Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - VINERI: Chec delicios cu miez de nucă. Este pufos şi are un gust extraordinar

REŢETA ZILEI - VINERI: Chec delicios cu miez de nucă. Este pufos şi are un gust extraordinar

Publicat pe 26.02.2016 la 11:20 Actualizat pe 26.02.2016 la 11:45

Vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios? Ei bine, nu trebuie să cauţi ceva prea complicat, ci doar să reinventezi o reţetă clasică, care este mereu de un real succes.

Vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios? Ei bine, nu trebuie să cauţi ceva prea complicat, ci doar să reinventezi o reţetă clasică, care este mereu de un real succes.

Checul este un desert pe gustul tuturor, destul de uşor de preparat, iar dacă îi mai adaugi şi puţin miez de nucă, va ieşi ceva cu totul deosebit. Iată cum se face un chec cu miez de nucă, potrivit gustos.ro.

Ingrediente:

  • 10 ouă
  • 2 căni zahăr
  • 2 căni făină
  • 1 ceșcuță ulei
  • 1 linguriță cu vârf praf de copt
  • 1 linguriţă rasă sare
  • sucul de la o lămâie
  • 3 plicuri zahăr vanilinat
  • 1 lingură esență de rom
  • 3-4 lignuri cacao
  • 1 ceașcă miez de nucă întreg
  • zahăr pudră

Mod de preparare:

Ouăle se separă (albușuri și gălbenușuri). Gălbenușurile se amestecă împreună cu uleiul. Se stoarce lămâia, se dizolvă praful de copt în sucul acesteia și se pune peste gălbenușuri omogenizându-se.

Se adaugă sarea peste albușuri și se bat spumă, apoi se adaugă și zahărul în ploaie, zahărul vanilinat și se băț până devin o spumă albicioasă și tare. Apoi, se adaugă și gălbenușurile puțin câte puțin, și se mixează bine. Lăsăm mixerul deoparte și folosim o lingură de lemn. Punem făină în ploaie și amestecăm de jos în sus.

Trebuie să iasă o compoziție potrivită. Nici prea moale nici prea tare. Ungem două tăvi de chec cu ulei (sau hârtie de copt) și turnăm compoziție la fel în amândouă, lăsând 3-4 linguri în castron.

Amestecăm cele 3-4 linguri de compoziție rămase, cu cacao. Turnăm în fiecare tavă, pe mijloc, compoziție cu cacao. Pe deasupra punem miez de nucă. Cuptorul trebuie să fie bine încins în prealabil, însă compoziţia trebuie să fie coaptă la foc mic.

Se lasă totul la cuptor pentru aproximativ 45 minute - o oră, iar spre final se da focul puțin mai tare pentru a se rumeni. Facem testul cu scobitoarea pentru a vedea dacă sunt gata. Când îi scoatem îi lăsăm să se răcească pe o parte.

La final, se pudrează cu zahăr după ce s-au răcit.

Poftă bună!

Foto: gustos.ro

M.T.

Citeşte şi:

VIDEO / REŢETA ZILEI - JOI: Dinţii negresei, prăjitura copilăriei noastre

RETEŢA ZILEI - MIERCURI: Orez cu lapte și cu caramel de casă marca Nicolai Tand

REȚETA ZILEI - MARȚI: Ouă umplute aurii, un adevărat curcubeu în cerul gurii

În articolul
REŢETA ZILEI - VINERI: Chec delicios cu miez de nucă. Este pufos şi are un gust extraordinar
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mireasa - Capriciile iubirii. Cristian Marinescu și Robert, schimb de replici dure! „Cum e să fii cârpa femeilor?”. Momente tensionate după eliminarea Amaliei
Emisiuni TV • la 20:01
Mireasa - Capriciile iubirii. Cristian Marinescu și Robert, schimb de replici dure! „Cum e să fii cârpa femeilor?”. Momente tensionate după eliminarea Amaliei
  • Cristian Marinescu și Robert și-au aruncat cuvinte dure
  • Ce și-au reproșat cei doi
Cum arată noua casă în care s-au mutat Selly și Smaranda Știrbu. Iubita vloggerului s-a ocupat de amenajare | FOTO
Showbiz intern • la 19:24
Cum arată noua casă în care s-au mutat Selly și Smaranda Știrbu. Iubita vloggerului s-a ocupat de amenajare | FOTO
  • Cum arată noua casă în care s-au mutat Selly și Smaranda Știrbu
  • Iubita vloggerului a publicat primele imagini din apartamentul lor
Meteorologii anunță fenomene extreme! Val de caniculă și furtuni violente în România
Meteo • la 19:22
Meteorologii anunță fenomene extreme! Val de caniculă și furtuni violente în România
  • Furtuni și căldură sufocantă
  • ANM anunță fenomene periculoase zilele următoare
Cutremur puternic în Italia! Circulația trenurilor a fost oprită
Stiri internationale • la 18:50
Cutremur puternic în Italia! Circulația trenurilor a fost oprită
  • Panică în Napoli
  • Circulația trenurilor a fost oprită după un cutremur puternic
Calendarul ortodox al lunii iulie 2025. Când este lăsatul secului pentru Postul Adormirii Maicii Domnului
Stiri interne • la 18:45
Calendarul ortodox al lunii iulie 2025. Când este lăsatul secului pentru Postul Adormirii Maicii Domnului
  • Principalele sărbători cu cruce roșie în calendarul ortodox al lunii iulie 2025
  • Când este lăsatul secului pentru Postul Adormirii Maicii Domnului
Calendarul fazelor lunii in iulie 2025. Lună Plină pe data de 10 iulie, când e Luna Nouă
Beauty & Lifestyle • la 18:21
Calendarul fazelor lunii in iulie 2025. Lună Plină pe data de 10 iulie, când e Luna Nouă
  • Fazele lunii în iulie 2025
  • Pe 10 iulie e Lună Plină 
  • Pe 24 iulie e Lună Nouă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
recomandare pe observatornews.ro
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Moment jenant pentru iubita lui DiCaprio la nunta lui Bezos. Vittoria a atras toate privirile după ce rochia i s-a făcut praf
recomandare pe antena3.ro
Moment jenant pentru iubita lui DiCaprio la nunta lui Bezos. Vittoria a atras toate privirile după ce rochia i s-a făcut praf
Moarte suspectă într-un club din Bucureşti: un bărbat de 29 de ani a fost găsit fără viaţă
recomandare pe antena3.ro
Moarte suspectă într-un club din Bucureşti: un bărbat de 29 de ani a fost găsit fără viaţă
Moment extrem de jenant pentru iubita lui DiCaprio la nunta lui Bezos. Vittoria a atras toate privirile după ce rochia i s-a făcut praf
recomandare pe antena3.ro
Moment extrem de jenant pentru iubita lui DiCaprio la nunta lui Bezos. Vittoria a atras toate privirile după ce rochia i s-a făcut praf
Cum s-a îmbrăcat soția lui Ianis Hagi la nunta Kirei. Elena radiază de când e însărcinată
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a îmbrăcat soția lui Ianis Hagi la nunta Kirei. Elena radiază de când e însărcinată
Cum arată Alexandra, nepoata lui Nicolae Ceaușescu. Cu ce se ocupă moștenitoarea fostului dictator român
recomandare pe playtech.ro
Cum arată Alexandra, nepoata lui Nicolae Ceaușescu. Cu ce se ocupă moștenitoarea fostului dictator român
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki
recomandare pe a1.ro
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki
Close