

Acesta se curăță de solzi și se eviscerează, după care se spală și se pune peste ei sare și piper, pe ambele părți. Bucățile de pește se dau prin pesmet și se pun în tigăie în uleiul încins.

Într-o oală încăpătoare se pune un lintru de apă la fiert cu câteva boabe de piper, o linguriță sau două de sare, foile de dafin și cimbru. Când acestea dau în clocot se adaugă sucul de roșii, dar și roșiile și ardeii copți. Roșiile vor trebui să fie sfărâmate cu o furculiță pentru a de dezintegra în zeamă.

Acestea se lasă la fiert timp de 10 minute, după care se stinge focul. Se pune pasta de usturoi plus alți doi căței tăiați în felii subțiri și se amestecă compoziția. Tot acum se vor pune în vas și bucățile de pește prăjit sau copt. Ulterior se pune capul și se lasă încă 5-10 minute pe foc.

Saramura de pește e gata, iar ea se servește fierbinte cu mămăligă. Pe deasupra se pune mărar proaspăt sau ceapă verde tocată.

Citește și: Salată rusească Șuba cu pește. Rețete pentru toate gusturile

În articolul
Rețetă de saramură de pește. Cel mai gustos preperat pentru această zi
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Celebrul CEO, prins cu amanta la concertul Coldplay, suspendat din funcție. S-a început o anchetă internă
Showbiz international • la 11:44
Celebrul CEO, prins cu amanta la concertul Coldplay, suspendat din funcție. S-a început o anchetă internă
  • Celebrul CEO, prins cu amanta la concertul Coldplay, suspendat din funcție
  • S-a început o anchetă internă
Fiica Cristinei Cioran a împlinit 4 ani! Cât de mare a crescut Ema: „Mulțumesc, Doamne” | FOTO
Showbiz intern • la 11:06
Fiica Cristinei Cioran a împlinit 4 ani! Cât de mare a crescut Ema: „Mulțumesc, Doamne” | FOTO
  • Fiica Cristinei Cioran a împlinit 4 ani!
  • Cât de mare a crescut Ema
Eclipsă de soare pe 2 august! Pământul va fi în întuneric timp de șase minute. De unde poți vedea fenomenul astrologic
Actualitate • la 10:26
Eclipsă de soare pe 2 august! Pământul va fi în întuneric timp de șase minute. De unde poți vedea fenomenul astrologic
  • Eclipsă de soare pe 2 august
  • Pământul va fi în întuneric timp de șase minute
  • De unde poți vedea fenomenul astrologic
Mihaela Rădulescu, mesaj emoționant în memoria iubitului ei, Felix Baumgartner. Cât de mult suferă vedeta: “Sunt pierdută fără el”
Showbiz intern • la 09:55
Mihaela Rădulescu, mesaj emoționant în memoria iubitului ei, Felix Baumgartner. Cât de mult suferă vedeta: “Sunt pierdută fără el”
  • Mihaela Rădulescu, mesaj emoționant în memoria iubitului ei, Felix Baumgartner
  • Cât de mult suferă vedeta
Alexia Țalavutis și-a cumpărat casă! Care este prima mare provocare: „Sport extrem”
Showbiz intern • ieri la 23:57
Alexia Țalavutis și-a cumpărat casă! Care este prima mare provocare: „Sport extrem”
  • Alexia Țalavutis și-a cumpărat casă!
  • Care este prima mare provocare
Imagini cu Mihai și Cătălin Zmărăndescu după ce s-au împăcat. Cei doi nu și-au vorbit 7 ani: “Rezolvați problemele în ring” | FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:19
Imagini cu Mihai și Cătălin Zmărăndescu după ce s-au împăcat. Cei doi nu și-au vorbit 7 ani: “Rezolvați problemele în ring” | FOTO
  • Imagini cu Mihai și Cătălin Zmărăndescu după ce s-au împăcat
  • Cei doi nu și-au vorbit 7 ani
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Căpitanul avionului Air India ar fi oprit alimentarea motoarelor. Ancheta îl vizează: Nu avem altă explicație
recomandare pe observatornews.ro
Căpitanul avionului Air India ar fi oprit alimentarea motoarelor. Ancheta îl vizează: Nu avem altă explicație
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Este gratuit pentru toţi românii. Anunţul momentului!
Romania TV
Este gratuit pentru toţi românii. Anunţul momentului!
Simona Halep s-a tunat. Ce intervenție uriașă și-a făcut, după ce s-a retras din tenis. A apelat la medicul estetician / FOTO
Romania TV
Simona Halep s-a tunat. Ce intervenție uriașă și-a făcut, după ce s-a retras din tenis. A apelat la medicul estetician / FOTO
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
recomandare pe antena3.ro
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
recomandare pe antena3.ro
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
recomandare pe antena3.ro
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
Vreme extremă în următoarele ore. ANM anunță ploi puternice, vijelii și grindină. Harta zonelor vizate
recomandare pe playtech.ro
Vreme extremă în următoarele ore. ANM anunță ploi puternice, vijelii și grindină. Harta zonelor vizate
Andreea Marin, certată de fiica sa la TV! Prezentatorul a crezut că nu aude bine: 'Să se calmeze!'
recomandare pe playtech.ro
Andreea Marin, certată de fiica sa la TV! Prezentatorul a crezut că nu aude bine: 'Să se calmeze!'
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
Close