Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - VINERI: Chec delicios cu miez de nucă. Este pufos şi are un gust extraordinar

REŢETA ZILEI - VINERI: Chec delicios cu miez de nucă. Este pufos şi are un gust extraordinar

Publicat pe 26.02.2016 la 11:20 Actualizat pe 26.02.2016 la 11:45

Vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios? Ei bine, nu trebuie să cauţi ceva prea complicat, ci doar să reinventezi o reţetă clasică, care este mereu de un real succes.

Vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios? Ei bine, nu trebuie să cauţi ceva prea complicat, ci doar să reinventezi o reţetă clasică, care este mereu de un real succes.

Checul este un desert pe gustul tuturor, destul de uşor de preparat, iar dacă îi mai adaugi şi puţin miez de nucă, va ieşi ceva cu totul deosebit. Iată cum se face un chec cu miez de nucă, potrivit gustos.ro.

Ingrediente:

  • 10 ouă
  • 2 căni zahăr
  • 2 căni făină
  • 1 ceșcuță ulei
  • 1 linguriță cu vârf praf de copt
  • 1 linguriţă rasă sare
  • sucul de la o lămâie
  • 3 plicuri zahăr vanilinat
  • 1 lingură esență de rom
  • 3-4 lignuri cacao
  • 1 ceașcă miez de nucă întreg
  • zahăr pudră

Mod de preparare:

Ouăle se separă (albușuri și gălbenușuri). Gălbenușurile se amestecă împreună cu uleiul. Se stoarce lămâia, se dizolvă praful de copt în sucul acesteia și se pune peste gălbenușuri omogenizându-se.

Se adaugă sarea peste albușuri și se bat spumă, apoi se adaugă și zahărul în ploaie, zahărul vanilinat și se băț până devin o spumă albicioasă și tare. Apoi, se adaugă și gălbenușurile puțin câte puțin, și se mixează bine. Lăsăm mixerul deoparte și folosim o lingură de lemn. Punem făină în ploaie și amestecăm de jos în sus.

Trebuie să iasă o compoziție potrivită. Nici prea moale nici prea tare. Ungem două tăvi de chec cu ulei (sau hârtie de copt) și turnăm compoziție la fel în amândouă, lăsând 3-4 linguri în castron.

Amestecăm cele 3-4 linguri de compoziție rămase, cu cacao. Turnăm în fiecare tavă, pe mijloc, compoziție cu cacao. Pe deasupra punem miez de nucă. Cuptorul trebuie să fie bine încins în prealabil, însă compoziţia trebuie să fie coaptă la foc mic.

Se lasă totul la cuptor pentru aproximativ 45 minute - o oră, iar spre final se da focul puțin mai tare pentru a se rumeni. Facem testul cu scobitoarea pentru a vedea dacă sunt gata. Când îi scoatem îi lăsăm să se răcească pe o parte.

La final, se pudrează cu zahăr după ce s-au răcit.

Poftă bună!

Foto: gustos.ro

M.T.

Citeşte şi:

VIDEO / REŢETA ZILEI - JOI: Dinţii negresei, prăjitura copilăriei noastre

RETEŢA ZILEI - MIERCURI: Orez cu lapte și cu caramel de casă marca Nicolai Tand

REȚETA ZILEI - MARȚI: Ouă umplute aurii, un adevărat curcubeu în cerul gurii

În articolul
REŢETA ZILEI - VINERI: Chec delicios cu miez de nucă. Este pufos şi are un gust extraordinar
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop vineri, 25 aprilie 2025: Berbecii au idei noi
Horoscop zilnic • la 22:12
Horoscop vineri, 25 aprilie 2025: Berbecii au idei noi
  • Horoscopul zilei de vineri, 25 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Cea mai fierbinte destinație de citybreak din Europa! Acum este momentul perfect din an să o vizitezi
Beauty & Lifestyle • la 22:04
Cea mai fierbinte destinație de citybreak din Europa! Acum este momentul perfect din an să o vizitezi
  • Unde să mergi în citybreak în această perioadă a anului
  • O destinație din Europa este alegerea perfectă
Cum a reacționat Sile Cămătaru când și-a văzut fiul, după ce a fost eliberat! Rareori a mai fost surprins într-o astfel de ipostază | VIDEO
Showbiz intern • la 21:27
Cum a reacționat Sile Cămătaru când și-a văzut fiul, după ce a fost eliberat! Rareori a mai fost surprins într-o astfel de ipostază | VIDEO
  • Sile Cămătaru s-a reîntâlnit cu familia lui după ce a fost eliberat
  • Cum a reacționat când și-a văzut fiul
Adela Popescu și Radu Vâlcan au muncit la foc automat să amenajeze casa de la țară! Cum au amenajat-o
Showbiz intern • la 20:48
Adela Popescu și Radu Vâlcan au muncit la foc automat să amenajeze casa de la țară! Cum au amenajat-o
  • Adela Popescu și Radu Vâlcan au o casă de vacanță frumoasă
  • Cei doi au muncit mult pentru a arăta așa
Mireasa – Capriciile Iubirii. Ceartă aprinsă între Adrian și Liviu! S-a lăsat cu replici dure: ”Tu m-ai înjurat prima oară”
Emisiuni TV • la 20:11
Mireasa – Capriciile Iubirii. Ceartă aprinsă între Adrian și Liviu! S-a lăsat cu replici dure: ”Tu m-ai înjurat prima oară”
  • Adrian și Liviu s-au certat în emisiunea Mireasa
  • De la ce a pornit totul
Claudiu Molnar a primit un semn divin din partea Ancăi Molnar! Dovada că iubirea bate moartea! Ce i s-a arătat în Lumina Sfântă | VIDEO
Showbiz intern • la 19:35
Claudiu Molnar a primit un semn divin din partea Ancăi Molnar! Dovada că iubirea bate moartea! Ce i s-a arătat în Lumina Sfântă | VIDEO
  • Claudiu Molnar îi simte prezența Ancăi Molnar, dincolo de moarte
  • Ce semn divin a primit din partea ei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
recomandare pe antena3.ro
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
recomandare pe antena3.ro
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
recomandare pe antena3.ro
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
recomandare pe a1.ro
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
Close