Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă tradițională de borș de miel. Un preparat delicios pentru masa de Paște

Rețetă tradițională de borș de miel. Un preparat delicios pentru masa de Paște

Publicat pe 08.04.2023 la 19:19 Actualizat pe 08.04.2023 la 19:19

Paștele se apropie cu pași repezi, astfel că în acest weekend este Paștele catolic, iar weekendul viitor este cel ortodox. Pentru această sărbătoare v-am pregătit cea mai simplă și delicioasă rețetă de borș de miel. Este un preparat tradițional, care nu ar trebui să lipsească de pe masa ta de sărbătoare. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie, dar vezi și care este modul de preparare!

Rețetă delicioasă pentru masa de Paște

Borș de miel

facebook

Rețetă tradițională de borș de miel
De ce ingrediente ai nevoie
Care este modul de preparare

Rețeta tradițională de borș de miel este cu adevărat delicioasă, dar și ușor de preparat. Este mâncarea care nu trebuie să-ți lipsească de pe masa de Paște. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de un preparat gustos!

Rețetă tradițională de borș de miel

Ingrediente:

-1 kg de oase de miel, coaste sau un cap și câteva oase de miel

-1 ceapă uscată

-2-3 cepe verzi

-1 morcov

-1 ardei gras mic

-100 gr de țelină rădăcină

-păstârnac sau rădăcină de pătrunjel

-2 linguri de orez

-sare

-1 vârf de ardei iute

-1 legătură de lobodă

-1 legătură de leuștean

-borș

Mod de preparare:

Se pun la fiert oasele de miel cu o linguriță de sare. Când apa a început să clocotească se mai lasă cinci minute, după care se adună spuma lăsată de oase și se aruncă apa. Se clătesc foarte bine oasele de miel și se mai pun o dată la fiert. Se lasă la fiert pentru aproximativ jumătate de oră, după care se oprește focul.

Ceapa, morcovul, țelina, păstârnacul și ardeiul se curăță foarte bine și se taie cubulețe. Se pun peste carnea de miel și se lasă la fiert, după care se adaugă și ardeiul iute.

Se lasă toate ingredientele la fiert, iar când au fiert legumele se adaugă orezul și se mai lasă pe foc. Când a fiert și orezul se pune sare, după care se adaugă și borșul. Se mai completează cu apă și se lasă să dea în clocot. După ce a dat de trei ori în clocot se oprește borșul de miel și se lasă la răcit, cu un capac deasupra. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de chec cu portocale si cacao. Un preparat special pentru masa de Paște

În articolul

Rețetă tradițională de borș de miel. Un preparat delicios pentru masa de Paște

:

Știri

Recomandări pentru echilibru şi protecţie în locuinţă. Risvan Vlad Rusu: „Scoate energia stagnantă și aduce energia proaspătă”

Emisiuni TV • la 11:41

Recomandări pentru echilibru şi protecţie în locuinţă. Risvan Vlad Rusu: „Scoate energia stagnantă și aduce energia proaspătă”

isvan Vlad Rusu a vorbit despre simbolistica începutului „anului de foc”
Recomandări care aduc echilibru și protecție în locuință

Soția lui Florin Salam, avertisment clar pentru femeile care vor să flirteze cu manelistul, la evenimente. Care a fost reacția lui

Showbiz intern • la 11:30

Soția lui Florin Salam, avertisment clar pentru femeile care vor să flirteze cu manelistul, la evenimente. Care a fost reacția lui

Roxana Dobre s-a arătat deranjată de femeile care vor să flirteze cu Florin Salam, la evenimente
Bruneta, avertisment clar

Cum au numit-o fanii Survivor pe Yasmin Awad, la câteva săptămâni după ce a părăsit competiția. Fosta concurentă nu s-a abținut

Showbiz intern • la 11:19

Cum au numit-o fanii Survivor pe Yasmin Awad, la câteva săptămâni după ce a părăsit competiția. Fosta concurentă nu s-a abținut

Yasmin Awad, jignită de internauți
Cum au numit-o fanii pe fosta concurentă de la Survivor

(P) Când să facem o programare la stomatolog?

Beauty & Lifestyle • la 11:18

(P) Când să facem o programare la stomatolog?

Există două momente în care oamenii ajung, în mod obișnuit, pe scaunul stomatologului
Când să facem o programare?

Ce trebuie să conțină rucsacul de urgență! Proviziile pe care trebuie să ai în caz de orice calamitate. Anunțul făcut de Departamentul pentru Situaţii de Urgenţă

Stiri interne • la 11:14

Ce trebuie să conțină rucsacul de urgență! Proviziile pe care trebuie să ai în caz de orice calamitate. Anunțul făcut de Departamentul pentru Situaţii de Urgenţă

Cum să îți pregătești rucsacul de urgență pentru orice situație de risc
Anunțul făcut de reprezentanții Departamentului pentru Situaţii de Urgenţă

Viviana Sposub, declarație de dragoste pentru iubit. Cum a surprins-o Iustin Chiroiu, de Valentine's Day

Showbiz intern • la 10:47

Viviana Sposub, declarație de dragoste pentru iubit. Cum a surprins-o Iustin Chiroiu, de Valentine's Day

Viviana Sposub, declarație de dragoste pentru iubit
Cei doi formează un cuplu de câteva luni

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Oraşul care a cumpărat toalete la preţ de garsonieră le schimbă. Cele noi costă "doar" cât o maşină

recomandare pe observatornews.ro

Oraşul care a cumpărat toalete la preţ de garsonieră le schimbă. Cele noi costă "doar" cât o maşină

El e românul care a făcut o avere pe bursă! A câştigat şi de peste 85 de ori suma investită. Câţi bani are acum

recomandare pe as.ro

El e românul care a făcut o avere pe bursă! A câştigat şi de peste 85 de ori suma investită. Câţi bani are acum

Ți se rupe sufletul! Avem primele imagini de la priveghiul soților Sorin și Diana! Ce a pus familia în sicriul fetiței te va ȘOCA

Ți se rupe sufletul! Avem primele imagini de la priveghiul soților Sorin și Diana! Ce a pus familia în sicriul fetiței te va ȘOCA

Carmen Harra anunță dezastrul în România: S-ar putea să cadă guvernul. În plus, anunță și două DIVORȚURI în showbiz: Vor șoca presa și oamenii de rând

Carmen Harra anunță dezastrul în România: S-ar putea să cadă guvernul. În plus, anunță și două DIVORȚURI în showbiz: Vor șoca presa și oamenii de rând

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Ninsori în martie, în București: Vești de la meteorologi despre ultimele zile de iarnă

recomandare pe playtech.ro

Ninsori în martie, în București: Vești de la meteorologi despre ultimele zile de iarnă

Despăgubiri pentru căldura nelivrată în București. Ce trebuie să facă bucureștenii, potrivit Termoenergetica

recomandare pe playtech.ro

Despăgubiri pentru căldura nelivrată în București. Ce trebuie să facă bucureștenii, potrivit Termoenergetica

Doamne, dramatic ce se intampla cu Fulgy al Clejanilor... Ultima ora

recomandare pe redactia.ro

Doamne, dramatic ce se intampla cu Fulgy al Clejanilor... Ultima ora

Doamne, dramatic ce se intampla cu Fulgy al Clejanilor... Ultima ora

recomandare pe redactia.ro

Doamne, dramatic ce se intampla cu Fulgy al Clejanilor... Ultima ora

Vedete cu suflet mare! Ce persoane publice din România au adoptat copii

recomandare pe Ciao.ro

Vedete cu suflet mare! Ce persoane publice din România au adoptat copii

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

Cât costă cu adevărat un zbor low-cost. Taxele suplimentare pot dubla prețul biletului

recomandare pe dailybusiness.ro

Cât costă cu adevărat un zbor low-cost. Taxele suplimentare pot dubla prețul biletului

Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici

recomandare pe dailybusiness.ro

Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici

Horoscop săptămânal, 16 - 22 februarie 2026. O poveste nouă va începe pentru toate zodiile

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 16 - 22 februarie 2026. O poveste nouă va începe pentru toate zodiile

Cadoul în valoare de 18.000 de euro pe care Sandra Izbașa i l-a oferit lui Răzvan Bănică. Cum arată obiectul de lux

recomandare pe a1.ro

Cadoul în valoare de 18.000 de euro pe care Sandra Izbașa i l-a oferit lui Răzvan Bănică. Cum arată obiectul de lux