Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă tradițională de borș de miel. Un preparat delicios pentru masa de Paște

Rețetă tradițională de borș de miel. Un preparat delicios pentru masa de Paște

Publicat pe 08.04.2023 la 19:19 Actualizat pe 08.04.2023 la 19:19

Paștele se apropie cu pași repezi, astfel că în acest weekend este Paștele catolic, iar weekendul viitor este cel ortodox. Pentru această sărbătoare v-am pregătit cea mai simplă și delicioasă rețetă de borș de miel. Este un preparat tradițional, care nu ar trebui să lipsească de pe masa ta de sărbătoare. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie, dar vezi și care este modul de preparare!

Rețetă delicioasă pentru masa de Paște

Borș de miel

facebook

Rețetă tradițională de borș de miel
De ce ingrediente ai nevoie
Care este modul de preparare

Rețeta tradițională de borș de miel este cu adevărat delicioasă, dar și ușor de preparat. Este mâncarea care nu trebuie să-ți lipsească de pe masa de Paște. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de un preparat gustos!

Rețetă tradițională de borș de miel

Ingrediente:

-1 kg de oase de miel, coaste sau un cap și câteva oase de miel

-1 ceapă uscată

-2-3 cepe verzi

-1 morcov

-1 ardei gras mic

-100 gr de țelină rădăcină

-păstârnac sau rădăcină de pătrunjel

-2 linguri de orez

-sare

-1 vârf de ardei iute

-1 legătură de lobodă

-1 legătură de leuștean

-borș

Mod de preparare:

Se pun la fiert oasele de miel cu o linguriță de sare. Când apa a început să clocotească se mai lasă cinci minute, după care se adună spuma lăsată de oase și se aruncă apa. Se clătesc foarte bine oasele de miel și se mai pun o dată la fiert. Se lasă la fiert pentru aproximativ jumătate de oră, după care se oprește focul.

Ceapa, morcovul, țelina, păstârnacul și ardeiul se curăță foarte bine și se taie cubulețe. Se pun peste carnea de miel și se lasă la fiert, după care se adaugă și ardeiul iute.

Se lasă toate ingredientele la fiert, iar când au fiert legumele se adaugă orezul și se mai lasă pe foc. Când a fiert și orezul se pune sare, după care se adaugă și borșul. Se mai completează cu apă și se lasă să dea în clocot. După ce a dat de trei ori în clocot se oprește borșul de miel și se lasă la răcit, cu un capac deasupra. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de chec cu portocale si cacao. Un preparat special pentru masa de Paște

În articolul

Rețetă tradițională de borș de miel. Un preparat delicios pentru masa de Paște

:

Știri

Un mare actor, iubit de milioane de români, s-a stins din viață. Starul era cunoscut pentru rolurile din „Shogun” și „Dr. Kildare”

Showbiz international • la 09:36

Un mare actor, iubit de milioane de români, s-a stins din viață. Starul era cunoscut pentru rolurile din „Shogun” și „Dr. Kildare”

Lumea cinematografiei în doliu
Un mare actor din „Shogun” și „Dr. Kildare” a murit

Cât costă o călătorie cu feribotul spre una dintre cele mai frumoase insule din Grecia! Prețul te va surprinde

Beauty & Lifestyle • la 09:34

Cât costă o călătorie cu feribotul spre una dintre cele mai frumoase insule din Grecia! Prețul te va surprinde

Cum ajungi pe una dintre cele mai frumoase locuri din Grecia
Insula nu este foarte accesibilă dacă pleci pe cont propriu

Chiara Ferragni, vizită în România! În ce destinație celebră a ajuns, alături de sora ei | FOTO

Showbiz intern • la 08:56

Chiara Ferragni, vizită în România! În ce destinație celebră a ajuns, alături de sora ei | FOTO

Unde a mers Chiara Ferragni, când a ajuns în România
Imagini superbe cu influencerița și sora ei

Insula superbă pentru cei care caută o călătorie cu buget redus și temperaturi mai ridicate. Aici berea costă 1 liră sterlină și sunt 30 de grade Celsius în aprilie

Beauty & Lifestyle • la 08:30

Insula superbă pentru cei care caută o călătorie cu buget redus și temperaturi mai ridicate. Aici berea costă 1 liră sterlină și sunt 30 de grade Celsius în aprilie

Insula perfectă pentru vacanțe de primăvară cu buget redus
Destinația unde berea costă doar 1 liră și temperaturile sunt ideale

Horoscop luni, 31 martie: Nativii Capricorn vor avea preocupari legate de bani

Monden • la 00:08

Horoscop luni, 31 martie: Nativii Capricorn vor avea preocupari legate de bani

Horoscopul zilei de luni, 31 martie 2025
Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de luni
Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc

Meteorologii anunță cupolă de foc peste România. Specialiștii spun că urmează cea mai fierbinte vară din toate timpurile

Meteo • ieri la 23:58

Meteorologii anunță cupolă de foc peste România. Specialiștii spun că urmează cea mai fierbinte vară din toate timpurile

România se pregătește pentru o vară extremă
Meteorologii anunță că cea mai caniculară perioadă din istorie va lovi țara

Vezi toate știrile noi

Recomandări

O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea

recomandare pe observatornews.ro

O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea

Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”

recomandare pe as.ro

Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun

recomandare pe antena3.ro

Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun

Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu

recomandare pe antena3.ro

Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu

Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem

recomandare pe antena3.ro

Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem

Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei

recomandare pe playtech.ro

Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei

Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi

recomandare pe playtech.ro

Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

recomandare pe redactia.ro

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

recomandare pe redactia.ro

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași

recomandare pe Ciao.ro

Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume

recomandare pe ProSport.ro

FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

recomandare pe bzi.ro

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră

recomandare pe dailybusiness.ro

Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră

Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România

recomandare pe dailybusiness.ro

Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România

Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului

recomandare pe Jurnalul.ro

Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului

Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”

recomandare pe a1.ro

Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”