Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Stufat de pui pentru Paște. Patru rețete pentru cei care evită carnea de miel

Stufat de pui pentru Paște. Patru rețete pentru cei care evită carnea de miel

Razvan Paltin

De Razvan Paltin.
Publicat pe 19.04.2022 la 13:06 Actualizat pe 19.04.2022 la 13:06

Dacă nu consumați carne de miel în ziua de Paște, atunci aveți o altă alternativă, carnea de pui. Vă prezentăm patru rețete savuroase de stufat din pui în diferite combinații. Cele mai gustoase preparate pentru masa de sărbători.

stufat de pui

Rețete de stufat de pui pentru cei care nu mănâncă miel

captura youtube / Sa gatim cu gust (Tasty Cooking )

  • Rețete de stufat de pui pentru masa de Paște
  • Cele mai gustoase preparate

Rețetă de stufat cu carne de pui și spanac

Ingrediente

  • 500 g piept de pui dezosat
  • 2 legături ceapă verde
  • 2 legături usturoi verde
  • 500 grame de spanac proaspăt
  • 1 cutie de roșii în suc de roșii
  • 1 lingură de ulei
  • Sare
  • Piper

Mod de preparare

Vom tăia pieptul de pui și îl vom rumeni în ulei. Spancul se va spăla bine și două să opărește ulterior în apă fiartă timp de două minute, după care se scoate.

Se scoate și puiul din tigaie, iar în același ulei se călește ceapa și usturoiul tăiate mărunt. După ce s-au înmuiat, se presară condimentele pentru pui și se pun roșiile decojite în sos.

Se va pune imediat și spanacul și se vor lăsa să dea în clocot. Într-un vas de cuptor se așează carnea și se pune sosul, după care se lasă la cuptor timp de 20-30 de minute.

Stufat de pui cu praz

Ingrediente

Mod de preparare

Mai înainte de toate vom tăia pieptul de pui, după care îl vom pune într-o tigaie. Ne ocupăm în continuare și de praz, îl spălăm și îl tăiem rondele, după care călim prazul, ceapa, dar și usturoiul într-o tigaie.

După ce toate au fost călite, se pune sucul de roșii peste pui, dar nu înainte ca acesta să fie condimentat. Imediat se va scoate puiul din tigaie și se pune într-o tavă peste care adăugăm prazul, ceapa și usturoiul.

Vom pune puiul cu legumele la cuptor și îl vom lăsa pentru aproximativ 30 de minute, timp în care urmărim ca nu cumva legumele să se ardă.

Stufat de pui cu ștevie

Ingrediente

Mod de preparare

Se va pune uleiul la încins, după care se adaugă cubulețele de carne. Se amestecă continuu până când puiul își schimbă culoare. Se adaugă ceapa, usturoiul tăiat, o ceașcă de apă, dar și roșiile tăiate cubulețe.

Vom pune ulterior și ștevia tăiată mărunt și vom lăsa totul la foc mic până când carnea este gata și devine fragedă.

La final se adaugă pasta de tomate, sare și piper, după care vasul se dă la cuptor astfel încât să scadă puțin sosul. La final se presară mărar proaspăt tocat și stufatul de pui se poate mânca rece sau cald, în funcție de preferințe.

Stufat de pui cu ustoroi și ceapă verde

Ingrediente

Mod de preparare

Se curăță și se taie ceapa verde și usturoiul, după care se vor pune într-un vas. Se spală și se toacă mărunt și legătura de pătrunjel.

În acest timp vom pune ulei în tigaie și când acesta s-a incins vom adăuga copănelele de pui și le vom rumeni până când capătă o nuanță de maroniu-deschis.

După ce sunt gata, le scoatem și punem în tigaie ceapa și usturoiul, după care adăugăm și sucul de roșii. Vom pune și sarea, piperul, foile de dafin, dar și boia de ardei dulce.

Se adaugă ulterior bucățile de copănele în această compoziție și se dă la cuptor la foc mediu timp de 25 de minute. Când preparatul e gata, punem pe deasupra pătrunjel tocat mărunt.

Citește și: Rețetă de stufat cu vin. Preparat festiv pentru masa de Paște

În articolul
Stufat de pui pentru Paște. Patru rețete pentru cei care evită carnea de miel
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Prima geantă Birkin a fost vândută. Ce sumă record a plătit cumpărătorul japonez. A devenit cea mai scumpă geantă adjudecată la o licitație
Stiri internationale • la 13:48
Prima geantă Birkin a fost vândută. Ce sumă record a plătit cumpărătorul japonez. A devenit cea mai scumpă geantă adjudecată la o licitație
  • Prima geantă Birkin a fost vândută unui cumpărător japonez
  • A devenit cea mai scumpă geantă vândută vreodată la o licitație
Noi detalii despre starea de sănătate a lui Ion Iliescu. Fostul președinte rămâne internat la terapie intensivă. Ce probleme are 
Stiri interne • la 13:37
Noi detalii despre starea de sănătate a lui Ion Iliescu. Fostul președinte rămâne internat la terapie intensivă. Ce probleme are 
  • Ion Iliescu rămâne internat la terapie intensivă
  • Care e starea fostului președinte al României și cu ce probleme de sănătate se confruntă
Ella și Andrei completează lista cuplurilor participate în sezonul 9, Insula Iubirii! Din 21 iulie, show-ul începe la Antena 1 și pe AntenaPLAY! 
Emisiuni TV • la 13:24
Ella și Andrei completează lista cuplurilor participate în sezonul 9, Insula Iubirii! Din 21 iulie, show-ul începe la Antena 1 și pe AntenaPLAY! 
  • Din 21 iulie, show-ul începe la Antena 1 și pe AntenaPLAY
  • Ella și Andrei completează lista cuplurilor participate în sezonul 9, Insula Iubirii
Anamaria Prodan, surpriză de zile mari pentru Ronald Gavril, de ziua lui de naștere. Cum a reacționat campionul
Emisiuni TV • la 13:08
Anamaria Prodan, surpriză de zile mari pentru Ronald Gavril, de ziua lui de naștere. Cum a reacționat campionul
  • Anamaria Prodan și Ronald, mai fericiți ca niciodată
  • Declarații exclusive despre marele pas din relație
Transapuseana, blocată de două specii de broaște. Lucrările trebuie refăcute, după ce autoritățile au anunțat că au fost încheiate
Stiri interne • la 13:05
Transapuseana, blocată de două specii de broaște. Lucrările trebuie refăcute, după ce autoritățile au anunțat că au fost încheiate
  • Lucrările la Transapuseana au fost terminate de curând
  • Va fi nevoie de o nouă intervenție, după ce au apărut două specii de broaște
Amalia de la Mireasa, adevărul despre apropierea de Cristian Marinescu. Este sau nu interesată de el. Mesajul pe care i l-a transmis Mariei Lungu
Showbiz intern • la 12:31
Amalia de la Mireasa, adevărul despre apropierea de Cristian Marinescu. Este sau nu interesată de el. Mesajul pe care i l-a transmis Mariei Lungu
  • Amalia de la Mireasa, adevărul despre apropierea de Cristian Marinescu
  • I-a transmis și un mesaj Mariei Lungu
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close