Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de tocană de ardei tradițională ungurească. Un preparat perfect pentru perioada postului

Rețetă de tocană de ardei tradițională ungurească. Un preparat perfect pentru perioada postului

Georgiana Prodan

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 02.04.2022 la 12:47 Actualizat pe 02.04.2022 la 12:47

Este perioada postului, așa că îți venim în ajutor cu o rețetă extrem de rapidă. Nu trebuie să petreci în bucătărie decât aproximativ 30 de minute pentru a-ți surprinde familia cu o tocană de ardei tradițională ungurească. Iată cum sună rețeta de la bunica!

Rețetă de tocană de ardei tradițională ungurească. Un preparat perfect pentru perioada postului

Rețetă de tocană de ardei tradițională ungurească

facebook

  • Rețetă de tocană de ardei
  • Preparat tradițional unguresc
  • Rețetă simplă și eficientă

Este o rețetă simplă, foarte ușor de făcut, pe placul tuturor.

Rețetă de tocană de ardei tradițională ungurească

Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a găti cea mai delicioasă tocană de ardei tradițională ungurească!

Ingrediente:

- 1 kg de ardei

- 500 g ceapă

- 4 căței de usturoi

- 500g roșii proaspete

- 1 linguriță de sare

- ½ linguriță de piper negru măcinat

- 2 lingurițe cu vârf de boia

- 4 linguri de ulei

Mod de preparare:

Se taie ceapa și se pune într-o tigaie mai adâncă, cu patru linguri de ulei, sare și piper după gust. Până se călește ceapa, se curăță ardeii și apoi se taie în felii groase de un centimetru. Peste ceapa călită se adaugă ardeii.

Se amestecă bine și se lasă tigaia pe foc timp de aproximativ 15 minute. În acest timp, se pune o oală mică cu apă la fiert. Se opăresc roșiile, pentru decojire, apoi se taie în cubulețe. Și cățeii de usturoi se taie în felii subțiri.

Ulterior, se adaugă în tigaie și feliile de ardei alb împreuna cu usturoiul și cele 2 lingurițe cu vârf de paprika. După 10 minute, se adaugă și roșiile cuburi. Se lasă încă 15 minute la foc și tocana este gata de servit.

Citește și: Rețetă de prăjitură imposibilă cu cocos. Un desert pentru un început de weekend

În articolul
Rețetă de tocană de ardei tradițională ungurească. Un preparat perfect pentru perioada postului
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mănăstirea Nicula, locul unde mii de pelerini sărbătoresc Adormirea Maicii Domnului. Atmosferă emoționantă și tradiții vechi de sute de ani
Stiri interne • la 11:24
Mănăstirea Nicula, locul unde mii de pelerini sărbătoresc Adormirea Maicii Domnului. Atmosferă emoționantă și tradiții vechi de sute de ani
  • Mănăstirea Nicula, centru spiritual al românilor, de Adormirea Maicii Domnului
  • Mii de pelerini vin anul pentru a se ruga la icoana făcătoare de minuni
Mara Bănică și fiica ei își sărbătoresc onomastica. Ce mesaj i-a transmis prezentatoarea micuței
Showbiz intern • la 11:10
Mara Bănică și fiica ei își sărbătoresc onomastica. Ce mesaj i-a transmis prezentatoarea micuței
  • Mara Bănică și fiica ei, Donca, își sărbătoresc ziua de nume
  • Ce urare i-a transmis prezentatoarea fetiței
Ce au hotărât judecătorii în procesul dintre Claudia Pătrășcanu și Bianca Drăgușanu. Decizia instanței, după ce artista a făcut apel
Showbiz intern • la 10:39
Ce au hotărât judecătorii în procesul dintre Claudia Pătrășcanu și Bianca Drăgușanu. Decizia instanței, după ce artista a făcut apel
  • O nouă înfățișare din procesul dintre cele două a avut loc pe 12 august
  • Ce a decis instanța, după ce Claudia Pătrășcanu a făcut apel
Din 18 august, de la ora 16:00, Mirela Vaida şi Adrian Velea revin cu un nou sezon Acces Direct, pe Antena Stars
Emisiuni TV • la 10:24
Din 18 august, de la ora 16:00, Mirela Vaida şi Adrian Velea revin cu un nou sezon Acces Direct, pe Antena Stars
  • Din 18 august, Mirela Vaida și Adrian Velea revin cu un nou sezon Acces Direct
  • Emisiunea poate fi urmărită de luni până vineri, de la ora 16.00
Ai grijă la ce dai like și la ce comentezi pe Instagram! De acum, toți prietenii tăi vor ști ce faci. Ce nouă funcție a fost introdusă
Beauty & Lifestyle • la 10:06
Ai grijă la ce dai like și la ce comentezi pe Instagram! De acum, toți prietenii tăi vor ști ce faci. Ce nouă funcție a fost introdusă
  • Au apărut noi funcții pe Instagram
  • De acum, toți prietenii tăi vor ști cui dai like și cui lași comentarii
Fiica Laurei Cosoi, Vera, a împlinit cinci ani. Cum a sărbătorit-o vedeta, în vacanța din Bali | FOTO
Showbiz intern • la 09:34
Fiica Laurei Cosoi, Vera, a împlinit cinci ani. Cum a sărbătorit-o vedeta, în vacanța din Bali | FOTO
  • Laura Cosoi își sărbătorește fiica, pe Vera
  • Ce au făcut de ziua ei de naștere
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Ce pensie plătește statul român unui cetățean care a lucrat doar o zi
recomandare pe observatornews.ro
Ce pensie plătește statul român unui cetățean care a lucrat doar o zi
Milionarul român cu trei pensii a dat cărţile pe faţă! Ce salariu are, de fapt, Gino Iorgulescu. A spulberat misterul
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii a dat cărţile pe faţă! Ce salariu are, de fapt, Gino Iorgulescu. A spulberat misterul
Valentina Pelinel și Borcea, luați la mișto, după ce și-au editat pozele din vacanță în ultimul hal: ''Penibil. Mototolul ăla nu are mâini, tu ești tunată toată
Romania TV
Valentina Pelinel și Borcea, luați la mișto, după ce și-au editat pozele din vacanță în ultimul hal: ''Penibil. Mototolul ăla nu are mâini, tu ești tunată toată
Statul impozitează banii românilor din bănci. De la ce sumă îţi dispar 16% din conturi
Romania TV
Statul impozitează banii românilor din bănci. De la ce sumă îţi dispar 16% din conturi
O femeie a așteptat 25 de ani să deschidă cadoul de nuntă primit de la prietena ei. Ce a găsit în cutie a lăsat-o fără cuvinte 
recomandare pe antena3.ro
O femeie a așteptat 25 de ani să deschidă cadoul de nuntă primit de la prietena ei. Ce a găsit în cutie a lăsat-o fără cuvinte 
Lana câștigă o avere ajutând femei să afle dacă soții lor sunt infideli: E șocant cât de repede cedează. Care este metoda ei
recomandare pe antena3.ro
Lana câștigă o avere ajutând femei să afle dacă soții lor sunt infideli: E șocant cât de repede cedează. Care este metoda ei
În Portugalia, o femeie s-a dezechilibrat și a căzut peste soțul ei. Bărbatul a murit asfixiat
recomandare pe antena3.ro
În Portugalia, o femeie s-a dezechilibrat și a căzut peste soțul ei. Bărbatul a murit asfixiat
Spunem sau nu La mulți ani pe 15 august, de Adormirea Maicii Domnului? Preotul Nicolae Mogage: 'E un moment de...
recomandare pe playtech.ro
Spunem sau nu La mulți ani pe 15 august, de Adormirea Maicii Domnului? Preotul Nicolae Mogage: 'E un moment de...
Anunţ de ultimă oră! Cum va fi vremea de Sfânta Maria la mare şi la munte? ANM a emis mai multe coduri de...
recomandare pe playtech.ro
Anunţ de ultimă oră! Cum va fi vremea de Sfânta Maria la mare şi la munte? ANM a emis mai multe coduri de...
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune  în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
recomandare pe redactia.ro
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Maria, clona lui Kim Kardashian, a atras toate privirile. Cum și-a făcut apariția prezentatoarea TV
recomandare pe ProSport.ro
Maria, clona lui Kim Kardashian, a atras toate privirile. Cum și-a făcut apariția prezentatoarea TV
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
Au apărut pe câmpuri iepurii Frankestein, care au tentacule pe față. Virusul care îi face să aibă un aspect macabru
recomandare pe dailybusiness.ro
Au apărut pe câmpuri iepurii Frankestein, care au tentacule pe față. Virusul care îi face să aibă un aspect macabru
Coletele Shein si Temu vor avea de suferit. Guvernul introduce taxa de 25 de lei pentru coletele sub 150 de euro din afara UE
recomandare pe dailybusiness.ro
Coletele Shein si Temu vor avea de suferit. Guvernul introduce taxa de 25 de lei pentru coletele sub 150 de euro din afara UE
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
Adevărul despre relația pe care Oana Roman o are cu fratele ei vitreg. Fiul lui Petre Roman e cu 35 de ani mai tânăr decât ea
recomandare pe a1.ro
Adevărul despre relația pe care Oana Roman o are cu fratele ei vitreg. Fiul lui Petre Roman e cu 35 de ani mai tânăr decât ea
Close