Rețetă pentru supa care te scapă de răceală și gripă. Un preparat simplu și delicios
De Mihaela Ioana.
Publicat pe 15.11.2022 la 12:58
Actualizat pe 15.11.2022 la 12:58
După cum bine știm, organismul uman este mult mai sensibil la răceli atunci când este frig afară, iar în această perioadă a anului foarte multe persoane se confruntă cu astfel de probleme de sănătate. Pe lângă pasilele pe care le folosești, dacă vrei să scapi mai repede de simptome, iată că noi venim cu o soluție și îți prezentăm cea mai simplă rețetă pentru supa care te scapă de gripă și răceala. De ce ingrediente avem nevoie și care este modul de preparare.
Supa care te scapă de răceală și gripă
- Supa care te scapă de gripă și răceală
- O rețetă simplă și delicioasă
Te confrunți cu gripă sau răceală, iar simptomele nu îți dau pace? Iată ce trebuie să faci. Îți prezentăm cea mai simplă rețetă pentru o supă care te va ajuta. Ține cont cu strictețe de toți pașii, după care poți să te bucuri de rezultate.
Rețetă pentru supa care te scapă de răceală și gripă
Ingrediente
Articolul continuă după recomandări
- 50 de căței de usturoi
- 2 linguri cu ulei de măsline
- 2 linguri cu unt
- 2 cepe roșii
- o lingură cu cimbru verde
- 6 căni cu supă de pui
- ierburi proaspete
- 3 cești cu pâine veche
- o ceașcă cu smântână
Modul de preparare
Pentru început, dăm drumul la cuptor să se încăleazească. Tăiem usturoiul și îl punem pe o o foiță, adăugăm ulei de măsline și îi acoperim cu foița. Punem totul în cuptor și lăsăm aproximativ 90 de minute.
Punem o ală cu apă la fiert, la foc mediu, pentru 10 minute, iar peste adăugăm două linguri de unt, două de ulei de măsline și ceapa roșie pe care am tocat-o mărunt. După ce am scos usturoiul din cuptor și l-am lăsat la răcit, îl amestecăm cu ceapa și uleiul cu unt. Punem peste ciubru, mărar și pătrunjel.
Punem și crutoanele, adică pâinea veche dacă nu aveți, și le lăsăm să se înmoaie. Ierburile din supă le scoatem și le punem într-un blender pentru a le transforma într-o cremă, după care le punem înapoi. Adăugăm smântâna, iar apoi este gata de servit. Poftă bună!
Citește și: Rețetă de supă de oase. Ce beneficii are asupra sănătății
